日本医食株式会社

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月30万円～！【将来独立の夢も応援◎経営ノウハウも身につく】焼肉屋経験者大歓迎♪ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1100円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 シフト制 16：00 ～ 翌2：00 の間 ※勤務時間は日により変動 【休日・休暇】 週1日以上／お休みは自分の裁量で決めれます（月1回連休） ※勤務日や時間については、お気軽にご相談ください！ 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ■社会保険完備 ■髪型･髪色自由（清潔感重視） ■賞与（業績連動） ■交通費規定支給 ■車通勤OK（駐車場あり） ■まかないあり 【仕事内容・求める人物】 　　・････━━━━━━━━････・ あなたの経験やスキルを発揮できる環境です！ 　　　＼成長を楽しめる方大歓迎♪／ 　　・････━━━━━━━━････・ 【 仕事内容 】 店長候補として、店舗運営のすべてに携わっていただきます。 まずは現場理解のために、ホールやキッチン業務を経験していただき、当店のこだわりやお客様との向き合い方を学びます。 その後は店舗マネジメント全般を身につけ、店長としてのキャリアを築いていただきます。 ＜主な業務内容＞ ◆店舗運営・マネジメント ・売上・原価管理 ・スタッフの育成・シフト管理 ・衛生・品質管理 ・顧客満足度向上施策の企画・実行 ・プロモーション企画 ・食材や備品の在庫管理・発注 ◆ホール業務 ・接客全般、予約対応など ・細やかな気配りで、快適な食事空間を演出 ◆キッチン業務 ・仕込み、調理補助、盛り付けなど ・必要に応じて専門的なスキル習得も可能 【こんな方は大歓迎です！】 ●飲食業への強い情熱をお持ちの方 ●「食」や「サービス」への探求心がある方 ●チームをまとめ、育てることが得意な方 ●課題解決力と向上心を持ち、成長を楽しめる方 ●円滑なコミュニケーションができる方 あなたの経験と想いを形にしませんか？ やりがいを感じながら、共にお店の未来を築いていける仲間をお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜厳選和牛焼肉を一切れずつ堪能できる店＞　国産和牛酒場 網屋 はなれ　 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営：日本医食株式会社 :+:━━━━━:+:━━━━━:+: 一切れから味わう贅沢な和牛焼肉 非日常の空間を創る仲間を募集！ :+:━━━━━:+:━━━━━:+: ■■『国産和牛酒場 網屋 はなれ』■■ ＜和牛を “一切れから” 味わう新しい焼肉体験＞ 「網屋 はなれ」では、上質な国産和牛を一切れ単位で提供しています。 サーロイン、イチボ、ミスジなど希少部位を少しずつ楽しめるスタイルは、 “食べ比べ”という新しい価値をお客様にご提供。 素材へのこだわりと、体験としての楽しさが詰まったお店です。 ＜個室も完備。プライベート感を大切にした設計＞ 店内は落ち着いた雰囲気で、個室席も完備。 デートや接待、記念日など、大切な時間を過ごすための空間が整っています。 静かで丁寧なおもてなしを大切にする接客スタイルも、スタッフにとって大きな魅力の一つです。 ＜高品質でありながら、手の届く価格設定＞ 飲み放題付きのコースや一切れから注文できる希少部位など、 “高級感×カジュアル”を両立した価格設計が、多くのお客様に喜ばれています。 観光客から地元リピーターまで幅広い層に支持されているのも、その証です。 ------------------------- ＼＼ここがポイント！／／ ------------------------- 【経験◎】店長候補として “店舗をつくる” マニュアルに沿うだけではなく、あなたの考えで、店舗の雰囲気やサービスを形づくることができます。 接客・調理の基本に加え、スタッフマネジメントや売上管理にも関われるポジションです。 「どうすればもっと喜んでもらえるか」「もっと良いオペレーションは？」 そんな思考が活きる、やりがいある仕事です。 【将来性◎】 経験を “次のキャリア” に繋げる 「調理しか経験がない」「接客だけしてきた」 ――そんな方もご安心ください。 まずは得意な分野を活かしながら、徐々に業務の幅を広げていけます。 経営のノウハウを身に付けることも可能◎ 【信頼関係◎】「あなたらしさ」が武器に 当店は少人数のチーム制。 コミュニケーションを大切にしながら、日々協力し合ってお店を回しています。 スタッフ育成やチームづくりを通して、“人を動かす力” も自然と身につきます。 【風通し◎】成果が評価される環境 現場からの改善提案や新しいアイデアは、会社として積極的に取り入れる方針です。 「こうすればもっと良くなる」を歓迎する文化があるからこそ、 成長意欲がそのまま評価に繋がるやりがいがあります。 【安定と挑戦◎】2つを兼ね備えた運営会社 「網屋 はなれ」は、松本の人気店「肉割烹 網屋 本店」をはじめ、複数の飲食事業を展開する 《日本医食株式会社》が運営しています。 “食で人を喜ばせる” という理念のもと、地域に根差した経営と新しい挑戦を両立しています。 =《こんな方にピッタリ！》= ◎飲食業での経験を活かしてキャリアアップしたい ◎ゆくゆくは自分の店舗を持ちたい ◎チームでの協力や人材育成にやりがいを感じる ◎松本の街で、長く飲食に関わっていきたい 少しでも気になった方は、ぜひお気軽にご応募ください。 「話だけ聞いてみたい」も大歓迎◎ あなたのこれまでの経験や想いを、ぜひ聞かせてください！ ＜応募先＞国産和牛酒場 網屋 はなれ　 店長候補・マネージャーの募集

〒390-0811
長野県松本市中央1-5-21 中曽根ビル 2F

■社会保険完備 ■髪型･髪色自由（清潔感重視） ■賞与（業績連動） ■交通費規定支給 ■車通勤OK（駐車場あり） ■まかないあり バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備

必要な経験等

＜年齢・性別不問！＞ ＜人物重視の採用！＞ ＜明るい笑顔で接客ができる方！＞ ■飲食店やホテルでの接客経験者歓迎 ■店舗マネジメント経験者歓迎 下記のような方は特に歓迎します！ ■素敵な笑顔で接客ができる方 ■前向きな姿勢で仕事に取り組める方 ■将来独立したいと考えている方

2025年7月18日～2025年10月22日