株式会社L.field

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＼未経験でも意欲を重視◎／流山おおたかの森駅スグ！「千産千消」⇒千葉の食材＆お酒にこだわる居酒屋★ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給32万円〜） [社]調理スタッフ（月給30万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給28万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1080円〜） [ア]調理スタッフ（時給1200円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給32万円〜 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 14：00〜24：00 ◎終電考慮 ◎ダブルワークOK 終電考慮 ダブルワークOK 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」 週休2日制（月8〜10日） ◎夏季休暇 ◎年末年始休暇 ◎有給休暇 ◎慶弔休暇 【待遇】 「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与 ◎研修制度あり ◎資格取得支援あり ◎独立支援制度あり ◎髪型自由 ◎バイク・車通勤OK 【仕事内容・求める人物】 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ＼飲食業経験3年〜ご応募OK／ 流山おおたかの森駅から徒歩1分！ 「千産千消」がテーマの居酒屋★ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【 仕事内容 】 ＊ホールでの接客 ＊仕込み・調理・盛り付け ＊店舗の運営・管理 居酒屋での業務を幅広くお願いしていきます。 まずは接客からスタートし、意欲に応じてキッチンもおまかせ！ ゆくゆくは店舗の運営・管理業務にも挑戦していきましょう。 ::::::::::ここがPOINT:::::::::: ▼▼幅広いスキルが身につく！▼▼ 接客や調理についてはもちろん、人材育成やコスト管理なども学べる職場です。 これまでに飲食業経験がある方も、さらに頼れるオールラウンダーになれますよ☆ ▼▼日本酒に詳しくなれる！▼▼ 当店では、常時20〜30種類の千葉の地酒をラインナップ。 試飲もでき、働きながら自然と日本酒の知識を吸収していけます♪ ▼▼独立希望者を応援！▼▼ 「ゆくゆくは自分のお店を持ちたい」という方も大歓迎◎ しっかりとした研修や資格取得支援、独立支援制度をご用意しています。 当店で経験を積み、夢の実現に近づいていきませんか？ 【 求める人物像 】 ■人に喜ばれる仕事がしたい方 ■コミュニケーションを大切にできる方 ■料理が好き、食べることや飲むことが好きな方 ■いきいきと前向きにチャレンジしていける方 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜千葉の鶏、旬魚、野菜、地酒を楽しむ和食居酒屋＞　肴と地酒 焼き鳥 房州炊き MEARI 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 運営：株式会社L.field ◆‥━━━━━‥◆‥━━━━━‥◆ ＼アルバイトスタッフを積極採用中／ 「人に喜ばれる仕事がしたい」 「料理が好き、食べることや飲むことが好き」 「仲間と力を合わせて、いきいきと働きたい」 そんな“想い”のある方を歓迎します！ ◆‥━━━━━‥◆‥━━━━━‥◆ ●━…『肴と地酒 焼き鳥 房州炊き MEAR』I…━● 千葉県産・地養鶏の焼き鳥、館山船形漁港直送の鮮魚、勝浦房州節の「房州炊き」、千葉の地酒が自慢◎ 流山おおたかの森駅から徒歩1分の場所にある、“千産千消”がテーマの食を楽しむ大人の居酒屋です。 当店では店主が実際に現地へ足を運び、厳選した食材を主体に、 一皿ずつ丹精を込めた一品料理・コース料理をご提供しています。 ■□お店の雰囲気 27席のこぢんまりとした店内は、白木とタイルを基調とした和モダンな空間☆ 30〜50代を中心に、幅広いお客さまにご利用いただいています。 お客さまとの距離が近く、和やかで和気あいあいとした雰囲気は小規模店ならでは。 スタッフのチームワークも整った、とても働きやすい環境です。 店内は全面禁煙のため、タバコが苦手な方も安心して働くことができますよ♪ ■□千葉県産にこだわった「千産千消」の酒と肴 ＊千葉県産の地養鶏×最高級の備長炭でつくる焼き鳥 ＊館山船形漁港直送の鮮魚のお造り ＊勝浦房州節のお出汁をきかせた「房州炊き」 ＊地元農家さんの新鮮なお野菜を使用したおばんざい　など 千葉県産の食材でつくる料理が自慢です！ またもちろん、日本酒もすべて千葉県産です 常時20〜30種類の地酒をラインナップしています♪ ＼■スタッフは面白くて真面目＆料理・日本酒好き♪■／ アルバイト、パートスタッフは10〜60代まで活躍中です。 学生さんやダブルワーカーさん、主婦さんなど、幅広い人材がそろっています◎ 面白くて真面目で、料理・日本酒が大好きなメンバーが集まっているお店☆ みんな一生懸命で、いつもお店を盛り上げてくれています。 「楽しい環境でのびのびと働きたい！」「仕事を通じて成長したい！」 という方は、ぜひご応募ください！ ＝＝『肴と地酒　焼き鶏 房州炊き MEARI』で働く5つのメリット＝＝ 【1】2018年創業⇒次のステージにむけ料理・サービス・環境を共につくっていける 【2】新規出店計画あり！スピーディーなステップアップが叶う！ 【3】未経験OK！料理・サービスなど、やりたい事がイチから学べる！ 【4】独立を目指す方へのサポートや、ノウハウの伝授あり！ 【5】日本の食文化を世界に広げていける！ 【 オーナーより一言 】 ゆくゆくは正社員として働きたい方も大歓迎！ 今後の会社の成長プロセス・歴史をつくる一員となってください。 自身の頑張りが会社の成長へとつながっていく、とてもやりがいがある環境です◎ 「おもてなしを学びたい」「キャリアアップしたい」「将来は独立したい」etc. 意欲にあふれた方は大歓迎です♪ お客さまや仲間、そして生産者さまとのご縁を大切に。 感謝と喜びにあふれる当店で、一緒に楽しみながら働きましょう！ ＼＼ここでの経験、体験があなたの人生の刺激になるはずです☆／／ ＜応募先＞肴と地酒 焼き鳥 房州炊き MEARI 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

〒270-0119
千葉県流山市おおたかの森北1-5-4 クロシェットおおたかの森1F

路線名・駅名

東武野田線 流山おおたかの森駅

◎社会保険完備 ◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与 ◎研修制度あり ◎資格取得支援あり ◎独立支援制度あり ◎髪型自由 ◎バイク・車通勤OK 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

3年以上の飲食業経験がある方 ※お酒の試飲業務があるため、20歳以上の方のみ

2025年5月23日～2025年8月13日