株式会社匠フーズ

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【話題のお店で働く】高級江戸前鮨店の調理補助スタッフ急募！ このお店で募集中の職種 [社]調理補助・調理見習い（月給28万円〜） [社]調理スタッフ（月給28万円〜） [ア]調理スタッフ（時給1500円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1500円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理補助・調理見習いの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給28万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜24:00(実働8時間) 終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」 月4日以上(応相談) 【待遇】 「社会保険完備」「制服貸与」 社保完備、研修制度あり、資格支援制度あり、独立支援制度あり、保養施設あり、社内イベントあり（社員旅行・BBQなど） 【仕事内容・求める人物】 【寿司店・和食店・居酒屋などの経験者を急募！】 [仕事内容] コースのみの高級江戸前鮨店での調理補助のお仕事。食材の仕込み・営業中の調理補助や接客など、鮨職人のサポートがメイン。 鮨職人歴25年以上の店主の元で一流の技術と江戸前鮨の伝統を学びながら、キャリアのステップアップが目指せます。 [店舗情報] 2022年4月にOPEN！都心の有名店のような本格鮨コースをここ柏で提供したいという店主の想いからコースのみの完全予約制で営業。 日本最大市場と言われる豊洲市場の中でも最高峰と名高い「やま幸」のマグロをはじめ、旬食材・高級食材のみを扱う本格江戸前鮨店。 カウンター9席のみのお店ですが、SNSなどから話題となり今では都心をはじめ全国から足をお運びいただくお客様が溢れる予約困難店です。 [こんな方にオススメ] ・寿司店はもちろん、和食店や居酒屋などの勤務歴があり調理や接客のお仕事を希望される方 ・飲食店の勤務経験を活かして独立やキャリアアップを目指す方 [働くメリット] ・乗り入れも便利な「柏駅」東口より徒歩4分と通勤もラクラク！ ・ランチ・ディナーと二部制ですが共にコースのみの予約制、お休みもしっかり取れるのでプライベートも充実！ ・即勤務OK！月給28万円以上の高待遇をお約束(経験により優遇) ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜【コースのみ完全予約制】高級江戸前鮨店＞　鮨 匠海 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社匠フーズ 【話題の予約困難店で働く！】 2022年4月にOPEN！都心の有名店のような本格鮨コースをここ柏で提供したいという店主の想いからコースのみの完全予約制で営業。日本最大市場と言われる豊洲市場の中でも最高峰と名高い「やま幸」のマグロをはじめ、旬食材・高級食材のみを扱う本格江戸前鮨店。カウンター9席のみのお店ですが、SNSなどから話題となり今では都心をはじめ全国から足をお運びいただくお客様が溢れるお店です！ 【少人数の働きやすさ♪】 鮨職人歴25年、福島県いわき市出身の気さくな店主と地方から鮨職人を目指してやって来た数名の弟子のみのアットホームな環境です！ ミドル層・シニア層の方も大歓迎！飲食店での勤務経験を活かし、「鮨匠海」の更なる快進撃にぜひ力をお貸しください！ 【実に正統派な本格鮨コース】 昨今では写真映えなどを意識する寿司店も多い中、「鮨匠海」が手提供するのは正統派な本格江戸前鮨コース。シンプルながら江戸前の技術と職人のこだわりが詰まった一品料理と握りで多くの鮨通にご評価いただいております。 ＜応募先＞鮨 匠海 調理補助・調理見習いの募集

〒277-0005
千葉県柏市柏4-4-12 21世紀第一ビル1階

社保完備、研修制度あり、資格支援制度あり、独立支援制度あり、保養施設あり、社内イベントあり（社員旅行・BBQなど） 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

寿司店・和食店・居酒屋などの調理経験者(アルバイト可)

2025年11月4日～2025年12月10日