スピーディなキャリアUPを目指せる！地域に愛されるラーメン店
仕事内容 ＊全国でも有名！のフランチャイズ店舗◎ ＊社員として店舗の運営に携われる！ ＊未経験でも安心の研修あり◎ ＊店長職へのスピーディなキャリアUPも可！ ＊日ごとの目標による「大入り」制度あり！ ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ ＜電話でのお問い合わせ＞ 0276-55-5646（採用担当）まで 会社をもっと知りたい方はコチラまで！ ⇒https://firststep.recruitsite.net/ ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 全国展開の有名店「町田商店」の味を正統継承！のフランチャイズ店舗 群馬太田市で横浜家系ラーメンと言えば「太田商店」。 そんな地域に根付いた店舗にて、接客や調理業務、 店舗運営をお任せできる店舗スタッフを募集します！ ～具体的な業務～ 【ホール業務】 ＊ご案内 ＊食券の受け取り ＊テーブルの片付け ＊店内清掃 など ※配膳ロボ導入により、配膳に関する 手間を大幅削減！ 【調理業務】 ＊ラーメン・サイドメニューの調理 ＊盛り付け ＊食器洗浄 など 【店舗運営】 ＊スタッフ管理 ＊発注・在庫管理 ＊衛生管理 など ～入社後は～ 本人のスキルや経験にもよりますが、まずはホール業務からスタート！オペレーションやマニュアルがしっかりしているので、経験者はもちろん、未経験の方でもすぐに慣れていただけますよ！一通りホール業務を行ったあとは、洗い物・盛り付け・餃子や唐揚げの調理など、簡単な業務から段階的に習得。その後いよいよラーメン作りに挑戦していただけます◎OJT形式で現場で都度サポートする体制があるので、未経験の方でも安心◎ 【フランチャイズ店舗ならではのメリット】 店舗のオペレーションからラーメンの味はフランチャイズ本部の「町田商店」のノウハウを正統継承！そのため、しっかりと確立されたラーメン店の運営に乗っかる形で携わることができます！経験者のスキルUPにはもちろんのこと、未経験者がスタートするにも最適な環境です！ 【独立志向の方にも、キャリアUPを目指す方にも】 ラーメン店の経験が無かった代表が1から修行を行い、現在4店舗目まで拡大中！やる気や目標があれば、そのノウハウは出し惜しみなく必ず伝授していきます。「将来店を持ちたい！」「とにかく稼ぎたい！」など、情熱を持った方には100％の想いでぶつかります！ 【完全現場主義、働きやすさにも力を入れています】 開業当初は、代表が一人で店舗を回していかないといけない状態だったので、正直労働環境が良くなかったかもしれません。ただ、現在は4店舗まで拡大、アルバイト・パートスタッフの支えもあり、店舗運営に少しづつ余裕が。現場のことを一番理解している代表だからこそ、現場が良くなるための改善は常に行っています！月の休みの見直し、固定残業代の見直し、店舗に配膳ロボットの導入など…。日々現場の改善に努めています。 【日々の売り上げ達成を「大入り（インセンティブ）」として還元！】 太田商店では、1日3時間以上勤務したスタッフ全員を対象に、1日に設定されている売り上げ目標を達成すると「金一封」としてインセンティブを付与しています！これは「頑張った、忙しかった、しっかり売れたことに対しての経済的対価をしっかり渡す」という想いから来ています。 【頑張りはしっかりと評価します！】 本人の意欲はもちろんのこと、その意欲から生まれた結果に対しては経済的な対価でしっかりと評価します！当社はお金に関する評価は惜しみません！ ＜運営会社 株式会社First stepについて＞ 国内1000店舗以上経営、町田商店他、多数のラーメンチェーンを展開している 株式会社ギフトホールディングスにて店舗運営を学んだ代表取締役清藤が 群馬県太田市で直営店店長としてキャリアをスタートし、1年で店舗を継承、独立。 2号店の太田商店MAXを開業し、湘家の前オーナーからの事業譲渡した店舗を含め、計4店舗を運営しています。 味や店舗のオペレーションはギフトホールディングスや継承店舗そのままの クオリティを残し、「日々当たり前のことを大切に行う」という真面目な代表のもと、 フランチャイズの本部からは群馬に新店を出すなら代表清藤へ！と多大なる信頼を得ている。 ＜群馬県内にグループ店舗も稼働中！＞ 同エリアに「太田商店MAX」、前橋エリアに家系ラーメン「湘家」、二郎系ラーメン「ぶた壱」とグループ店舗もあります！ 適性や希望に応じて、いずれかの店舗での勤務も可能です！
