佐久市・管理栄養士・調理師/栄養士・調理補助のアルバイト・バイトの求人情報一覧

仕事内容 ＜仕事内容＞ 厨房での調理業務全般をお願いします。 ************************* こんな方にご活躍いただけます！ ************************* ・大量調理がはじめての方 ・経験が浅い方 ・長期ブランクがある方 ・資格や経験を活かして働きたい方 丁寧な指導環境なので安心してスタートいただけます。 多くの方の健康と元気を、あなたの得意の「料理」でサポートしていきましょう！ レシピもしっかり整っているので、長期ブランクがあっても問題ありません♪ 同じ調理のお仕事でも、職場や作る食事によってやり方など変わるかと思いますが、 基本的なところからコツまで、すべて先輩から教われるのでご安心いただければと思います！

仕事内容: 特別養護老人ホーム「結いの家」にて、調理や仕込みなどを担当していただきます。 【具体的な業務内容】 ・管理栄養士が作成した献立に基づき、朝・昼・夕の食事の調理 ・食材の下ごしらえ（野菜の皮むき、カット、肉や魚の処理など） ・アレルギーや持病への対応など、利用者様の状態に合わせた調理（刻み食、ミキサー食、ソフト食など） ・食器の洗浄や片付け など 【やりがい】 ・利用者様一人ひとりの健康を支える食事を提供することで、感謝の言葉をいただけるやりがいがあります♪ ・日々の食事を通じて、利用者様の笑顔や健康維持に貢献できる素晴らしいお仕事です！ 【研修制度・ステップアップ】 ・入社後の研修指導があり、即戦力として活躍できます！ 【働き方に関して】 ・残業は月平均5時間程度と少なめで、仕事と生活のバランスがしっかり取れます◎ 【こんな方にオススメ♪】 ・調理が好きな方！ ・施設での調理経験を活かして、さらにスキルアップしたい方◎ ・利用者様の健康を気遣い、温かい食事を提供したい方♪ 【企業の取り組み】 ◆地産地消 ・「身土不二」を大切にし、地元の旬の食材を使用した献立で、利用者様に季節感と特別感を提供しています。 ・地域の恵みを感じながら、伝統の味をお楽しみいただけます。 ◆安心・安全・美味しさ ・全スタッフが定期的な勉強会でスキルを磨き、衛生管理や品質向上を徹底しています。 ・メディカル給食専門の当社独自による調理についての基準書を作成し、各事業所に配備して、安全で美味しい食事を提供しています。