店長候補・マネージャー／調理スタッフ／サービス・ホール／その他（お客様が幸福感を感じる「和リゾート」旅館）
月給 212,000円～350,000円
その他
最上のクオリティを学べる環境！マクロビフレンチ／和食【松本の価値を世界に発信する扉グループ】 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給24万円〜34.3万円） [社]調理スタッフ（月給21.2万円〜35万円） [社]サービス・ホール（月給21.2万円〜30.9万円） [社]その他（月給24万円〜34.3万円） [ア]その他（時給1250円〜） [他]その他（月給22.2万円〜33.9万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給24万円〜34.3万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 ■9:00～22：00 の間内でシフト制 （実働8時間） ⇒シフト例 9:00～18:00 （休憩60分） 10:00～19:00 (休憩60分） 11:00～20:00 (休憩60分） 【休日・休暇】 「産休・育休」「月8日以上休み」 ■シフト制（年間休日105日） ■⽉8〜9⽇ 【待遇】 「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「社員登用制度」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備 ・健康保険 ・厚生年金 ・雇用保険 ・労災保険 ■制服貸与 ■引越し代補助あり ■昇給あり ■賞与あり ■交通費支給（規定あり） ■車通勤可 ■寮完備 【仕事内容・求める人物】 ＼ハイクオリティな料理とサービス／ 「ルレ・エ・シャトー」に加盟する『明神館』で お客様に寄り添ってサービスを提供する スタッフのリーダー候補としてご活躍いただきます。 ※⼀般スタッフというよりは 将来のリーダーや⽀配⼈を期待しての採⽤です。 【仕事内容】 ・スタッフ育成・管理 ・シフト管理 ・運営・売上管理 ・顧客対応 ・フロント業務のフォロー ・企画・改善提案 ・サービス品質向上に向けたアイデアや提案の実行 『明神館』のレストランにて、 将来的なリーダー・支配人候補として サービスを牽引するお仕事です。 マニュアルどおりのサービスだけではなく、 チーム全体で創意工夫し、 お客様へ最高の感動を提供することができます。 お客様から直接の感謝をいただいたり、 サービスの質で高い評価をいただくことも。 サービス構築力とマネジメントスキルが 身につくため、『明神館』でリーダー経験を 積んだスタッフは後々多方面で活躍しています。 経験・スキルアップはもちろん、 常に挑戦と大きなやりがいを感じられる環境です。 『明神館』のレストラン 「Nature French菜」ーフレンチ どこか懐かしい味わいとモダンなセンスを併せ 持つ、自然のパワー溢れる地元野菜を生かした ビストロ料理。 熱々の野菜のグリルや焼き立ての骨付き肉など、 大切な人とワインを片手に。 「信州 ダイニングTOBIRA」ー和食 伝統的な松本の食文化、モダンな技やセンスが融合する、『明神館』の和食。 地元の旬の食材と斬新な趣向の数々・・・ 「日本に生まれてよかった」としみじみ感じるおもてなし料理。 ＜私たちと一緒に働きませんか？＞ ●グループの社風を深く理解し、共感できる方。 ●相手の言動、気持ち、考え方に興味を持ち、傾聴できる方。 ●「思いやり」をもって多様な人材と円滑にコミュニケーションを取れる方。 ●チーム内で協力体制を築き上げながら、積極的に業務に取り組める方。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 お店の特徴 ＜お客様が幸福感を感じる「和リゾート」旅館＞ 扉温泉 明神館 運営：株式会社明神館 ============================ お客様が幸福感を感じるサービスを提供する ＊＊＊「和のリゾート」＊＊＊ ============================ 『扉温泉 明神館』 八ヶ岳中信高原国定公園の静かな場所に佇む一軒宿、 『明神館』。 周囲は自然だけ。聞こえるのは川のせせらぎだけ。 館内はどこにいても至高の寛ぎを感じることが できる、上質な調度とゆったりとした造り。 『明神館』は「扉温泉の雄大な自然の恵み」と 「自分を取り戻す癒しのとき」を提供する、 すべてが上質の「和リゾート」です。 ▼地産地消のエスプリに満ちた、 “ ナチュレフレンチ ” と“ 日本料理 ” 『明神館』で提供するのは自社農場から届く 無農薬野菜や新鮮な旬の地元食材をふんだんに 使った、ナチュレフレンチと日本料理。 クシマクロビオティックのアドバイザー資格を持つ シェフが中心となり、ここでしか味わえない味を 堪能していただきます。 ▼2008年「ルレ・エ・シャトー」への加盟 『明神館』および同グループ『ヒカリヤニシ』は、 世界的なホテル・レストランの会員組織 「ルレ・エ・シャトー」に加盟を認められました。 ５つの“C”をクリアした本物を提供する 日本の旅館・レストランとして厳格な審査を通過 した、日本で稀有な施設です。 「ルレ・エ・シャトー」では、会員施設は単なる サービスの提供を超えて、ユニークで個性的な体験を 提供することが求められています。 ☆★先輩社員からのメッセージ★☆ 当店の魅力は世界レベルの料理に触れ、 学ぶことができること、そしてやりたいことがあれば 会社全体で後押ししてくれることだと思います。 私自身も、「野菜ソムリエ」を取りたいと思っていた ところ、会社が受験料を負担してくれました。 明確な目標があれば、その実現に向けて応援してもらえます！ たとえ現時点で明確な夢や目標がなかったと しても、当レストランであれば多分野において経験できる ので、仕事をしていく中でやりたいことを見つけられる のではないでしょうか。 新しい仲間として、あなたと一緒にお仕事できる日を 楽しみにしています！！ 【運営会社：扉ホールディングス株式会社】 □扉グループ□ 『明神館』 長野県松本市入山辺8967 『ＨＩＫＡＲＩＹＡ』 長野県松本市大手4-7-14 『S a t o y a m a v i l l a D E N』 長野県松本市中山 5 4 7 1 『S a t o y a m a v i l l a ＨＯＮＪＩＮ』 長野県松本市保福寺町246 『BISTORO HIKARIYA』 長野県松本市保福寺町246 『松本丸の内ホテル』 長野県松本市大手３－５－１５ 扉グループは、「地域と共に成長する」を 理念に掲げ、松本の文化や魅力を発信し、 地域と連携した活動を進めています ◎扉グループの地域貢献◎ グループの施設は、それぞれのオリジナルサービスを 提供するだけでなく、連携を深め、シナジー効果を 生み出し、松本全体の価値を高めることに 注力しています。 「松本城 三の丸倶楽部」など地域活性化の 取り組みを通じ、松本を世界に発信することを 目指しています。 ◎企業のミッションとバリュー◎ 関わる全ての人々に「感動体験の創出」と 「未来の期待と希望」を提供し、 持続可能な社会の発展に貢献することを使命としています。 相手を思いやり、松本の魅力を発信し、 日々情熱を持って働き、真心と感謝の気持ちを 大切にすることをバリューとしています。 ＜応募先＞扉温泉 明神館 店長候補・マネージャーの募集
