La Famiglia

イタリアン

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月給

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【完全週休２日制】元町駅から徒歩3分の行列のできるイタリアン🍝新店も視野に調理スタッフ積極採用中！ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜） [社]調理スタッフ（月給25万円〜） [社]サービス・ホール（月給25万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1100円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10：30～21：00　★残業なし （実働8h、休憩2.5h） [営業時間] ・ランチ　 12:00～15:00 ・ディナー 18:00～21:00 終電考慮 【休日・休暇】 「年末年始休暇」「月8日以上休み」 ★完全週休2日制 ★月8日休み ★年末年始休暇 【待遇】 「海外研修」「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 ◎ まかないあり ◎ 制服貸与 ◎ 雇用・労災保険あり ◎ 資格取得支援 ◎ 社員割引あり ◎ 髪型自由（派手NG） ◎ 社内イベントあり ★ 海外研修あり 【仕事内容・求める人物】 パスタを中心に、シチリア料理の調理全般。 とくにランチタイムは多くのお客様が来られる為、 数をこなしていくうちに自然と技術が身に付きます。 経験者の方は、経験を活かして出来ることをどんどんやってもらいます。 サラダ、パスタ、アラカルト、肉料理、デザートまで 、他でも通用する技術が多く学べ、今後の選択肢も広がります！ 独立のノウハウもあり、店舗運営も身につきます！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜シチリア料理店＞　La Famiglia 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：La Famiglia ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 　日本では珍しい《本格シチリア料理》が大人気！ 　行列の出来るお店でオーナーの右腕となる方を 　募集しています！ ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ イタリア半島の西南、地中海に浮かぶシチリア島で、ホストファミリーや街の鮮魚店などから現地の家庭の味を学んだオーナーシェフ。 アラブの食文化の影響も受けたシチリア独特の料理を習得し、日本人の口にも合うように独自のアレンジを加えています。 種類豊富なパスタを中心に、地中海ならではの魚介料理や豪快な肉料理など、シチリアの魅力が詰まった料理がお店の自慢。 ここでしか食べられない新感覚の料理に、トリコになってしまったお客様が連日行列を作る人気店です！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　◆インスタでバズったオシャレパスタ◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ お客様の８割がオーダーする、 自家製トマトソースとブッラータチーズのパスタや、 季節フルーツと生ハムの冷製パスタなど、 バリエーション豊かなパスタが常時20種類用意されています。 インスタグラムでプロモーションを掛けたところ、 そのオリジナリティ溢れる料理が人々の目に留まり、一気に拡散されました。 それからは次々と人が訪れ、今やランチは並ばないと入れないほどです。 注目を浴びるレストランでの仕事は毎日が刺激的！ 素材の組み合わせも味も見た目も、他にはないシチリア料理で、まだまだファンを獲得していきましょう！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　◆本場のようにカジュアルな料理店◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ラ ファミリアはオシャレな雑貨屋さんが立ち並ぶトアウエストにあります。 店先のガーデンパラソルがお店の目印。外観もトラットリア然として異国感が漂います。 店内には赤いチェックのクロスをかけたテーブル席、個性的な椅子の並ぶキッチンカウンター、BGMにはイタリアのラジオ番組。 家庭的でアットホームな雰囲気もありつつ、イタリアにトリップしたような旅気分も味わえます。 お客様と一緒に非日常の空間を楽しみながら、本場さながらの素敵なおもてなしをしませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　◆お店の核となる料理人から店長へ◆ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ オーナー1人とアルバイトスタッフでお店をやっていましたが、 お店の業績好調に伴い、右腕となってくれる料理人やアルバイトさんを増やして、体制を整えていきたいと考えています。 シチリア料理はほとんどの方が触れたことのないジャンルと思いますので、調理経験のある方なら大歓迎！ 一人ひとりできることからやってもらい、自分のペースで成長できる環境です。 海外研修もあり、現地で情報収集したり、本場の味や技術を学んだり、飲食業に携わるものとして世界が広がること間違いありません！ 独立のノウハウも伝授しますので、出店時のイメージを膨らませながら働いてみてください。 今後の目標として、「2号店のオープン」を視野に入れています。 店長としてのキャリアアップをご希望の方には、徐々に店舗マネジメントも習得していただきます。 皆を引っ張っていける人材になるために、しっかりと仕事に打ちこんでいただけたら嬉しいです！ ご応募お待ちしております🍝 ＜応募先＞La Famiglia 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

兵庫県神戸市中央区下山手通3-2-8 ドミール下山手 101

◎ まかないあり ◎ 制服貸与 ◎ 雇用・労災保険あり ◎ 資格取得支援 ◎ 社員割引あり ◎ 髪型自由（派手NG） ◎ 社内イベントあり ★ 海外研修あり 海外研修 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与

必要な経験等

●洋食orイタリアンでの飲食経験３年以上 ●調理師免許を持っている方は尚優遇 ●美味しいものを作ることに熱心な方

2025年5月28日～2025年8月2日