店長候補・マネージャー／料理長候補（シェフ・板長など）／サービス・ホール／調理スタッフ（五感で味わう「焼鳥の真髄」）
月給 300,000円～450,000円
その他
【北習志野駅チカ✨】月収30万～×賞与2回×インセンティブあり！「世界一のコトづくりカンパニー🍀」 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給38万円〜45万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給38万円〜45万円） [社]サービス・ホール（月給30万円〜35万円） [社]調理スタッフ（月給30万円〜35万円） [ア]サービス・ホール（時給1080円〜） [ア]調理スタッフ（時給1080円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給38万円〜45万円 家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 14:00～26:00（シフト制） ※早番・遅番の2交代シフト制 ※勤務時間に関しては相談ください ※終電で必ず帰れます 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 「完全週休2日制」 ★有給休暇 ★夏季・冬季休暇あり （2024年度実績：年間休日112日） 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ・交通費支給 (規定あり) ・寮完備 ・社会保険完備 (健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険) ・研修旅行あり (北海道、沖縄、大阪など) ・社員旅行あり (グアム、沖縄など) ・MVP手当 ・子ども手当 (お子さん一人につき月1万円) ・大入りインセンティブ手当 【仕事内容・求める人物】 あなたにお任せするのは「店舗運営」という名の「一企業の経営」。 店長は、私たちにとって”一国一城の主”です。大きな裁量と権限を委ね、あなたの挑戦を全力でバックアップします。 〘 仕事内容 〙 【コンセプトの体現と創造】 どんな空間で、どんなサービスを提供すればお客様に最高の体験を届けられるか。ブランドの価値を高め、地域で最も愛される店を創り上げてください。 【最強チームのビルディング】 誰を育て、どんなチームを作れば店はもっと輝くか。スタッフの採用・育成・評価を通じて、一人ひとりが成長できる舞台を創ってください。 【利益の最大化と戦略立案】 売上・利益をどう伸ばしていくか。日々の数字を分析し、メニュー改定やイベント企画など、繁盛店を創るための戦略を立案・実行してください。 この経験を通じて得られる【PL管理能力・人材育成スキル・マーケティング思考】は、あなたの市場価値を高める強力な武器になります。独立を目指すなら、これ以上のシミュレーションはありません。 〘 成長企業だから描ける、無限のキャリアパス 〙 当社は今後もカフェ、バル、韓国料理、ラーメンなど、多彩な業態で新規出店を加速させていきます。 新しいお店が次々と生まれるため、料理長はもちろん、複数店舗を統括するエリア料理長、店長といった重要なポストがあなたを待っています。 和食、イタリアン、中華…様々なジャンルの調理技術を学び、料理人としての幅を広げるチャンスも豊富です。繁盛店の経営ノウハウも全て学べるので、将来独立を目指す方にとっても、ここは最高の修業の場となるはずです。 あなたの「やりたい！」を、ぜひ面接でお聞かせください。 これまでのご経験や今後のビジョンを伺いながら、お互いが納得できる働き方を一緒に見つけたいと思っています。ご応募を心よりお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴 ＜五感で味わう「焼鳥の真髄」＞ うっとり 北習志野店 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社そら ◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇ 「焼鳥が好き」「和食が好き」その想いがあれば大歓迎！ 日本の玄関口で、本物の「おもてなし」を世界へ届けよう。 私たちは、ただ料理を提供するだけでなく、「本物」の味と「ライブ感」に満ちた、心から寛げる食空間を追求しています✨ “究極の一本”で、お客様の心に忘れられない感動を。 「一流の職人技を学びたい！」その情熱だけで十分です！ ◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇・◆◇ ＼＼🐔【うっとり 北習志野店】で「焼鳥愛」を仕事にしたい仲間、募集！／／ 「あなたの情熱を、究極の一本に込めませんか？」 私たちは、お客様にただ料理をお出しするだけでなく、厳選された食材が持つ「物語」や、職人が培ってきた「技」で、至福のひとときを体験していただきたいと考えています。 活気と和が調和した大人の空間から、五感全てで焼鳥と和食の魅力を発信しています。 ☆経験者の方はもちろん、これから本格的に焼鳥・和食の道を究めたいという強い想いをお持ちの方も大歓迎です！ ＼＼🔥絶対夢中になる、五感で味わう「焼鳥の真髄」！／／ 「職人の”こだわり”ごと、お客様に届けませんか？」 一串ごとの絶妙な火入れ、部位ごとに使い分ける塩、長年継ぎ足してきた秘伝のタレ。毎朝届く新鮮な朝引き鶏に、職人の技が加わることで生まれる、究極の一本。 炭の香りと、職人の技が融合する、活気がありながらも熱のこもった時間。オープンキッチン越しに焼鳥の奥深さを五感で堪能していただきます。 ✓うっとり 北習志野店のこだわり•¨•.¸¸✨ •¨•.¸¸✨ オープンキッチンという名の「舞台」： お客様の目の前で繰り広げられる、リズミカルで無駄のない所作。立ち上る香り、焼き上がる音、職人の真剣な眼差し。他では味わえないライブ感がここにあります。 鮮度が命！”朝引き鶏”と”旬野菜”の共演： 毎朝直送される新鮮な朝引き鶏を、その日のうちに一本一本丁寧に串打ち。焼鳥の合間に楽しむ逸品料理も、季節を映す旬の野菜をふんだんに使用し、彩り豊かに仕上げます。 職人の顔が見える丁寧な仕事： 一つひとつの部位に合わせた最適な火入れ、素材の旨味を最大限に引き出すための塩加減など、見えない部分にこそ職人のこだわりが宿ります。その想いをお客様に繋ぐのが私たちの役目です。 逸品を引き立てる至高の一杯： 繊細な焼鳥や和食の味わいをさらに引き立てる、全国から厳選した日本酒やワインを豊富にご用意。お客様の「旨い！」の声を最高潮に導く、至高のペアリングを提案します。 私たちは、単に料理を提供するだけでなく、【私たちの行動指針：成長を加速させる「そら」の「せ・す・じ」】を通じて、忘れられない感動を届けたいと考えています！ 【独立の夢、最短3ヶ月で現実に！？👂】 「そらドリームプロジェクト」で自分の“城”を手に入れろ！ 「飲食店を開業したいけれど自己資金が足りない」「経験はあるけれど、経営は不安」そんな悩みを抱えるあなたへ。 株式会社そらが誇る独自の《そらドリームプロジェクト》が、その不安を解消し、あなたの夢を現実へと導きます！ 私たちは、超低投資・超最短での独立支援制度を構築し、あなたの夢を現実にするドリームマネジメント企業として、開業から経営まで徹底的にサポートします。 ☆確かな実績が証明する、独立への道 すでに多数の社員がこのプロジェクトを通して独立を果たしています。 単に資金やノウハウを提供するだけでなく、現場で確かな結果を出した方には、「のれん分け」に近い形で自分のお店を任せる道を用意しています。 《そらドリームチャレンジへの道のり》 Step1: エントリー Step2: 担当マネージャーとの面談・説明 Step3: 代表との面接 Step4: 2ヶ月間の実地研修 Step5: 業務委託契約！チャレンジャーとしての資格をGET！ なんと、最短3ヶ月で独立の夢を現実にすることが可能です！ もちろん、あなたの本気度や努力次第で、この期間はさらに短縮することも夢ではありません。 あなたの「自分のお店を持ちたい」という強い想いを、ぜひ私たちにぶつけてください。 【運営会社：株式会社そら】 ✨「楽しい」を創造する、次世代フードカンパニー✨ 東京・千葉・埼玉など関東エリアを中心に、1都5府県で21ブランド86店舗を展開する急成長企業です！ 🌟「世界一の体験コトづくりカンパニー」へ！私たちの挑戦🌟 新しい商品やサービスが溢れる現代。人々が本当に価値を感じるのは、もはや目に見える「モノ」だけではありません。私たちは、その「モノ」の先に生まれる、一人ひとりの心に残るストーリー、すなわち「コト」こそが重要だと考えます。 株式会社そらグループは、「楽しい」と感じる最高の体験を通して、人々の生活に新たな刺激を提供し、「Fun style & Place」の実現を目指します。お客様の心に深く刻まれる「コトづくり」で、世界一のカンパニーになることが私たちのミッションです。 【私たちの行動指針】成長を加速させる「そら」の「せ・す・じ」 日々の「思考」「判断」「行動」「成果」において、以下の9つの行動指針を大切にしています。 #1 ありがとう・ごめんなさい思いやりを発信します! #2 みんなが元気になる言葉と態度を選びます! #3 全ての事には理由がある、何の為に行うか考えます! #4 日々改善、日々トライ成功をイメージして自ら行動します! #5 仲間の一生懸命を応援します! #6 個人の成長と組織の成長をリンクさせます! #7 せ・す・じ(責任感・素直さ・自分らしさ)を伸ばします! #8 自分と仲間の可能性を信じます! #9 お客様と仲間の期待を超えます! これらの指針を胸に、私たちは「楽しい」を創造し続け、お客様、そして私たち自身の日常を豊かにしていきます！ ⭐最新情報・他店舗の採用はこちらをcheck⭐ HP： https://www.sola-japan.co.jp/ instagram： https://www.instagram.com/kitanarashino_uttori/ 食べログ： https://tabelog.com/chiba/A1202/A120201/12003012/ まずは、カジュアルな面談からでも構いません！ 是非ご応募お待ちしております🎵 ＜応募先＞うっとり 北習志野店 店長候補・マネージャーの募集
