株式会社閣

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＜賞与年3回×月8日休＞働きやすさ＆スキルアップ支援も充実◎＼本店は【食べログ 牛たん部門】1位！／ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給25.7万円〜） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜） [社]調理スタッフ（月給25.7万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給25.7万円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給25.7万円〜 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10：00～22：30（シフト制） ■残業ありの働き方…実働10h・休憩あり ■残業なしの働き方…実働8h・休憩あり 【営業時間】 ランチ　…11：30～14：30（土日祝は11：00～／L.O.14：00） ディナー…17：00～22：30 (L.O.22：00） 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日休み ※週休3日制の働き方もOKです！ ※希望休も通りやすいためお気軽にご相談ください ・有給休暇（消化率は90％以上◎） ・慶弔休暇 ＼福利厚生休暇／（正規雇用1年後から取得可能） ・誕生日休暇：1日 ・冬季休暇：3日 ・リフレッシュ休暇：3日 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 月8日休み ※週休3日制の働き方もOKです！ ※希望休も通りやすいためお気軽にご相談ください ・有給休暇（消化率は90％以上◎） ・慶弔休暇 ＼福利厚生休暇／（正規雇用1年後から取得可能） ・誕生日休暇：1日 ・冬季休暇：3日＼ 毎日の働きやすさを支援 ／ ・食事補助（まかない） ・社会保険完備 ・制服貸与 ・社割制度（グループ会社のテイクアウト商品を15〜25％オフで購入可能／一部店舗はイートインも社割価格で利用可能） ・取引業者卸値購入制度（取引業者の食肉を卸値で購入可能） ・懇親会参加費補助（上限3000円まで補助） ・社長との定期懇親会（年4回開催／参加自由・参加費無料） ＼ スキルアップをサポート ／ ・研修費負担制度（外部研修・勉強会・セミナー費用を一部または全額補助） ・資格取得支援制度（業務に必要な資格取得費用を一部補助） ・外食視察費支給制度（上限1万円／レポート提出あり） ＼ ライフイベントや健康支援も手厚い ／ ・結婚祝・出産祝金制度（勤続3年以上／休暇3日＋カタログギフト1万円分） ・ご家族食事ご招待制度（勤続1年以上／年1回・上限1万円まで） ・オプション検査費負担制度（乳がん・子宮がん検査費を全額補助） ・慶弔見舞金支給制度（規定により支給） ＼ 長く働く人を応援 ／ ・永年勤続表彰制度（勤続10年で休暇5日＋旅行券またはギフト券10万円分） ・奨学金返還支援制度（毎月の返還額を上限1万円まで補助） ・リファラル採用制度（採用後3カ月で3万円＋さらに3カ月で3万円⇒計6万円支給／条件あり） ・カムバック採用制度（再入社時に退職前と同等の職位を約束） ・働く環境支援制度（業務に必要な物品の購入費用補助および貸出） ・リフレッシュ休暇：3日 【仕事内容・求める人物】 ：―：―：―：―：―：―： ＼業界トップクラスの待遇でお迎えします！／ ▼有給消化率90％超！ ▼休暇・制度・福利厚生が充実！ 【食べログ 牛たん部門1位獲得】 若手も活躍可能★ブランド力のあるお店◎ ：―：―：―：―：―：―： 【仕事内容】 ■ホール業務（国内外のお客様への接客・配膳・下膳・お会計・予約対応など） ■調理業務（ねぎのカットなどの仕込み・調理・盛り付け・メニュー開発・衛生管理など） ■そのほか在庫管理・発注・棚卸・清掃など お客様との会話も楽しみつつ、丁寧な接客と調理をおこなっていきましょう。 おすすめの一品をご紹介するなど、積極的なコミュニケーションでお店の魅力を伝えていただきたいです♪ 《心のこもった接客》と《調理》、両方のスキルを磨きながら当店の味とサービスをお客様に届けてください！ ＋＋＋ココがPOINT＋＋＋ □◆ 早期キャリアアップが可能 ◆□ 入社半年で副店長へ昇進した実績あり！ 20代・30代のうちから店舗運営や責任あるポジションに挑戦できる環境です。 あなたの経験と熱意を、ぜひ当店で存分に発揮してください！ □◆ スタッフの働きやすさを重視 ◆□ 「残業なし」や「週休3日制」といった働き方も選択可能。 事前にご相談いただければ希望休も通りやすいのが魅力！ その働きやすさから、男性が多いと言われる飲食業界で女性社員が40～50％を占めています。 福利厚生も充実しているので安心して長く勤められますよ◎ □◆ 裁量大！お店づくりに参加できる ◆□ スタッフの声をしっかり受け止め、すぐに実行する社風です。 そのため、「こうしたらお客様に喜んでもらえるかも」といったアイデアは大歓迎！ 入社してすぐにお店づくりに関わるやりがいを感じられます！ 【こんな方にピッタリ】 ◆若手のうちから幅広いスキルを身につけたい方 ◆明るい笑顔で受け答えができる方 ◆転職を前向きに考えている方 ◆当社の経営理念に共感できる方 ◆個人店での経験がある方 ◆自分から積極的にお客様とコミュニケーションを取れる方 ◆アイデアや改善案をどんどん発信・実行できる方 スピーディな昇級制度と働きやすい環境で、安心してキャリアを積めます。 裁量のあるフィールドで新しい挑戦をしてみませんか？ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜牛たん料理店＞　牛たん料理 閣 名掛丁店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社閣 ○+●+○+●+○+●+○+●+○ ＼ 本店は【食べログTOP5000】ランクイン ／ 【ミシュランガイド】ビブグルマン選出歴あり！ 人気店であなたの経験をいかしませんか？ ○+●+○+●+○+●+○+●+○ ／／ 次の職場は“ブランド力×働きやすさ”で選びませんか？ 当社なら働く魅力が盛りだくさんです！ ・【食べログ 牛たん】1位獲得 ・早期キャリアアップ可能！ ・月8日休×8h勤務可能◎ ・福利厚生充実 ・裁量大 ただいま正社員を積極採用中！ 雇用形態・ポジション・業態を問わず、6カ月以上の飲食業経験があれば大歓迎◎ 幅広い経験を通してワンランク上のスキルを身につけましょう★ ＼＼ ■■ 『牛たん料理 閣』について ■■ 創業は昭和63年。 地元、仙台に根ざした営業をおこなっている牛たん料理専門店◎ 「牛たんのたたき」「牛たん刺身」などを開発した、まさに“牛たん料理のパイオニア”です。 本店は2025年8月時点の【食べログ 牛たん】部門で宮城県1位！ 【食べログTOP5000】にもランクインしており、【ミシュランガイド宮城2017特別版】ではビブグルマンに選出されました☆ 店内にはカウンター席とテーブル席を備え、解放的かつ適度なプライベート感があるレイアウト。 最大16名の半個室風スペース、最大34名の大部屋もあり、グループ利用や接待、宴会にも柔軟に対応しています。 ■■ 国内外のお客様から人気 ■■ 当店のお客様は観光で訪れる方々が殆どで連日、行列のできる人気店として賑わいを見せています。 各県・各国の方と関わることができるため対応力や語学力を伸ばすことができますよ。 ■■ 創業当時の味を守り続けています ■■ 味付けには、創業当時から受け継がれる“魔法の塩”を使用。 天然塩に調味料を加えた独自配合で、牛たんの旨味を引き立てています。 お肉は柔らかく「さくっ」と噛み切ることができる、独自のカット方法でご提供しています☆ 牛たんはアメリカ産・国産の厳選した和牛を中心に使用し、注文を受けてから職人が炭火で焼きあげるというこだわりも◎ 牛たんについて詳しくなりたい方も、すでに知識があるという方も、ぜひ当店に力を貸してください！ －－【　最後に皆様へメッセージ　】－－ ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。 当社では昇給・賞与はもちろん、各種手当や制度、休暇も充実◎ 本人の意欲・努力により、入社半年で副店長へのスピード昇級も可能です！ 働きやすさ抜群の安心環境で、アイデアをどんどん発信・実行しながら成長していきませんか？ 新しい環境でも安心して働いていただけます。 ぜひ『牛たん料理 閣』を一緒に盛り上げていきましょう！ ＼＼　あなたのご応募をお待ちしています！　／／ 【企業情報】 『株式会社閣』は、昭和63年に牛たん料理専門店として創業しました。 “食で幸せを！食を通して日本で一番お客様を考え、喜びをあたえ続けられる企業” これが私たちの経営理念！ 店舗を展開するのも運営するのも、「人の力」が必要不可欠です。 従業員満足＝お客様満足と捉え、安心して働ける環境を整えています◎ 「イノベーションを恐れずにどんどん挑戦し、食を通して喜んでもらえる人をどんどん増やすぞ！」 そんな思いに共感できる人大歓迎！ 経験問わず、ご応募をどしどしお待ちしております。 現在は二代目社長をはじめとする30～40代のメンバーが中心となり、若手のアイデアも積極的に取り入れながら、新業態や商品開発など新たな挑戦を続けています。 ◎運営店舗◎ ▼『牛たん料理 閣 ブランドーム本店』 　宮城県仙台市青葉区一番町3-8-14 スズキアバンティビル B1F ▼『牛たん料理 閣 仙台駅東口 初恋通り店』 　宮城県仙台市宮城野区榴岡2-2-25 名掛丁パルス梅津ビル B1F ▼『牛たん料理 閣 仙台 大和町店』 　宮城県仙台市若林区大和町2-11-10 ▼『牛たん料理 閣 三越前店』 　宮城県仙台市青葉区一番町4-9-1 かき徳玉澤ビル 2F ▼『牛たん料理 閣 電力ビル店』 　宮城県仙台市青葉区一番町3-7-1 電力ビル B1F ▼『牛たん料理 閣 名掛丁店』 　宮城県仙台市青葉区中央1-7-2 アールアイ名掛丁2号館 2F ▼『山ノ洋食屋 ざびえる』 　宮城県仙台市青葉区川内三十人町18-5 ▼『チョコレートな関係 cafe＆cake 一番町店』 　仙台市青葉区一番町2-6-17 内ヶ崎ビル 2F ▼『チョコレートな関係 国分町本店』 　宮城県仙台市青葉区国分町1-6-3 ＜応募先＞牛たん料理 閣 名掛丁店 サービス・ホールの募集

〒980-0021
宮城県仙台市青葉区中央1-7-2 アールアイ名掛丁2号館 2F

月8日休み ※週休3日制の働き方もOKです！ ※希望休も通りやすいためお気軽にご相談ください ・有給休暇（消化率は90％以上◎） ・慶弔休暇 ＼福利厚生休暇／（正規雇用1年後から取得可能） ・誕生日休暇：1日 ・冬季休暇：3日＼ 毎日の働きやすさを支援 ／ ・食事補助（まかない） ・社会保険完備 ・制服貸与 ・社割制度（グループ会社のテイクアウト商品を15〜25％オフで購入可能／一部店舗はイートインも社割価格で利用可能） ・取引業者卸値購入制度（取引業者の食肉を卸値で購入可能） ・懇親会参加費補助（上限3000円まで補助） ・社長との定期懇親会（年4回開催／参加自由・参加費無料） ＼ スキルアップをサポート ／ ・研修費負担制度（外部研修・勉強会・セミナー費用を一部または全額補助） ・資格取得支援制度（業務に必要な資格取得費用を一部補助） ・外食視察費支給制度（上限1万円／レポート提出あり） ＼ ライフイベントや健康支援も手厚い ／ ・結婚祝・出産祝金制度（勤続3年以上／休暇3日＋カタログギフト1万円分） ・ご家族食事ご招待制度（勤続1年以上／年1回・上限1万円まで） ・オプション検査費負担制度（乳がん・子宮がん検査費を全額補助） ・慶弔見舞金支給制度（規定により支給） ＼ 長く働く人を応援 ／ ・永年勤続表彰制度（勤続10年で休暇5日＋旅行券またはギフト券10万円分） ・奨学金返還支援制度（毎月の返還額を上限1万円まで補助） ・リファラル採用制度（採用後3カ月で3万円＋さらに3カ月で3万円⇒計6万円支給／条件あり） ・カムバック採用制度（再入社時に退職前と同等の職位を約束） ・働く環境支援制度（業務に必要な物品の購入費用補助および貸出） ・リフレッシュ休暇：3日 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

飲食店にて6カ月以上の実務経験がある方 ├雇用形態・ポジション・業態は不問！ └経験3年以上の方は優遇いたします♪

2025年9月3日～2025年12月1日