恵庭駅・パン屋(ベーカリー)のアルバイト・バイトの求人情報一覧

パン・洋菓子等の商品開発業務（新商品や定番商品のリニューアル等）を行っ ていただきます。商品の企画・試作等を経て、様々な部署が集まる商品会議に て商品化が決定されます。 入社当初は補助的な役割からスタートしていただき、将来的に自分でも商品企 画が出来るようになっていただければと考えております。 ＊業務の変更範囲：変更なし

商品開発の仕事は、単にレシピを考案するだけでなく、消費者のニーズに合っ た商品を作り上げることです。新しいパンのアイデアを試し、商品化するプロ セスに関わることができるのが最大の魅力です。セブン－イレブンの店舗で販 売されるパンは、消費者に直接届けられ、自分が開発した商品がどのように受 け入れられ、反応が得られるのかを直に感じられます。このような体験を通じ て、達成感ややりがいを感じることができます。 ＊業務の変更範囲：会社の定める業務

セブンイレブンジャパン向けパンの製造 原材料の計量、ミキシング、生地の成型・発酵、トッピングなど、パンをオー ブンで焼き上げてパンが出来上がり、機械ではできないところは、一つひとつ 丁寧に手作業で製造していて、セブンイレブンのパンに特化した専用工場であ るため、他のチェーン店とは違った喜びや難しさ、達成感が味わえます。 また、商品開発をする部署では、自分が手掛けたパンが商品化され、日本全国 のお客様に喜んでもらえる商品を作ることができる職種で、適性を見極めたう えでの異動もありえます。 ＊業務の変更範囲：会社が定める業務

原材料配合とミキシング（仕込）、パン生地の形を機械や手作業で整える（成 型・加工）、発酵させたパン生地をオーブンで焼きあげる（焼成）、製品を加 工完成し包装機で包装する（加工・包装）などの作業を行います。 ＊就業時間（１）～（３）のシフト制勤務 ＊入社後は先輩のトレーナーが丁寧に指導・アドバイスしますので安心して仕 事に取り組む事ができます。 ＊業務の変更範囲：変更なし