株式会社ロップコーポレーション

月給 280,000円 ～ 350,000円

支払い形態

月給

給与下限額

280,000円

給与上限額

350,000円

その他

【未経験歓迎！フレッシュな若手活躍中】フレンチ×スパニッシュのバスク料理が学べる♪船橋駅近徒歩3分◎ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給28万円〜35万円） [社]店長候補・マネージャー（月給28万円〜35万円） [社]調理補助・調理見習い（月給28万円〜35万円） [社]調理スタッフ（月給28万円〜35万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給28万円〜35万円） [ア]サービス・ホール（時給1150円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1150円〜） [ア]調理スタッフ（時給1150円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給28万円〜35万円 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 【 火〜金曜日 】 ランチ／10：30〜15：30 ディナー／17：00〜22：30 【 土曜日・日曜日・祝日 】 ランチ／10：30〜15：30 ディナー／17：00〜21：30 ▼終電考慮 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月7〜8日休み ※定休日は月曜日 ▼有給休暇 ▼産休・育休 ▼夏季休暇 ▼年末年始休暇 ▼特別休暇 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ▼おいしいまかないあり ▼社会保険完備 ▼制服貸与 ▼海外研修あり ▼生産者訪問あり ▼資格取得支援 ▼髪型自由 【仕事内容・求める人物】 □□□□■■■■■■□□□□ 【 バスク料理を身につけたい方歓迎 】 フレンチ×スパニッシュどちらの要素も学べる◎ 私達と一緒に新しいメニューを開発しませんか？ 女性がメインで活躍しています！ お客さまも女性が多くご来店されるお店です♪ □□□□■■■■■■□□□□ 【仕事内容】 ＊調理・盛りつけ ＊仕込み作業 ＊メニュー開発 ＊仕入れ・在庫管理 ＊接客・配膳 ＊店舗マネジメント業務 ＊そのほか、キッチン・ホール諸業務 当店では、キッチン・ホールの仕事をどちらもしていただく兼務スタイル。 キッチンでつくった料理を、そのまま自らお客さまにご提供するときもあります！ お客さまの喜ぶ顔が直接見れるので、喜びもひとしおですよ♪ 開店前の清掃・ワインのサービス・清算業務など、ホール業務もお願いします。 将来的には、店長として、仕入れ、人員管理、メニュー開発もお任せ。 さらに、ほかのスタッフへの指導・育成などもお願いしたいと考えています。 ＼ここがポイント／ ★本格的な調理スキルが身につく職場 当店で提供しているのは「バスク料理」。 フレンチをスペイン風にアレンジした、ハイブリッドな特徴をもつ料理です。 ここではバスク料理について、本格的な料理スキルを身につけることができます。 生ハム協会主催の大会にも参加！ 以前、スタッフが2位入賞した実績があります。 料理人としての幅を広げることもできますよ◎ 本場の味を学ぶため、スペイン研修も実施！ スペイン現地で食べたメニューを、シェフがどんどんメニュー化していっています！ そんなバイタリティあふれるシェフのもとで、じっくり調理スキルを磨きませんか？ ★女性活躍中！子育てと両立可能です スタッフの年齢層は10〜50代と、幅広い年齢の方が活躍中！ 男女比は1：3、女性が主体となってお店をまわしています◎ お客さまも女性が多いので、同性ならではの意思疎通したサービスが喜ばれています♪ ★駅近の立地なので電車通勤しやすい 電車通勤できる職場をお探しの方必見！ 船橋駅＆京成船橋駅から、徒歩3分の好アクセスな立地です◎ 通勤時のストレスがない職場だと、その分仕事に打ちこみやすいですよ♪ 【求める人物像】 ●バスク料理に興味がある方 ●飲食店での勤務経験がある方 ●経験がなくても意欲があるフレッシュな方 ●人と接することが好きな方 ●仲間と連携し、チームプレイができる方 ●成長意欲、向上心がある方 ●スキルアップ・キャリアアップしたい方 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 食べログ100名店に選ばれた実力店で、一緒に働きませんか？ やる気と元気があればどなたでもOKです！ 未経験の方でも「飲食店で働きたい」という気持ちがあれば十分！ わからないことは周りのスタッフ、先輩がすべてサポートします。 現在は船橋に2店舗があるので、協力してお店を盛りあげてくれる人大歓迎です！！ 当店は店歴11年で本店も店歴40年と、広い世代のスタッフが協力して店舗を運営しています。 飲食店勤務歴のない方から、経験値の高いベテランの方まで。 チームワーク良く働けている職場です。 スペインの料理や生活文化全般に興味・関心のある方は、ぜひご応募くださいね♪ みなさまとご一緒に働けることを、楽しみにお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜スパニッシュ＆バル　【バスク料理】＞　スパニッシュレストラン＆バル メソン・バスカ 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社ロップコーポレーション ／○／○／○／○／○／○／ 「調理にチャレンジしてみたいけど、経験に自信がない…」 必要なのは意欲だけ！ ぐんぐん吸収して仕事を覚えていってくださいね♪ 夏・冬の年2回ボーナスはしっかり支給 待遇にも力をいれて、スタッフの働きやすさに注力しています！ ／○／○／○／○／○／○／ ●━…『スパニッシュレストラン＆バル メソン・バスカ』…━● JR総武線など、各線・船橋駅から、徒歩3分の駅近好立地◎ 京成本線・京成船橋駅からも徒歩3分と、電車通勤しやすい場所にお店を構えています。 ・････━━━━━━━━━━━････・ 今回の募集では、1～2年ほどの調理経験がある方を積極的に採用しています♪ 経験の多寡・業態は問いません！ 現総料理長は和食出身ですので、多様な経験がいかせる職場です◎ とにかくお子さんがいる方に優しい職場なのが自慢！ 実際に、主婦（夫）さん・シングルマザーの方も活躍しています★ 困ったことがあれば、親身になってご相談にのりますよ◎ スタッフみんなで助けあいながら、お店をまわしていきましょう！ ・････━━━━━━━━━━━････・ 船橋で、10年以上長く愛されつづけているお店です。 姉妹店も創業1984年なので、長く運営するためのノウハウも学べる職場ですよ！ 常連さんから新規のお客さままで、20代～60代の方がご来店されます。 内装は、スペイン現地で買いつけた品を使って当店スタッフが手づくり！ 看板や装飾、お客さまより譲り受けた絵など、思い出の品々がたくさん詰まっています。 ●━… ハイブリッドな「バスク料理」をご提供 …━● バスク料理とは、フレンチをスペイン風にアレンジした料理のことです。 フレンチとスパニッシュとの要素をいいとこどりした料理を、当店ではメインでご提供しています。 人気メニューは、マドリッド『Museo　del jamon （ムセオデルハモン）』のマッシュルームのオーブン焼き！ さらに、現地から直送された生ハム2種盛合せもお客さまに人気です★ 料理だけでなく、ソース・ドレッシング・デザートなども手づくりにこだわっています。 スペインビールが豊富で、飲み比べも大好評！ シェリー酒やレッドブルカクテルなど、オリジナルドリンクもご提供しています。 ＝＝【 今後の店舗展開にお力添えください！ 】＝＝ 当店の採用ページを最後までご覧いただき、誠にありがとうございます。 ゆくゆくは、店舗展開を検討しています。 今回の募集目的は、その展開を視野にいたスタッフ体制の強化！ 体制を充実させてから、計画していこうと思っています。 ＊じっくり調理スキルを身につけたい方 ＊お店のオープニングに今後携わりたい方 応募理由はなんでもOK！ まずは面接にて、あなたの想いをざっくばらんにお聞かせください♪ みなさまのご応募を、心よりお待ちしています！！ ＜応募先＞スパニッシュレストラン＆バル メソン・バスカ サービス・ホールの募集

〒273-0005
千葉県船橋市本町4-4-7 船橋NTビル1F

路線名・駅名

JR中央・総武線 船橋駅

▼おいしいまかないあり ▼社会保険完備 ▼制服貸与 ▼海外研修あり ▼生産者訪問あり ▼資格取得支援 ▼髪型自由 海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

未経験者歓迎！ 1〜2年の調理経験がある方は優遇します

2025年5月23日～2025年6月28日