店長候補・マネージャー／料理長候補（シェフ・板長など）／調理スタッフ／調理補助・調理見習い／サービス・ホール（美味しい寿司と浜焼き、極上の海の恵み）
月給 300,000円～500,000円
その他
寿司・和食経験者・UIJターン大歓迎！月給35万円可🌺「沖縄×海鮮×鉄板」の新業態で正社員大募集！ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜50万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜50万円） [社]調理スタッフ（月給30万円〜50万円） [社]調理補助・調理見習い（月給30万円〜50万円） [社]サービス・ホール（月給30万円〜50万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給30万円〜50万円 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10：00～23：30 （実働8時間／シフト制／休憩あり） 終電考慮 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ✅月8～9日休み（シフト制） ✅有給休暇（4日） ✅夏季休暇（6日） ✅年末年始休暇 ✅慶弔休暇 ✅産前産後・育児休暇⇒取得&復帰実績有 ※閉店後、遅くとも30分〜1時間ほどで帰っています。 ※終電考慮 【待遇】 「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ☆交通費支給(上限月26,000円) ☆深夜勤務手当 ☆時間外手当 ☆家族手当(配偶者：月1万円/子1人：月5,000円※扶養内の場合上限なし) ☆健康促進手当(非喫煙者：月2,000円) ☆資格手当 ☆インセンティブ年2回 ☆昇給年2回（4月・10月） ☆制服貸与 ☆飲食会 ☆服装自由 ☆資格取得支援・手当あり ☆社会保険完備 ☆引越し費用補助(最大40万円※規定あり) ☆資格取得支援(ソムリエ、馬肉検定など) ☆各種勉強会(調理方法・接客・ワインなど) ☆独立支援制度 ☆まかない補助 ☆社内イベント(部活動、BBQ、運動会など) ☆お食事券支給 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 那覇・久茂地の人気店「琉球海鮮 すし 浜焼 もんじゃ ほろろ」にて、 店舗マネジメント・運営業務全般をお任せします。 ＼業態経験不問！アイデアを活かしてお店を動かすポジションです／ 📢具体的には… ・店舗運営・売上／コスト管理 ・スタッフ育成・シフト管理・採用対応 ・メニューやサービスの改善提案・実行 ・店舗販促やイベント企画の立案・推進 ・お客様への接客・提案（外国人観光客も多いです） ・キッチンやホールのサポート業務 など ✨当店の強みと特徴 ・沖縄料理・寿司・浜焼・もんじゃなど、複数ジャンルを融合した新しい業態 ・地元客・観光客・インバウンドなど、多様なお客様に対応する柔軟な店舗運営 ・「現場のアイデア」が即実行される、裁量の大きい環境 ・海外文化や語学力も活かせるグローバルな雰囲気 👐こんな方におすすめ ・飲食店の店長／副店長／マネージャー経験がある方 ・成長企業でキャリアアップしたい方 ・独立志向があり、将来自分のお店を持ちたい方 ・自由度の高い職場で自分のアイデアをカタチにしたい方 ・接客やサービスが好きで、お客様との会話を楽しめる方 👉全力でサポートします！ 最初は既存社員がしっかりフォロー。 運営ノウハウを共有しながら、あなたらしいお店づくりを応援します！ 経験に応じて、将来的には複数店舗の統括や新規業態開発などへのステップアップも可能です。 🌺“沖縄×食×エンタメ”を発信する新しいお店づくりに、あなたの力を貸してください！ 【 圧倒的な開発ノウハウ！ 】 全国で40業態／100店舗を経営しつつ 他のカフェ、宿泊施設や、横丁のプロデュース、海外での開発などで1つ1つの業態の創出と 価値の提供をし続けてきた実績があります。 スパイスワークスの一員になって頂ければそのノウハウはすべて学ぶことができます！ 思う存分、会社を利用してください♪ 【 安心して働ける環境を用意！ 】 最低30万の月給保証や月8日休み等、働く方にとってメリットのある環境は整えています。 実際に女性も男性も問わず活躍されていて、ライフステージに合ったお仕事の提供もしています。 まだまだこれから良くしていきますので、期待していて下さい♪ 少しでも目に留まったことがあればお気軽にご応募ください♪ お待ちしております♪ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 ＜美味しい寿司と浜焼き、極上の海の恵み＞ 琉球海鮮 すし 浜焼 もんじゃ ほろろ 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社スパイスワークス ~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~ ＼一つでも当てはまる方、大歓迎✨／ ✓和食、寿司、海鮮料理のジャンルで豊富な調理経験をお持ちの方 ✓カウンターでの調理・接客経験があり、お客様との対話を楽しめる方 ✓食材の知識に長け、メニュー開発に強い意欲をお持ちの方 ✓チームを牽引し、全体の質を高めることにやりがいを感じる方 那覇・久茂地、国際通りすぐ！未経験から経験者まで、新たな挑戦を大歓迎！ ~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~ ╭━━━━━━━━━━━━━╮ 琉球海鮮 ほろろ 🐡 ╰━━━━━━ｖ━━━━━━╯ 沖縄の「うまい！」と「楽しい！」をギュッと詰め込んで。 「ただいま！」と帰りたくなるアットホームな空間で、お客様に最高の思い出を届ける。 それが、私たちの目指す「ほろろ」のカタチです。 自分で焼く浜焼きやもんじゃのライブ感。職人が握る本格寿司。沖縄の恵みを味わう郷土料理。 ここに来れば、誰もが笑顔になる。 そんな場所を、沖縄・那覇の中心から一緒につくっていきませんか？ 国際通りからも近い久茂地エリアは、地元の方から観光客、外国人のゲストまで多くの方が訪れる場所です。 英語が話せる大歓迎☆ 語学力も活かせる国際的な環境です。 🌈「食」を通じて、沖縄の魅力をもっと広げよう。 あなたの個性やアイデアが活きる職場で、一緒に働きませんか？ 〘 ♢◆自分らしく、センスを活かして働ける職場です◆♢ 〙 経験を活かしながら、もっと“自分らしい”スタイルで働きたい。 そんな想いを尊重する、自由度の高い環境がここにあります。 髪型・髪色・ピアス・タトゥーOK ☆彡 形式にとらわれず、本質的な接客・サービスに向き合える職場です。 20～30代が中心となり、互いを尊重しながら楽しく、前向きに働いています。 〘 🗼東京の人気店を手掛ける会社が運営！ 〙 母体は、渋谷・広尾など東京の人気エリアで話題の店舗を運営する企業。 系列店では【離職率0％】を達成するなど、定着率の高さも自慢です。 人を大切にする社風の中で、チャレンジする社員をしっかり応援。 安定した経営基盤があるからこそ、沖縄でも本気の挑戦ができます。 まずはぜひ、お店の雰囲気を見に来てください。 ご応募を心よりお待ちしています！ ♢◆ABOUT US／スパイスワークスとは◆♢ ～業態を作るプロ集団=スパイスワークス～ 私たちは全国で40業態、約100店舗を運営する飲食事業会社としての顔と 店舗デザイン、企画プロデュース、宿泊施設運営などを手掛ける プロデュース会社としての顔を持っている全国でも珍しい企業です。 店舗のコンセプト決めから、内外装の設計・デザイン、食器やインテリアのセレクト、 食材の仕入れやメニュー開発、店舗運営まで、全てを自分たちで手掛けております。 ただ単にカッコイイお店を作るのではなく、 ストーリーを明確に持った”長続きする業態”を作っています。 例えば寂れてしまった元繁華街。 そこに「新しいコト」を提供し、飲食を中心とした様々なミセを創り出す。 その場所に灯がともり、人が集まり、雇用が生まれ、人の流れができていく。 そんな長続きする業態を作り出し、運営している外食企業です。 ♢◆POTENCIAL／当社の可能性◆♢ ・2023年、飲食業界に新しい風を送るべく、今後御入社頂ける方については 【月給30万円以上を保証する】ということを決めました。 サービス業界だからこそ、働く従業員のために様々な福利厚生や制度を設けています。 ・働くスタッフにも様々なイロがあるのも特徴です。 超有名店でのシェフ経験者、全国サービスコンテスト入賞者、元美容師、ママさん、モデル、俳優などなど 一緒に働く方の個性もユニークな方が多いです ・0からお店を創っている弊社だからこそ、身に付くスキル・知識も、将来のキャリアも無限大です。 どんな未来を描くにもあなた次第！ ぜひ私たちと共に、新しい外食業界に挑戦してください！ ♢◆PROMICE／スパイスワークスの約束◆♢ Find great value in Minor ingredients to spread oneself into the society. And then, it will be a Major ingredient for our essential. ”可能性のある素材に着目しマイナーをメジャーに メジャーを定番に” スパイスワークスは創業より色々な業態を創出してきました。 これからも社会にとって意味のあることを 発信できる飲食店として全国で展開していきます。 ♢◆OUR WORKS／実績◆♢ 【飲食事業】 ・ビストロ、炉端、大衆、鰻、高級鮨、カフェなどなど。40業態／99店舗を展開 ∟カタカナスシ（スシンジュク等）業態等 ＊外食アワード2022受賞 【宿泊施設運営】 ・宿場のハリウッド ＊島民を巻き込んだサマーフェスも企画 【のれん街／横丁】 ・姫路のれん街 ・ほぼ新宿のれん街 ・東京大塚のれん街 ＊2022年グッドデザイン賞受賞 ・歌舞伎町レッドのれん街 ・ほぼ栄駅1番出口のれん街 ・食と祭りの殿堂 浅草横町 【業態開発／提案】 ・杉玉 ＊大手外食企業に提供、17店舗展開 【海外業態開発】 ＊シンガポール ※実績多数！ ⭐SNSで最新情報もcheck https://www.instagram.com/oceangoodtable/ 当社の社風や価値観に少しでも気になる点がある方は、ぜひ一度お話ししてみませんか。 あなたのご応募を、従業員一同、心よりお待ちしております！ ＜応募先＞琉球海鮮 すし 浜焼 もんじゃ ほろろ 店長候補・マネージャーの募集
