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  • エリア

    長野市

  • 仕事内容

    和食

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    給与
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    指定なし

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    指定なし

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市役所前駅和食のアルバイト・バイトの求人情報一覧

体験談アイコン市役所前駅でバイトした口コミ

    検索結果1件 / 平均時給0

    市役所前駅で人気のお仕事

    すき亭
    フロムエーナビ

    1日2食のまかない付き/未経験者OK/調理師免許取得補助

    仕事内容

    仕事内容 長野市妻科「すき亭」 日本料理の調理師 正社員を募集しています。 手に職をつけられ 豊富な「肉」の知識が得られます 〇オススメPOINT ・メインは生肉や刺身を取り扱うため 涼しい職場(調理場) ・手荒れが気になる方はゴム手袋支給 ・食事支援あり 1日2食のまかない ・調理師免許不要(取得サポートあり) ・週休2日制 ・正社員は賞与年2回あり ・長野県調理師会「信州の名工」で 卓越技能者知事表彰者が在籍しています ・市場で信州牛を一頭買い している数少ない店です <詳しいお仕事内容> 正社員として調理場にて、 和食の一般的な調理スタッフとしての お仕事をしていただきます。 当社は「りんごで育った信州牛」牛肉を中心に 自社にて一頭買いした肉の調理作業です。 牛肉枝肉成型作業や精肉カットなどとなります。 また、牛肉お弁当総菜の調理などもございます。 調理師として当店で活躍してみませんか。 〇職場の雰囲気 ・皆さん明るく、元気のある方が多く 和気あいあいとして楽しい職場です。 ・お客様と接することはほぼありません。 ・20代、30代活躍中 ほか、幅広い年代の方も在籍しています。 ・定休日は月、他1日 シフト制でお休みをとることができます。 ・有給休暇も取りやすく、 プライベートを大切にする職場です。 〇キッチン未経験者もOK 調理経験の無い方でもイチから丁寧に教えます。 料理を覚えたい方にもおすすめです。 仕事は分担制から始め、徐々に覚えていきます。 もちろん、調理経験者も歓迎しています。 例えば和食店や居酒屋など、キッチンスタッフ 経験のある方は当店で活かしてみませんか。 <通勤エリアに関して> 長野市からはもとより、車通勤が可能な為、 千曲市や須坂市、小布施町、飯綱町からも 通勤されている方が在籍しています。 距離に応じて、交通費は支給致しますが、 上限がある為、面接時にご説明致します。 <すき亭本店のご紹介> 「りんごで育った信州牛」は生産から 販売まで一貫した厳しい品質管理のもと、 最上級のお肉だけを一頭買いして皆様に お届けしております。 すべての素材選びと料理に通じております。 野菜やお米もできる限り近隣で採れたもの を仕入れ、昔ながらの手作りの味にこだわり つづけております。 高品質の信州牛を、最高のシチュエーションで 召し上がっていただくため、一緒にお客様を 調理師として「おもてなし」してみませんか。 <ホームページ> https://www.sukitei.com/welcome/

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    1件中1~1件を表示

    和食

    のアルバイトについて
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    和食の仕事とはどのような仕事なのか

    和食の仕事は、ただの調理や接客を超えて、文化や伝統を大切にする特別な体験を提供することです。具体的には、和食の調理や盛り付け、食材選び、接客など多岐にわたります。和食は、季節感や地域性、見た目の美しさが重視されるため、シェフやスタッフには丁寧な技術や細やかな気配りが求められます。もしパートやアルバイトとして和食の仕事を始めるなら、まずは基礎を学ぶことが大切です。簡単な調理作業や洗い物からスタートし、自分のペースで覚えていくと良いでしょう。また、先輩やシェフからのフィードバックを大切にし、少しずつスキルを向上させるよう心がけてください。最初は難しいと感じることもあるかもしれませんが、和食の魅力を理解することで、仕事がより楽しくなるはずです。お客様に喜んでもらえる瞬間を体験することで、さらにやりがいを感じられるでしょう。

    和食の仕事の将来性について

    近年、和食は世界中で注目を集めています。ユネスコの無形文化遺産にも登録されたことから、和食文化の価値が再認識されています。このため、海外のレストランやホテルでも和食を提供する機会が増えており、和食のスキルを持つ人材の需要も高まっています。パート・アルバイトとして経験を積むことで、将来のキャリアパスとしての可能性が広がるでしょう。さらに、和食のトレンドは変化しており、新しい料理スタイルや健康志向のメニューが生まれることで、次世代の飲食業においても競争力が増しています。将来的には、自分のお店を開くチャンスもあるかもしれません。和食の仕事に携わることで、多様な可能性を持ったキャリアを築くことができるのです。

    和食の仕事はキツイか?メリットはあるか?

    和食の仕事は、体力的にも精神的にも厳しい面があります。特に繁忙期や忙しいランチタイムには、速さや正確さが求められ、緊張感が高まります。しかし、その分得られる達成感やお客様からの感謝の言葉は大きなやりがいになります。また、和食の技術を身につけることで、自分の料理スキルを向上させられるのも大きなメリットです。さらに、和食は「おもてなし」の精神が重視されるため、お客様とのコミュニケーション能力も鍛えられます。他の職業と比べると、確かに辛い瞬間があるものの、その分の喜びと成長を実感できることが、和食の仕事の魅力であるとも言えます。キツさだけに目を向けず、その中にある楽しい瞬間や学びをしっかりと感じながら働くことで、より充実した経験を得られることでしょう。

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