株式会社チッタ・ライヴス

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クラフトビールと熟成肉のお店＼新店舗計画中／独立準備の場としてのピッタリ☆ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜） [社]サービス・ホール（月給23万円〜） [社]調理スタッフ（月給23万円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 13:00〜22:00（シフト制） ※休憩あり ◆終電考慮 ＼土日祝日はランチ営業可動あり／ ランチ営業開始後は勤務時間が変更になります 9:00〜18:00（シフト制） 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」 月6〜8日 ※定休日:水曜日 ※年間休日115日 ◆有給休暇 ◆年末年始休暇 ◆産休・育休制度 ◆慶弔休暇 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆社会保険完備 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ＊接客・お会計・お客様のご案内 ＊仕込み・調理・盛り付け ＊メニュー考案 ＊ビールづくり ＊シフト管理 ＊発注業務 ＊売上や原価などの数値管理 ＊企画発案 ＊SNS運用　など 店長として、店舗運営業務全般をお任せします。 まずは、基本的な接客や調理業務からスタート！ 慣れてきたら、新しい業務にもどんどんチャレンジしてください◎ ::◆「あなたらしい」「私らしい」お店づくりを！◆:: スタッフの個性を大切にした運営をおこなっている当社。 あなたのアイデアもどんどん店舗運営に反映したいと思っています！ 一人ひとりの裁量が大きく、自由に発言・行動ができるのは当社の強み。 スタッフの感性やスキルを最大限に発揮することで、常に進化を続けていきたいと考えています。 ::◆人生を豊かにする休暇制度◆:: 月々のお休みに加え、年末年始や有給休暇も完備。 趣味や家族・友人との時間もしっかり確保することができます。 仕事だけでは、いいアイデアは生まれません。 さまざまな人と触れ合い、多くの経験を通して新しい感性を身につけてくださいね。 そして、得た経験やアイデアをどんどん店舗運営にいかしてください◎ 《こんな方を探しています》 ・周りとの調和や協調性を大切にできる方 ・強い独立志向をお持ちの方 ・クリエイティブな場所で働きたい方 ・自分のアイデアをカタチにしたい方 ・柔軟な考え方や広い視野を持って働ける方 「さまざまなことにチャレンジしたい」 「常に進化を続けていきたい」という方にとっては、絶好の環境です♪ 自分の殻を破り、飲食人として生まれ変わりませんか？ ご応募お待ちしています。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜熟成肉鉄板焼き・クラフトビール醸造所＞　nido kitchen 運営：株式会社チッタ・ライヴス ――コンセプトは「日常の中に上質を」 日々、時間に追われ続けている現代。 忙しない日常の中で、一息つける場所って大切ですよね。 ちょっと良いお肉。 ちょっと良いビール。 オシャレで居心地の良い空間。 そんな〈理想のお店〉がOPENしました！ 設計事務所が運営するお店なので、店内はとってもオシャレ。 スタイリッシュで高級感のある雰囲気です♪ 仕事や家庭での重圧やストレス…。 さまざまな肩の荷を下ろして、ゆっくりと楽しめるお店を目指しています。 ＼＼第二期スタッフを募集！／／ 2024年6月にOPENしたばかりの当店。 お陰様で、多数のお客様に足を運んでいただいています◎ それに伴い、スタッフの増員を急遽決定！ お店の成長を共に見守りながら、末永く勤務していただける方を探しています。 挑戦や進化を大切にしているお店なので、やりがいも充分◎ クリエイティブな環境で働きたい方をお待ちしています。 ━━■ドライエイジングビーフ（熟成肉）を■━━ 当店の目玉は、シェフが長年の経験で身につけた目利きで、仕入れたお肉を使用した熟成肉。 熟成促進装置を使い、最適な状態の熟成肉を生み出しています。 そんな熟成肉を、リーズナブルな価格で提供。 ステーキや肉寿司・お茶漬けなど、さまざまな調理方法で楽しんでいただいています◎ ━━■自社製造のクラフトビール■━━ 熟成肉に合わせるのは、店舗に隣接した醸造所でつくるクラフトビール。 料理の味を熟知するスタッフたちがつくるので、料理との相性抜群です！ あなたにもビールづくりに携わっていただくので、意見があればどんどん発信してくださいね。 お客様やスタッフの声をダイレクトに反映した一杯をつくっていきましょう◎ ＝＝こんな経験ができる職場です＝＝ ▼理想の味を求めたクラフトビールづくり ▼自分のアイデアをカタチにした店舗運営 ▼メニュー開発やイベントの発案 ▼熟成促進装置を使った熟成肉づくり ▼個性をいかしたSNS運営 ◆運営企業『株式会社チッタ・ライヴス』 建築・不動産事業を中心に運営している当社。 このたび、飲食事業に参入しました！ 複数の事業をおこなっている企業なので、安定感は抜群。 今後も、どんどん店舗を増やしていきたいと考えています◎ あなた次第では、新しいポストに就任のチャンスも！ 計画から立ち上げ・店舗運営まで一貫して携わることができるので、独立のシミュレーションとしてもピッタリですよ。 《採用担当者からのメッセージ》 「主体的に行動したい」「色々なことにチャレンジしたい」という方は大歓迎♪ 少しでも気になった方はまずは一度お話ししませんか？ あなたにお会いできるのを楽しみにしております。 ＜応募先＞nido kitchen 店長候補・マネージャーの募集

〒260-0022
千葉県千葉市中央区神明町34-11 nido1F

◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆社会保険完備 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

飲食店での調理経験者歓迎！ ◆未経験者歓迎 ◆店長経験がある方は大歓迎♪

2025年10月2日～2025年11月7日