有限会社メッシーナ

月給 265,000円 ～ 410,000円

支払い形態

月給

給与下限額

265,000円

給与上限額

410,000円

その他

【本格ナポリピッツァ専門店】★ピッツァヨーロ在籍のお店★未経験でも月給26.5万～★経験者優遇★ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給27.5万円〜41万円） [社]調理スタッフ（月給26.5万円〜41万円） [社]サービス・ホール（月給26.5万円〜41万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給27.5万円〜41万円 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10：00〜23：00の間（シフト制・休憩あり） 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月7日〜8日程度（シフト制） ※月1回以上の連休と、年2回4日以上の連休有 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ☆研修制度／通常の研修の他、勤務年数の長い方や特に必要な場合など海外研修も有。 ☆資格取得制度／受講料のサポートなどで資格取得をサポートしています。 　（調理師・レストラン技能検定・フードコーディネーター・ソムリエなど） ☆独立支援制度／独立する際の経営相談やレシピ提供などの開店時サポートを行っています。 ☆社員割引制度あり 【仕事内容・求める人物】 ＜仕事内容＞ マネージャーとして、お店全体の管理、新人研修、売上管理などをお任せします。 私共は料理はもちろん、サービスの持つ力をとても大切に思っています。 サービスが好き、人と話すことが好き、どんな理由でもかまいません。 好きややりたい気持ちをどんどん生かしてもらいたいと思います。 ＜こんな会社です＞ 有限会社メッシーナは、中央区で3店舗の専門店を運営しています。 「ピッツェリアファリーナ」 　　福岡市中央区高砂1-2-19 「イタリア料理マンジャーモ」 　　福岡市中央区大名2-6-60　西鉄グランドホテルB1階 「ビストロ・ラ・ポーレ」 　　福岡市中央区警固1-12-2　ヴィラージュけやき通り1階 スタッフは会社全体で約40名。 小さな会社ですが、イタリア料理・フランス料理の専門店として こだわりを持ち、少しづつ成長してきました。 小さい分、オーナー、スタッフ間の距離が近く 「気軽に会って目を見て話すこと」が出来る会社です。 定着率も良く、勤務10年以上のスタッフも6名在籍中。 独立開業した人も多くいます。 あなたの力や個性を生かし、会社の成長と あなた自身の将来にもつなげていきたいと思います。 ＜こんな人を求めています＞ ☆積極的に新しいことに取り組める方 ☆経験を生かした仕事をしたい方 ☆チームワークを大事にしたい方 ☆ゆくゆくは自分のお店を持ちたい方 ・身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴　＜本格ナポリピッツァ専門店＞　ピッツェリア　ファリーナ 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：有限会社メッシーナ |=|=|=|=|=|=|=|=|=|=|=|=| 薬院駅から徒歩5分の大通りからちょっと入った路地裏。 ピザ窯で焼いたもっちもちの本格ナポリピッツァと、 旬の素材をたっぷり使った南イタリア料理のお店です。 |=|=|=|=|=|=|=|=|=|=|=|=| 【こだわりのピッツァをご提供】 ファリーナのピッツァはナポリスタイル。 縁がふっくら膨らんだもっちりした生地です。 粉はイタリア産をはじめ数種をブレンドし、ピザ窯で薪を燃やして焼き上げます。 【旬の素材をふんだんに使った南イタリア料理】 ファリーナはピッツァの専門店ですがそれだけではありません。 前菜やパスタ・肉料理に魚料理、自家製ジェラートやドルチェなど 魅力的なメニューがいっぱい！ 旬の素材や、様々な種類の中から厳選した素材を使って調理しています。 例えば、モッツァレラはイタリア産の物の中から選び抜いたもの、 ピッツアの生地も数種の粉を何度も試しながら配合を決めています。 野菜や魚介なども仕入れに足を運び、「今おいしいもの」を見つけるべく 常にアンテナを張っています。 【オシャレな店内】 店内は、本場イタリアの雰囲気を再現したカジュアルでオシャレな雰囲気。 カラフルなタイルのピザ窯はお客様のテーブルからも見え、 アツアツのピッツァが焼き上がる様子を楽しんでいただいています。 ＜メニューの一例＞ ☆ランチ☆ ●ピッツァランチ／1,250円 ●パスタランチ／1,250円 ●プランツォランチ／2,100円 ☆ディナー☆ ●ピッツァ／1,250円～ 　（マルゲリータ・ナポレターナ・シチリアーナ・プルチネッラなど各種） ●パスタ／1,200円～ 　（ペスカトーレ・カルボナーラ・ボロネーゼ・ラザニアなど各種） ●メイン／1,300円～ 　（大海老の薪窯焼き・白金豚スペアリブ・子羊のオーブン焼きなど各種） ●前菜／700円～ 　（旬野菜の薪窯焼き・魚介類のマリネ・トリッパの煮込み・ブルスケッタなど各種） ●ドルチェ／500円～ 　（無農薬グリーンレモンのジェラート・パンナコッタ・カプレーゼなど各種） 薪窯焼きのピッツァと旬の素材を使った南イタリア料理が評判の人気店です。 何度も通うファンも多く、すぐに席が埋まります。 ピッツァが焼き上がる香ばしい匂い、チーズやバジル・トマトなど イタリアンならではの香りに包まれて働きませんか？ 陽気なイタリアの雰囲気の中、楽しくお仕事できますよ♪ ＜運営店舗一覧＞ ★『ピッツェリア　ファリーナ』…福岡市中央区高砂1-2-19 ★『イタリア料理　マンジャーモ』…福岡市中央区大名2-6-60 西鉄グランドホテルB1F ★『ビストロ ラ ポーレ』…福岡市中央区警固1-12-2 ヴィラージュけやき通り1F ＜応募先＞ピッツェリア　ファリーナ 店長候補・マネージャーの募集

〒810-0011
福岡県福岡市中央区高砂1-2-19

☆研修制度／通常の研修の他、勤務年数の長い方や特に必要な場合など海外研修も有。 ☆資格取得制度／受講料のサポートなどで資格取得をサポートしています。 　（調理師・レストラン技能検定・フードコーディネーター・ソムリエなど） ☆独立支援制度／独立する際の経営相談やレシピ提供などの開店時サポートを行っています。 ☆社員割引制度あり 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

飲食経験者 ※業種は問いません 気軽にお問合せ下さい。

2025年9月9日～2025年10月8日