料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ(寿司店)
月給
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【完全週休2日制!】2025年9月OPEN!博多の鮨屋で月給40万~◎「自分のお店」感覚で腕を振るう このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給40万円〜) [社]調理スタッフ(月給40万円〜) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給40万円〜 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 13:00~22:00(実働8h・休憩1h) ※残業は月20時間以下を予定 定時退社もできる環境を整えます! 【休日・休暇】 「有給休暇」「月8日以上休み」 月8~9日 定休日:日曜日 ◎有給休暇 ◎調整次第で、5連休も可能 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎まかないあり 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 <現場業務> ・メニューの考案 ・食材の仕入れ ・仕込み ・調理 <マネジメント業務> ・売上管理 ・シフト管理 ・店舗の衛生管理 店長候補として、現場業務に加え、マネジメント業務をお願いします。 スタッフとの積極的なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。 \ここがポイント/ ■**店舗の立ち上げに携われる!**■ ただいま、お店の立ち上げに参加してくれる仲間を募集しています! 店舗の内装・メニュー構成・価格設定・仕入れ先の選定・オペレーションなど… 一つひとつつくり上げていく楽しさを味わっていただけます。 貴重なこのチャンスに、ぜひ参加してみませんか? ■**月給40万円+年2回賞与あり**■ エリア屈指の高待遇でお迎えします! 「経験をいかし、待遇アップを狙いたい」という方にピッタリ☆彡 安定した収入と、自信を持って働ける環境で、あなたのキャリアを次のステージへと引き上げましょう。 ■**月8~9日休み&連休あり**■ 月8~9日のお休みのほか、最大5連休を取得可能な環境をご用意。 しっかり体を休めることができ、仕事ではベストなパフォーマンスを発揮できます。 週末休みと平日休みのいいとこどりができるのも魅力。 友人や家族との予定も合わせやすく、人込みを避けて商業施設を利用できますよ♪ 【お店からのメッセージ】 できるだけ多くの方と面接でお会いしたいと考えています! 鮨職人として培ってきたスキルを、ぜひ当店で発揮してください。 あなたのご応募を心よりお待ちしております◎ ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <寿司店> 鮨新店舗(仮) 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 オープニング 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社ガイアフィールド ◆:◆:◆:◆:◆:◆:◆ \ベテラン鮨職人の力が必要です!/ 2025年9月オープン予定の鮨店 イチからお店づくりに携わっていただけます! 複数の事業を運営する安定企業 ◆:◆:◆:◆:◆:◆:◆ :::::『寿司新店舗』::::: 2025年9月、博多区中洲に全6席の小さな鮨店をオープン予定! 40~50代の方をターゲットとし、洗練された大人の空間を演出していきます。 お店で出すメニュー・お店の内装・仕入れ先・オペレーションは、これからあなたと決めていきます。 \鮨のプロフェッショナルとして、当店の発展に力を貸してください!/ 当社初の鮨業態!鮨の道を究めてきたプロフェッショナルを求めています! 「鮨づくりは十分にマスターしたから、運営にも携わってみたい」 「これまで培ってきた実力を、試してみたい」 そんな方におすすめの環境です! 調理・売上管理・メニュー考案まで、まるで自分のお店のように運営できます! 現場の裁量が大きいので、自分で考えたことをカタチにする面白さ・やりがいも味わえます! 「プレッシャーが大きそうで不安…」という方も安心してください。 あなた一人で責任を負うということはありません。 あなたの意見を参考に、話し合いをしながら、業務を進めていきます。 ***働きやすい環境です!*** ◎月8~9日休み(日曜日+平日1日) ◎月給40万円スタート ◎賞与年2回 ◎中洲川端駅より徒歩4分、櫛田神社前駅より徒歩4分! 【運営会社:株式会社ガイアフィールド】 飲食店経営・太陽光発電所の運営・人材派遣事業と、多角的な事業を展開。 2010年に設立し、創業15年目を迎えました! 複数の事業の柱がある安定基盤のもとで、長期的なキャリア形成を築いていただけます。 飲食店は現在、鉄板焼き店・和食居酒屋の2店舗を運営中。 今後はさまざまな業態で、10店舗まで増やしていく予定です! <グループ会社> ■株式会社リソースガイア ■株式会社ガイアファーム ■株式会社ネオガイア <応募先>鮨新店舗(仮) 料理長候補(シェフ・板長など)の募集