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    和食

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糸満市和食のアルバイト・バイトの求人情報一覧

検索結果1件 / 平均時給3,000

糸満市で人気のお仕事

株式会社三高
求人飲食店ドットコム

料理長候補(シェフ・板長など)/調理補助・調理見習い/店長候補・マネージャー(海鮮レストラン)

仕事内容

【まぐろ専門店サブマネージャー|沖縄】県内トップクラスの水産会社運営のレストラン このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給25万円〜30万円) [社]調理補助・調理見習い(月給18万円〜23万円) [社]店長候補・マネージャー(月給25万円〜30万円) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給25万円〜30万円 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:00〜22:00 週40時間(シフト制) 平均残業時間 30時間(繁忙期は45時間を超える勤務の場合あり) フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」 週1〜2回(シフト制) 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「社会保険完備」「制服貸与」 社員割引あり 【仕事内容・求める人物】 水産会社が手掛けるまぐろを中心とした和食レストランの調理スタッフを募集します。 下ごしらえ、揚げ物、寿司・刺身・丼などの調理業務 スタッフ同士、コミュニケーションを取りながら、業務を行っています。 協力しあって業務を行える方、自ら考えて行動できる方を求めています。 外国人スタッフも勤務しています。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴 <海鮮レストラン> まぐろ屋み〜かがん 道の駅いとまん店 運営:株式会社三高 【会社紹介】 当社は1984年、シンガポールで生鮮まぐろの空輸事業者として創業いたしました。1986年にはインドネシアにて鮪延縄漁船や生鮮鮪の空輸事業を開始するなど徐々に事業を拡大。現在は「沖縄のまぐろ文化を守る」を使命に、漁獲・加工・販売までを一貫して行う「6次産業」モデルを展開しております。 【店舗紹介】 沖縄本島の南部に位置する糸満市の道の駅いとまんにある和食レストランです。 国内外からの観光客だけでなく、地元のお客様も多くいらっしゃいます。 県内で水揚げされたまぐろ解体ショーを元気いっぱい毎日行っています。 一緒に沖縄のまぐろを盛り上げていってくださる方、お待ちしています! <応募先>まぐろ屋み〜かがん 道の駅いとまん店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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    和食

    のアルバイトについて
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    和食の仕事とはどのような仕事なのか

    和食の仕事は、ただの調理や接客を超えて、文化や伝統を大切にする特別な体験を提供することです。具体的には、和食の調理や盛り付け、食材選び、接客など多岐にわたります。和食は、季節感や地域性、見た目の美しさが重視されるため、シェフやスタッフには丁寧な技術や細やかな気配りが求められます。もしパートやアルバイトとして和食の仕事を始めるなら、まずは基礎を学ぶことが大切です。簡単な調理作業や洗い物からスタートし、自分のペースで覚えていくと良いでしょう。また、先輩やシェフからのフィードバックを大切にし、少しずつスキルを向上させるよう心がけてください。最初は難しいと感じることもあるかもしれませんが、和食の魅力を理解することで、仕事がより楽しくなるはずです。お客様に喜んでもらえる瞬間を体験することで、さらにやりがいを感じられるでしょう。

    和食の仕事の将来性について

    近年、和食は世界中で注目を集めています。ユネスコの無形文化遺産にも登録されたことから、和食文化の価値が再認識されています。このため、海外のレストランやホテルでも和食を提供する機会が増えており、和食のスキルを持つ人材の需要も高まっています。パート・アルバイトとして経験を積むことで、将来のキャリアパスとしての可能性が広がるでしょう。さらに、和食のトレンドは変化しており、新しい料理スタイルや健康志向のメニューが生まれることで、次世代の飲食業においても競争力が増しています。将来的には、自分のお店を開くチャンスもあるかもしれません。和食の仕事に携わることで、多様な可能性を持ったキャリアを築くことができるのです。

    和食の仕事はキツイか?メリットはあるか?

    和食の仕事は、体力的にも精神的にも厳しい面があります。特に繁忙期や忙しいランチタイムには、速さや正確さが求められ、緊張感が高まります。しかし、その分得られる達成感やお客様からの感謝の言葉は大きなやりがいになります。また、和食の技術を身につけることで、自分の料理スキルを向上させられるのも大きなメリットです。さらに、和食は「おもてなし」の精神が重視されるため、お客様とのコミュニケーション能力も鍛えられます。他の職業と比べると、確かに辛い瞬間があるものの、その分の喜びと成長を実感できることが、和食の仕事の魅力であるとも言えます。キツさだけに目を向けず、その中にある楽しい瞬間や学びをしっかりと感じながら働くことで、より充実した経験を得られることでしょう。

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