株式会社 Les Artisans

月給 211,000円 ～ 400,000円

支払い形態

月給

給与下限額

211,000円

給与上限額

400,000円

その他

＼サービススタッフ積極採用中／20～30代が中心に活躍するフレンチの名店◇日曜定休・祝日休みも多め♪ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給26万円〜35万円） [社]店長候補・マネージャー（月給26万円〜40万円） [社]調理スタッフ（月給26万円〜35万円） [社]調理補助・調理見習い（月給21.1万円〜30万円） [社]ソムリエ（月給26万円〜35万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給26万円〜35万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 【勤務時間】 【営業時間】　 18：00～23：00 【勤務時間】 10:00～23:00 休憩1時間　実働10時間 ※面接の際に詳細はお伝えさせていただきます 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月休：6～8日 定休日：日曜日 └不定休ですが、祝日のお休みも多く取得できます！ 　仕入れ市場がお休みの場合は、お店もお休みになるため ■年末年始休暇…9連休 ■夏季休暇…9連休　 ■GW休暇…4連休 ■有給休暇 ※上記は2024年度のお休み取得実績です 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■まかないあり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■髪型自由 ■自転車通勤OK・歓迎します！ 　└在籍中のスタッフは、みな近隣にお住まいです♪ ＼勉強の機会がたくさんあります！／ ■海外研修 ■生産者訪問 ■レストラン視察 └遠方へ行く場合もあります ■ソムリエ試験のサポートあり（テイスティングなど） ■食材の試食・ワインの試飲 【仕事内容・求める人物】 【お仕事内容】 ◇ホール業務：お客様のご案内、ワインのサーブ・ドリンクや料理の提供・お会計など ◇調理業務：仕込みや調理（製菓づくりも含む）・盛り付けなど 名古屋市中区にある、隠れ家のようなフレンチレストランでの勤務です。 「コンセプトや軸は決めず、自由にやりたいことを伸び伸びと楽しくやる」のが『LA VAGABONDE』のスタイル。 いつの日もお客様に楽しんでいただけるような、お料理やサービスを提供していきましょう。 ▼▼--日曜定休・祝日休みも多め◎--▼▼ 当店は飲食店ではめずらしく、日曜日が定休日。 仕入れ市場がお休みの祝日もお休みになります！ 大切な人と予定を合わせやすく、充実したプライベートを送れますよ♪ さらに、1週間以上の長期休暇を年2回ご用意しています◎ ▼▼--ソムリエ資格を取得しやすい環境--▼▼ テイスティング練習をおこなうなど、ソムリエ試験のサポートをしています。 調理・接客の垣根なく皆同じポジションで働いている『LA VAGABONDE』。 料理人だけどソムリエ資格があるというスタッフは3人も◎ 今年も3名が受験する予定です！ ▼▼--6名の独立実績あり！サポートあり！--▼▼ 「自分のお店を持ちたい」という夢を応援！ 独立に必要な知識・スキルを惜しみなく伝授します。 だいたい3年ほどで、みなさん独立の夢を果たしています！ 当店からすでに、6名のスタッフが独立をしているんですよ♪ あなたの未来の可能性が、ここで拡がりますように…。 【こんな方に来てほしい】 ・自由な発想で伸び伸びと働きたい方 ・何か夢中になって取り組みたい方 ・一つの考えに固執せず、いろいろな考えを取り込める方 ・人と接するのが好きな方 ・ワインが好きな方 ・パッションがある方 【求職者のみなさんへメッセージ】 今回は、人員体制強化のための募集です。 小さな個人経営のお店なので、幅広い業務内容を学ぶことができます。 当店でスキルを身につけ、さらなるキャリアアップを目指すことも可能です。 少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 お店の特徴　＜フレンチ＞　LA VAGABONDE 駅チカ(徒歩5分以内) ミシュラン・ビブグルマン掲載店 日曜定休 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社 Les Artisans ゜+.――゜+.――゜+.――゜+. 《若手スタッフ活躍中！》お人柄を重視します！ ミシュラン2ッ星獲得！☆☆ 【食べログ百名店】【The Tabelog Award・ブロンズ】にも選出◎ 愛知で人気のフレンチ店で、自分の力を試しませんか？ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+. ＼＼サービススタッフを積極的に採用します！／／ サービススタッフを募集しております！ フレンチで勤務経験がある方は大歓迎♪ もちろん、フレンチ以外の業態出身・未経験の方も歓迎します！ 現8名のスタッフのうち2名はフレンチ出身ですが、3名は和食出身、1名は新卒です。 また、約半数のスタッフが未経験からのスタートでした。 フレンチ業態が初めての方も、馴染みやすい環境ですよ◎ ＼＼20～30代の若手スタッフが活躍！みんな仲良し♪／／ 現在のスタッフは20〜30代の若手が中心で、社員8名とオーナーの9名が在籍。 ひとつのチームとなり、皆で助け合いながらお店を運営しています！ 正社員で雇用されているスタッフが多いので、人員配置に安定感があるのが特徴◎ 勤続年数3年が2人、4年が2人、7年が1人…と、社員定着率が高いのも自慢です！ 最近は、スタッフみんなで農園見学＆ワイナリー見学へ行ってきました。 お店で使用する野菜や果物を育てる現場の声を聞いたり… ワインの製造工程を見て知見を深めたり… お店以外の場でも交流する機会がたくさんあります☆ スタッフ全員、自転車で通える範囲内に住んでいることもあり、プライベートでもとっても仲良し。 「公私ともに親しくできる仲間と出会いたい」という方にピッタリです♪ ◆　◆　◆『LA VAGABONDE』◆　◆　◆ オーナーシェフは若手時代フレンチやバーでキャリアを積み、36歳で当店をオープン。 “放浪者”を意味する店名の通り、お店のコンセプトや軸は特に決めていません。 やりたいことを伸び伸びと楽しくやるのが当店のスタイル。 今では国内外、全国からお客様がご来店され、お客様の笑顔を増やしています。 ＝＝＝名店として評価されています！＝＝＝ ◎ミシュラン2ッ星獲得 ◎2021・2023年と【食べログ百名店】に選出 ◎2017～2024年まで【The Tabelog Award・ブロンズ】に選出 人気店ならではの一流のサービス・料理スキルが身につけられる環境です！ ＝＝＝若手が活躍できる環境に＝＝＝ コロナ世代の中でも、成長していけるよう育成に注力。 少数ではありますが、新卒や中途採用をしながら、若手も活躍ができる環境を目指しています。 変化をしていっている『LA VAGABONDE』を感じるのは、今しかありません！ 少しでも良質な経験をしたい方は、ぜひご応募ください！ あなたの人生で、最も貴重な経験になると自負しています。 ＝＝＝他業態からのチャレンジも歓迎！＝＝＝ オーナーシェフは、当店で働くまでレストランの経験はありませんでした。 しかし、本・海外の雑誌・ネットの記事などからインスピレーションを得て、自分らしい料理を表現しています。 フレンチの経験がない方も、業界に飛び込むことで、何とかやっていけるものですよ。 ◆　◆　◆オーナーの思いがあふれたお店◆　◆　◆ 中心地から少し離れた鶴舞で人際目立ち、一見するとカフェのような外観。 店内にはオープンキッチンが設置されており、お客様の顔を見ながら仕事ができます。 「気楽に料理やサービスを楽しんでもらいたい」というオーナーの想いがあふれているお店です。 オーナーは、スタッフたちが口をそろえていうほど、人望が厚い優しい人柄♪ あなたもきっと、オーナーのあたたかな雰囲気に、すぐに馴染んでしまうと思いますよ！ ｡ﾟ+.こだわりのコース料理｡ﾟ+. 美しく繊細な料理の数々を五感で感じていただきたいという思いから… 料理はおまかせコース一本で提供しています。 季節ごとにコースを決定。 使用する食材は、全国・国外から名古屋の市場に集まる、質の高い素材を中心に仕入れ。 なかなか出会うことができない、珍しい食材に触れることもできます！ 3か月おきを目安に、新たな一皿を楽しんでいただけるよう、全力でメニューをつくっています。 ｡ﾟ+.バーカウンターのあるフランス料理店｡ﾟ+. フランス料理店には珍しいバーカウンターがあるのは、バーテンダーとしての経歴を持つオーナーならでは。 入口から店内まで、ぐるりと囲むワインセラーも壮観です。 ＼＼ スタッフインタビュー／／ 『LA VAGABONDE』を選んだ理由を教えてください。 私は応募前に、お店に料理を食べに行きました。 実際に行ってみて、お店の雰囲気が自分に合っていると感じ、料理やサービスをぜひここで学びたいと思いました。 また、日曜日が定休というところも大きかったです。 彼女が土日休みなので、お休みが合わせられることが魅力的でした。 【求職者のみなさんへメッセージ】 今まで技術・知識を手にしてきたことを全て提供してまいります。 一人一人が刺激しあい、助け合って一組のお客様の満足を提供しております。 これからフレンチの経験を積みたいやる気のある方も歓迎しています！ 気になられた方は、ぜひご応募ください。 お待ちしております！ ＜応募先＞LA VAGABONDE サービス・ホールの募集

〒460-0012
愛知県名古屋市中区千代田2丁目14-24 キャノンピア鶴舞1F

■まかないあり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■髪型自由 ■自転車通勤OK・歓迎します！ 　└在籍中のスタッフは、みな近隣にお住まいです♪ ＼勉強の機会がたくさんあります！／ ■海外研修 ■生産者訪問 ■レストラン視察 └遠方へ行く場合もあります ■ソムリエ試験のサポートあり（テイスティングなど） ■食材の試食・ワインの試飲 海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

経験者歓迎！（他業態出身の方も歓迎！） やる気があれば未経験者もOK！ フレンチのお店にて勤務経験のある方は優遇します◎

2025年5月29日～2026年3月24日