お肉とワイン 川端志史

月給 220,000円 ～ 300,000円

支払い形態

月給

給与下限額

220,000円

給与上限額

300,000円

その他

中洲川端駅徒歩1分★アルバイト急募！時給1300円の高待遇！絶品まかない◎ランチ帯も積極採用中！！ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜） [社]調理スタッフ（月給26万円〜30万円） [社]調理補助・調理見習い（月給22万円〜25万円） [社]ソムリエ（月給26万円〜30万円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜1500円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 【勤務時間】 ［勤務時間］ 10:30～25:00 シフト制・休憩あり ［営業時間］ 17:00～25:00 【休日・休暇】 月4～5日 定休日：日曜日 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険 └OPEN後に法人化を考えているので、そのタイミングで付与 ◎絶品まかないあり（結構豪華に作ります！） ◎制服貸与 ◎ワインの勉強会（試飲も含む） ◎焼肉会 ＼BBQなどのレクリエーションも活発におこなう予定！／ 【仕事内容・求める人物】 ========================== ミシュラン店で料理長を経験したオーナーシェフが在籍 ＝焼肉×創作コース料理の高級店＝ 昇給・賞与・資格手当などの待遇が充実！ ========================== 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお願いします。 食材を知り、活かしてこそ料理人！最高の食材とあなたの発想でお客さまを楽しませてください！ ＼＼経験者を歓迎します／／ 飲食店での調理経験をお持ちの方、ぜひここでスキルを活かしませんか？ 一つ上のステージにチャレンジしたい！という方にピッタリの環境です！ 【ここがポイント】 ::◆唯一無二の創作焼肉店として下川端で営業中◆:: グルメ雑誌に何度も掲載いただき、博多の焼肉グルメとして注目を集めるお店です。 オープンしてから、1年弱ですが芸能人やスポーツ選手の方にもご来店いただいております。 より良い料理とサービスを追及する当店で、素敵なお店作りに参加しませんか？ ::◆高級食材・ワインの知識が深まる◆:: 焼肉だけではなく、季節の魚介や野菜を使用した創作料理も提供するお店。 高級食材や豊富なワインを取り揃えているので、さまざまな知識が深まります。 お店のオーナーは、ソムリエ資格を持つ人物。 ワインの勉強会や焼肉会など、スタッフの学びの場を設けています。 ::◆待遇・福利厚生が充実◎勉強会やBBQも！◆:: 年2回の賞与や、売上に応じた大入り手当もご用意しています。 スタッフ皆の頑張り次第で、給与もアップいたしますよ。 BBQなどのレクリエーションも活発におこない、楽しく働ける環境を整えております！ 豪華な絶品まかないにもご期待ください◎ 【こんな方を大歓迎】 ・スキルや経験を活かしたい方 ・自分のアイデアを活かしたい方 ・お客さまを喜ばせたいというサービス精神あふるる方 チームでのお店づくりを通して、リーダーとしてのスキルが活かせる、養える環境です！ 少しでも気になった方、まずはお話ししませんか！ ご応募お待ちしています。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜焼肉コース＆創作料理＞　お肉とワイン 川端志史 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：お肉とワイン 川端志史 ・◆・=========================== 【経験者優遇】アルバイト複数名を積極採用！ 焼肉×創作コース料理の高級店 ワンランク上の環境でスキルを磨きませんか！ ===========================・◆・ ～　『志史（しっし）』　～ 地下鉄「中洲川端駅」より徒歩3分、「呉服町駅」より徒歩6分。 2023年12月にオープンし、焼肉を中心としたコース料理を提供しております。 落ち着いた和モダンな店内には、カウンター8席・テーブル席2つを完備。 会食・接待・デートなど…特別な日にご利用いただける、高級感のあるお店です。 高単価のお店ということもあり、落ち着いたお客様が多くいらっしゃいます。 親しみを持ちながらも、丁寧な接客を学べる環境です。 ＼＼アルバイトスタッフを募集します／／ 高級店ながらも、お客さまと近い距離間のアットホームなお店です。 サービスと調理の両方をお任せできる方を探しています。 限定3名募集なのでお早めに！ スタッフの皆さんが楽しみながら働ける環境をご用意してお待ちしています。 ■焼肉×多彩な創作料理！ 当店は一般的な焼肉店のイメージとは少し違います。 牛肉のほか、季節の魚や野菜を活かした創作料理にも力を入れたお店です。 例えば… ・コース中の口直しには、鮮魚のお寿司や野菜の創作料理 ・窯焚きの土鍋で炊きたての御飯 …その他、ジャンルにとらわれない多彩なメニューを展開しております。 和食や洋食の経験者・興味をお持ちの方も活躍できる環境ですよ！ ■オーナーはソムリエ資格保持者！ ワインはもちろん、日本酒などのアルコールメニューにもこだわります。 当店の制服は、シャツにエプロンのモダンなイメージ。 モダンでオシャレな雰囲気あふれる、ワンランク上の焼肉店です。 また、オーナーはミシュランガイド掲載店にて長年料理長、店長として活躍してきました。 料理、お酒、接客、お店作りなど幅広く学べる環境です。 【　お店からのメッセージ　】 『志史（しっし）』の求人をご覧いただきありがとうございます！ 当店のモットーは“とにかく楽しく”！ 従業員にも仕事を楽しんで欲しい、料理・お酒を楽しんで欲しい、という思いで営業しております。 あなたの経験や知識も取り入れつつ、一緒に素敵なお店作りをしていければと思っています。 まずはお気軽にお問い合わせください。 面接であなたにお会いできることを楽しみにしています！ ＜応募先＞お肉とワイン 川端志史 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

〒812-0027
福岡県福岡市博多区下川端町10-4 1F

路線名・駅名

福岡市営地下鉄空港線 中洲川端駅

◎社会保険 └OPEN後に法人化を考えているので、そのタイミングで付与 ◎絶品まかないあり（結構豪華に作ります！） ◎制服貸与 ◎ワインの勉強会（試飲も含む） ◎焼肉会 ＼BBQなどのレクリエーションも活発におこなう予定！／ 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

経験者は優遇いたします。 ※20歳以上の方限定募集（受動喫煙防止の観点より）

2025年5月14日～2025年7月12日