ルノアールのバイトはきつい？優雅な喫茶室の裏に隠された意外な一面とは？楽しさと想像以上のリアルを体験！

こんにちは！あるバイの中の人です！
「喫茶室ルノアール」といえば、大人のゆったりと落ち着いた雰囲気と居心地の良さが魅力の喫茶店。
お客様に心地よいひとときを提供する裏側では、スタッフたちのさまざまなエピソードが溢れています。
今回は、神奈川県横浜市中区の関内駅近くにあった「喫茶室ルノアール 関内第一店」でアルバイト経験のある方に、体験談について取材を行いました！

なお、「喫茶室ルノアール 関内第一店」は現在は閉店しているため、他店舗の「ルノアール」の参考になればと考えております！

• 年齢：30歳
• 職業：派遣社員
• 性別：女性
• 働いていた時期：2005年頃
• 働いていた期間：1年
• シフト：週2回

Ａ．街にあるアルバイト雑誌を見て直接店舗に電話をかけ昼間は派遣スタッフとして働いていることの現状を説明し応募しました。
応募には店長が対応してくれました。

元々、飲食店でのアルバイト経験がありホールという接客の仕事にあまり抵抗がなかったことや、日中はフルタイムで勤務していましたので、副業という形での応募となり、週二日で勤務時間も四時間と短めに設定されていたため、お店の方でもトライアルという感じで採用はし易かったのではないかと思います。

自分としましても少しずつ仕事を覚えて行ければ良いと時短勤務を想定することで気軽に始めやすい環境を選べたと思います。
安心材料を増やすために店舗の外観を一度見に行ったのもアポイントを取りに行きやすかった要因だと思います。

Ａ．当時は派遣スタッフとしてフルタイムで勤務をしていましたが、仕事のボリュームが少なく、定時で上がることが多かったこと、もう少し稼ぐためにやり易い仕事と考えた時に経験のある飲食店を選べば採用がされやすいのではないかと考えました。

働く条件としましては、日中フルタイムで勤務しているので、夜間は少な目の勤務時間にすることと、週二日でもOKという勤務形態にこだわりました。

それに加えて自宅や日中の勤務先との距離についても考えました。
日中の勤務先の退勤時間と店舗までの移動時間を考慮し、スムーズに移動し勤務先へ到着できるように時間の連携も視野に入れ勤務地を絞りました。
そういう意味では、関内駅周辺というのは飲食店を含む店が多く仕事を見つけ易かったと思います。

Ａ．面接は管理職の店長が行ってくれました。
細かいことや厳しいことは言われずスムーズに行い終えることができました。

Ａ．良かったことや嬉しかったことは、まず一緒に働く同僚たちが自分と同じような年齢や性別、そして同じく派遣スタッフの方が何人かおり、お互いに共通点があることで話も合いコミュニケーションが取りやすく、そのような好環境が働きやすさにも大いに影響してくれたことです。

そのようなことで人間関係のトラブルは皆無でしたし、チームプレーも抜群だったのではないかと思います。
人間関係の良さは職場の居心地にも繋がりました。

また店舗の雰囲気もwifi環境が整っていることによりお客様がゆっくりゆったりと長居ができることをコンセプトとしていますのでお店の雰囲気も良かったですし、自分のペースで和やかに仕事に取り組むことができました。

Ａ．仕事をする中でキツいと感じることはほとんどなかったのですが、化粧室が店外ではなく店内にあり、従業員が毎回必ず持ち回りで清掃に当たらなければならなかったこと。
清掃に関しては業務内で経験したことがなかったので、お客様が利用する化粧室ということで、細部まで行き届いた清掃を心がけなければならなく、気を遣いました。

接客上では、お酒も提供していましたが、ご要望に沿った接客ができなかったことや、大勢でお客様で来店されていてお会計が複雑になってしまい充分がサービス対応がままならなかったこと、入社したての頃に物言いの激しい上司がおり叱咤を受けたことがありました。

それでも世の中には色々な上司がいるのだと貴重な経験になりました。

Ａ．仕事内容は、主にホール業務がメインになります。
私が出金する時間帯は夕方でしたので、出勤時からホールの作業になります。
来店したお客様のお席へのご案内やお冷のサービス、注文をお伺いし、商品をお客様のテーブルまで運びます。
お帰りになるお客様にはお会計を行います。

その他、店内を清潔に保つために見回りや化粧室の清掃、店舗から出たゴミの廃棄などです。
閉店は23：00になります。ホール業務は閉店までいらっしゃるお客様の精算の声掛けを行います。
お会計を済ませて頂き、お客様全てにお帰り頂いたあと、閉店の手続きに入ります。レジ締めの作業です。一日の売り上げを計算し過不足分を計算し記録します。

そこまでの一連の作業が終わりましたら勤務が終了になります。

Ａ．仕事の研修は、決定した勤務先とは別店舗で行いました。
近隣にあります別店舗にて接客の仕方を教えて頂きました。研修といっても座学などはなく、接客のみという内容です。

接客のみでしたが内容は厳しかったです。配属された先の先輩スタッフにトレーニングをして頂きました。
詳しい内容はというとまずトレンチの持ち方から接客を進めるタイミング、食器を下げるタイミング、注文を取る際の声の大きさや目線を合わせて話をするなどの一般的なコミュニケーションです。

立ち位置に立ち客席を見守り必要があればすぐにお伺いしご要望に応えるという、当たり前ですが意外と難しい内容には感じました。

Ａ．年齢は大学生や30歳以上の方がおり、職場の人間関係も落ち着いた雰囲気でした。
大学生に関しては同僚には一人しかおらず、お店に来られる客層もほとんど大人の方ばかりなので、集まるスタッフもお店のイメージから自然と年齢が高くなるのかなという印象でした。

同僚には自分のように副業で時短勤務されている方も何人かいて、互いに年齢も近く話も合い、接し易くプライベートで出かけたりもするほど仲良くなれました。

管理職の上司に関しても穏やかに接してくれ、社員の方も極めて常識的な対応でスタッフも落ち着いているので常にゆったりとした雰囲気で快適に勤務することができました。

午前中の勤務ですと主婦のスタッフが多いと聞いていました。

Ａ．時給は1,000円でシフトは申告制でしたが、日中の仕事が残業になってしまったり急な変更でも正社員がフォローをしてくれ、穴を開けてしまっても柔軟に対応して頂けたので助かりました。
週末は学生さんが進んでシフトを入れてくれていましたので週末はゆっくりすることができました。

Ａ．夕方以降の勤務は常にスタッフを必要としていましたのでスケジュールは組みやすい印象でした。

Ａ．髪型やネイルなどの規定は特にありませんでした。

Ａ．時短勤務がメインでしたのでまかないなどの利用はありません。

Ａ．利用されるお客様が大人のお客様が多く、スタッフも大学生以上の方が対象なので高校生には残念ですが、向いていないと思います。
ですが、お客様として静かにお茶をしながらゆったりとした雰囲気などで勉強されたい場合は利用に向いていると思います。

Ａ．大学生以上の方にはかなり向いていると思います。
お子さまのお客様はほとんどお見掛けしないので静かにゆったりと落ち着くことができますし、勉強や作業などに向いた環境かと思います。
またアルバイトをするにも大人の先輩が多くいますので仕事も教わり易いと思います。

喫茶室ルノアールは店舗が減りつつありますが、一人静かに作業をするのにもゆったりとした時間を過ごすのにも、また数人でゆっくりお茶を楽しむにもとても適したお店だと思います。

また客席の空間も広めに取っており、隣との間隔も広く落ち着くことができます。
働くことに関しましても大人のスタッフが多い分サポートも充実しており、作業や作法も教わり易いですしお互いを気遣いながら仕事をできる良い環境だとおすすめできます。