Italian×Fruit　Latulle

イタリアン

月給 250,000円 ～ 370,000円

支払い形態

月給

給与下限額

250,000円

給与上限額

370,000円

その他

明石駅前の人気創作イタリアン🍝新店計画多数ありでキャリアアップ可能《ボーナス３回で年収もアップ➚》 このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給27万円〜37万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給25万円〜37万円） [社]サービス・ホール（月給25万円〜27万円） [社]調理スタッフ（月給25万円〜30万円） [ア]サービス・ホール（時給1100円〜1500円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1100円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給27万円〜37万円 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10：00 ～ 24：00 上記内で実働8時間／休憩あり シフト制（※早番・遅番あり） 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 週休2日制（月7～8日休み） ・月曜はお店の定休日 ・年末年始休暇あり 🌟有給取得100％🌟 しっかりと休みを確保して、 プライベートも充実していただきます！ 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ⭕ 社会保険完備 ⭕ まかないあり ⭕ バイク通勤OK ⭕ 社員割引あり ⭕ 髪型自由 ⭕ 独立支援制度あり 【仕事内容・求める人物】 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ · · • • • 仕 事 内 容 🍽️ • • • · · ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 基本的には「サービス・ホール業務」をお願いいたしますが、 状況によっては、キッチン業務もお手伝いすることがございます。 お互い協力し助け合っているので、スムーズな流れで営業可能です。 慣れてきたら、徐々に「店舗マネジメント関連の業務」を お任せしていきます。丁寧に教えますのでご安心を◎ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ · · • • • ポ イ ン ト 💡 • • • · · ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 💠Ⅰ：本格的な接客スキルが身につく！ ﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋ カフェランチが人気でカジュアルな雰囲気ではありますが、 スタッフがひとつひとつ前菜の説明をするなど、 当店では特に”サービス”に力を入れているため、 接客の腕を磨きたい方にピッタリです。 💠Ⅱ：地元の生産者と協力し、地域貢献！ ﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋ 兵庫県の農園と契約し、常時30～40種類の有機野菜を仕入れています。 また、明石産の魚介類も使用しおり、地元食材に触れる機会が多数！ 地元の魅力を発展させ、地域ごと盛り上げていくやりがいもあります。 💠Ⅲ：事業拡大で上のポストがどんどん増設！ ﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋ 1階では割烹料理屋がスタートし、これからも店舗拡大します。 幅広いジャンルの経験を獲得しながら、昇進していきましょう。 将来に向けてマネジメントや独立開業のノウハウも惜しみなく伝授します！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜有機野菜や地元明石産の鮮魚を使った創作イタリアン＞　Italian × Fruit　Latulle 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：Italian×Fruit　Latulle いま明石エリアで勢いを増している【𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 × 𝐅𝐫𝐮𝐢𝐭 𝐋𝐚𝐭𝐮𝐥𝐥𝐞】。 明石駅前の人気店として大勢のお客様に愛されており、 昨年には最大80名までご利用頂けるよう席数を増やしてリニューアル！ また、同ビルの1階には新業態の割烹料理店をスタートさせています。 そして順調に業績を伸ばし、新店計画中です！ 店舗拡大に伴い、久しぶりの社員募集をすることにしました✨ 今秋、従業員が揃い次第いよいよ3店舗目となる姉妹店が誕生予定！ 今回採用された方は、“オープニングスタッフ候補”としても考えていますので、 お店作りに関わってみたい方や、新しい責任者ポストを狙っている方も大歓迎です。 当店は、 『全て自家製』 『有機野菜を使った創作料理を開発』 『地元食材で地域貢献』　…などなど、 飲食人として働く意義をひしひしと感じられる刺激的な環境です。 成長意欲にあふれたチャレンジ精神の強いスタッフ達が活躍しているため、 何事にものびのび挑戦できるお店で働きたい方にオススメ。 🎯向上心のある方 🎯自分からどんどん前に出ていける方 🎯みんなで一丸となってお店を盛り上げたい方 そんな方々と一緒に働きたいと思っています！ ｡.･*･.｡.･*･.｡.･*･.｡.･*･.｡.･*･.｡.･*･.｡.･*･.｡.･*･.｡.･*･.｡ ▮　𝔸 𝔹 𝕆 𝕌 𝕋　▮ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 【𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 × 𝐅𝐫𝐮𝐢𝐭 𝐋𝐚𝐭𝐮𝐥𝐥𝐞】では、常時30～40種類の有機野菜を使った料理を お楽しみいただくことができます。 私たちが仕入れを行っている契約農園：兵庫県玉津の「池上農園」さんでは、 炭・もみ殻堆肥・魚粉・サンゴを活用した土づくりによる 安心安全で栄養価の高いオーガニック野菜が育てられています。 そんな「池上農園」さんから届く新鮮な野菜とフルーツをメインに、 健康的な緑黄色が食欲をそそる創作イタリアンをつくるのが私たちのお仕事。 創作料理を開発していますので、見たことのない料理も楽しんで挑戦可能です。 店内は、自然をモチーフにしたデザインが特徴で、 動物の角を組み合わせたようなシャンデリアだったり、 床下に白砂が敷かれた床ガラスだったり、個性と高級感が光る空間。 個室も完備し、カジュアルなランチにも フォーマルな集まりにも対応しています。 ▶️══════════════════◀️ 　 スペシャルな料理とサービスを目指して ▶️══════════════════◀️ 明石・元町・三木など、兵庫各所の飲食店やホテルで経験を積んできたオーナーは、 多種多様な業態に精通し、ホテルのスタイリッシュなサービスも熟知。 スタッフが前菜をひとつひとつ紹介したり、記念日のサプライズをお手伝いしたり、 プロジェクター演出や、テーブルに直接メッセージを書く 業界では珍しい「テーブルアート」もご用意できます。 当店で過ごす皆様にとって最高の瞬間になるようなサービスを大切にしています。 料理では、ジャンルの垣根を超えた創作メニューが得意で、 半分に切ったカボチャを器にしたグラタンや、 スイーツ生地に六甲姫牛使用ハンバーグをサンドしたクロッフルバーガーなど 見た目からもインパクトのある料理でお客様を楽しませています。 池上農園さんの野菜のほかには、地元明石産の魚介類を使用したり、 スペイン産栗豚やマダガスカル産のロブスターといった 世界各国の食材を贅沢に使って本格的な調理を行っています。 技術面でも学べることが多い環境ですので、経験の浅い方も格段に上達するはずです。 ▶️═════════════════◀️ 　 スキルアップとキャリアアップに最適 ▶️═════════════════◀️ キッチン・サービスとでしっかりポジションを分けてはいますが、 状況によってはお互いの業務を手伝うこともあり チームワークも抜群！ また、同じビルの１階・２階が姉妹店同士なので 忙しい時にヘルプに行くことも。 両方の業務に携わる事で、オールマイティに活躍できる人材を育てます。 未経験の方も基礎から丁寧にお教えしますので、 ご自身のペースでお仕事を覚えていただければ大丈夫です！ 様々な業態のノウハウを手に入れることができるのがこのグループの強み。 今後も続々と出店予定ですので、あなたのスキルや経験を活かせる新店ができるかもしれません。 「将来独立してお店を持ちたい」という夢を持っている方も大歓迎！ 開業に必要な計数管理の知識や仕入れ先の紹介なども惜しみなく支援しますので、 面接時に独立のビジョンをご相談いただいてもOKです。 少しでもご興味持っていただけましたら ぜひご応募ください！ Instagram　（@latulle1103） 🔗https://www.instagram.com/latulle1103/ ▮　店 舗 一 覧　▮ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 📍【Italian × Fruit　Latulle】 明石駅南側。 明石市桜町14-19 KUKIビル 2F 📍【くずし割烹 五条】 Italian × Fruit　Latulleの1階。 明石市桜町14-19 KUKIビル 1F ＜応募先＞Italian × Fruit　Latulle 店長候補・マネージャーの募集

〒673-0885
兵庫県明石市桜町14-19 KUKIビル 2F（くずし割烹　五条の隣のビル入口から入っていただき2階へ）

路線名・駅名

JR神戸線(神戸～姫路) 明石駅

⭕ 社会保険完備 ⭕ まかないあり ⭕ バイク通勤OK ⭕ 社員割引あり ⭕ 髪型自由 ⭕ 独立支援制度あり バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備

必要な経験等

飲食経験のある方は優遇！（ジャンル不問） ￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ たとえば..... ✅ イタリアンを学びたい方 ✅ 創作料理でセンスを鍛えたい方 ✅ 地元の名産品を盛り上げたい方 ✅ 将来自分のお店をやりたい方 １つでも当てはまる方は大歓迎！

2025年5月26日～2025年7月24日