有限会社東風コーポレーション

月給 250,000円 ～ 300,000円

支払い形態

月給

給与下限額

250,000円

給与上限額

300,000円

その他

未経験者も大歓迎　落ち着いた雰囲気の店内・調理技術でお客様を演出 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給25万円〜30万円） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給25万円〜30万円 インセンティブ制度 扶養内OK ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10：00〜22：00 実働8h・シフト制・休憩あり ※繁忙期には変動あり 終電考慮 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「有給休暇」 月6日 有給休暇あり 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ■交通費（規定額支給） ■制服貸与 ■まかないあり ■研修制度あり ■慶弔見舞金制度 ■社員紹介制度（社内規定あり） 【仕事内容・求める人物】 ・◆・------------------ この度、欠員及び、新規出店に向け2〜3名の採用を予定しております。 お客様の目の前で調理する鉄板焼シェフを募集いたします。 難しそうな印象ですが、1〜3ヶ月でデビューできるように 丁寧に研修・指導いたします。 現スタッフの大半が未経験者です。 年齢はもちろん性別も不問で、女性鉄板調理シェフ活躍中 将来役立つスキルが身につく職場です 求める人材は、調理技術よりも人柄重視です。 人と接することが好きで、お客様を喜ばせたいと思う気持ちを 共有できる方、大歓迎です！ ------------------・◆・ 【 仕事内容 】 ◆お客様の前での鉄板調理・サービス ◆仕込み作業 ◆仕入れ・在庫管理 ◆開店準備・閉店作業 ◆そのほか、キッチン諸業務 お客さまの前での鉄板調理サービスを目指していただきます。 まずはホール業務からはじめて、お店のお仕事全体を把握してください！ 空き時間を利用し、簡単な鉄板調理技術を少しづつ丁寧に指導していきます。 鉄板調理はお客さまの目の前でするので、フランクにコミュニケーションをとることも♪ お店やスタッフ仲間の状況に応じて、柔軟に仕事していただくことを求めています！ ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ ＝＝《 こんな方はぜひ最後までご覧ください♪ 》＝＝ ＊鉄板焼きのスキルを身につけたい方 ＊パフォーマンス力を身につけたい方 ＊ワインが好きな方 ＊成長意欲・やる気あふれる方 ＊仲間と連携しながら、チームプレイができる方 ＊将来、独立を目指している方 ◇＝◆ ここがポイント ◆＝◇ 【1】専門的なスキル・知識が身につく 鉄板焼きの料理は、食材・調理法によって厚さが異なります。 当店では厚みのある食材を使っているので、保温力が高いことが特徴。 その分焼くのが難しいですが、どこにいっても役立つ技術が身につくますよ♪ 鉄板焼きにおいて大切なことは「お客さまへのパフォーマンス」！ お客さまには味覚だけでなく、雰囲気も一緒に楽しんでいただいています。 パフォーマンススキルを身につけることによって、料理人として一回り成長できますよ！ ＼ お客さまから「芸術ですね」「かっこいい」「おいしい」「見てるだけで楽しい」などの声を直接聞けます♪ ／ 【2】未経験からでもスタートしやすい 当店に在籍しているスタッフは、未経験から入社した方がほとんど。 未経験者の気持ちがわかる先輩スタッフばかりなので、優しく丁寧に仕事をお教えしています。 ご自身の経験で二の足を踏んでいる方は、この機会にぜひ飛びこんでください！ ＼ 経験がある方はもちろん優遇いたします！ ／ 《研修イメージ》 ・ホール業務やドリンク、洗い物等、サービス業務のスタート ・料理の提供や簡単な鉄板調理を実践 ・1人前になったらお客様前で鉄板調理を行う 上記を丁寧にマンツーマンで研修していきます。 スキルや経験などに基づき、1〜3ヶ月前後で1人前を目指していただきます。 【3】定時で帰られる労働環境を目指しています 飲食店にありがちなブラックなイメージを払拭！ 当店では、スタッフみんなが定時で帰ることができる環境づくりを意識しています。 それぞれの状況に応じて、勤務開始時間を早くしたり遅くしたりすることも可能。 スタッフ想いの会社ですので、腰を据えて長く働けますよ♪ ＼ 長い歴史を誇る安定企業ならではのメリットです！ ／ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ステーキ・鉄板焼き＞　ステーキ円山 狸小路店 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営：有限会社東風コーポレーション ■◆■──────────────── 【 どんな方でもスタートしやすい職場◎ 】 在籍しているスタッフは未経験スタート多数♪ ＊接客やサービスでお客様を増やすことのできる人 昇給・昇格可能です。 　 ＊鉄板焼き職人として専門的なスキルが身につく 高級店ながらも和気あいあいと楽しく働ける職場です！ ────────────────■◆■ ◆＊ 『ステーキ円山 狸小路店』 ＊◆ 札幌市営地下鉄南北線・すすきの駅から、徒歩4分ほどの好アクセスな立地◎ 札幌市電・資生館小学校前駅からは徒歩約5分の、複数駅近な場所にお店を構えています。 ／／ 今回の募集では、性別・経験問わず正社員の採用がメイン！ 一緒にお店づくりを手伝っていただき繁盛店を目指したい！ 自信がない方は、まずはアルバイトからのスタートもOKです♪ 入社前に面接をおこないますので、わからないことはなんでもご相談ください！ ＼＼ 北海道産にこだわったブランド和牛、新鮮魚介などの厳選素材を仕入れています。 カービングナイフとフォークを手にしたシェフが炎を上げて、鮮やかに鉄板で調理。 お客さまの目の前で、できたてをご提供しています。 さまざまな場面を彩る、最高のシチュエーションと味覚。 そしてそれらだけでなく、五感で堪能できる臨場感をシェフとの会話もお客さまにお楽しみいただいています。 ＝＝《 採用担当者から求職者へのメッセージ 》＝＝ 当店の採用ページを最後までご覧いただき、誠にありがとうございます。 当社では札幌市を中心に12店舗運営、それぞれ個性的な特徴をもっています。 私たちが目指しているのは「会いたい人になる仕事」。 フードビジネス業界で働く人が仕事に求めるものは、十人十色です。 しかし胸に抱く共通の願いは、お客さまのよろこびを増やすことではないでしょうか。 ＊目の前で食材と真剣勝負を繰り広げる鉄板焼きのシェフ ＊お客さまの気分をシェイカーで表現するバーテンダー など、「社員一人ひとりの存在が輝くお店づくりと教育」を会社の柱に。 その取り組みによって、「『あなたに会いにきた』というファンが生まれていくんだ」と考えています。 「ありがとう」「おいしかった」の一つ上をいく醍醐味に、きっとモチベーションが高まるはず。 その一歩を踏み出すために大切な要素は「あなたの笑顔」です。 こんな当社の想いに共感していただける方と、一緒に仕事がしたいと思っています。 みなさまのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています！ ～◆ 運営店舗一覧 ◆～ 【運営法人】 株式会社東風コーポレーション 【 レストラン 】 ＊『ふしみグリエ』：札幌市中央区伏見2-3-3 ＊『ステーキ円山 本店』：札幌市中央区南7条西26-5-4 ＊『ステーキ円山 狸小路店』：札幌市中央区南3条西5-36-1 F・DRESS五番街BLD 6F ＊『鬼はそと 福はうち』：札幌市中央区伏見1-3-11 ＊『Hungry Bear』：北広島市大曲幸町3-7-6 三井アウトレットパーク札幌北広島 クローバー・モール2F 【 BAR 】 ＊『JIGGER BAR SAPPORO』：札幌市中央区南3条西7丁目 F-Dress7 Bld 1F ＊『SUNTORY BAR 1999』：札幌市中央区南４条西5丁目 F-45ビル１Ｆ ＊『SUNTORY BAR STYLISH D』：札幌市中央区南3条西5-35 F・DRESS五番街BLD 8F ＊『SUNTORY BAR AVANTI 1923』：札幌市中央区南3条西4丁目 シルバービル1F ＊『SUNTORY BAR AVANTI 5』：札幌市中央区南3条西5丁目 F・DRESS五番街BLD 1F ＜応募先＞ステーキ円山 狸小路店 調理スタッフの募集

〒060-0063
北海道札幌市中央区南三条西5-36-1 F・DRESS五番街BLD6F

■社会保険完備 ■交通費（規定額支給） ■制服貸与 ■まかないあり ■研修制度あり ■慶弔見舞金制度 ■社員紹介制度（社内規定あり） まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

未経験者歓迎！ 飲食店経験者優遇

2025年7月25日～2025年8月23日