株式会社　リストランテレガ

月給 250,000円 ～ 500,000円

支払い形態

月給

給与下限額

250,000円

給与上限額

500,000円

その他

＼5店舗運営中の安定企業☆／ ウェディングも行う本格イタリアン！手当も充実◎【月8休み☆】 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給27万円〜40万円） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜50万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜50万円） [社]調理スタッフ（月給27万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給25万円〜30万円） [社]パティシエ（月給25万円〜40万円） [社]パン職人・ブーランジェ（月給25万円〜35万円） [社]ソムリエ（月給28万円〜45万円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1800円） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜1800円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜1800円） [ア]パティシエ（時給1300円〜1800円） [ア]パン職人・ブーランジェ（時給1300円〜1800円） [ア]ソムリエ（時給1300円〜1800円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給27万円〜40万円 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00～22:00（シフト制・休憩あり） 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」 月8日　完全週休二日制◎ ◆有給休暇 ◆夏季休暇（1週間） ◆年末年始休暇（1週間） ◆GW後の連休あり ◆不定期の連休あり 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ◆社会保険完備 ◆まかないあり ◆イタリアもしくはフランスへの研修旅行あり ◆社員旅行あり ◆独立支援制度 【仕事内容・求める人物】 ◆：◆：◆：◆：◆：◆：◆ 経験者優遇◎未経験スタートもOK♪ お店の立ち上げから参加しませんか？ ◆：◆：◆：◆：◆：◆：◆ 【 仕事内容 】 本格イタリアンのレストランで、ホール業務全般をお願いいたします。 お客さまのお出迎え、料理・ドリンクの提供などがメインの業務となります。 素敵な笑顔を大切にしながら、ホスピタリティあふれるサービスを提供してください。 既存店のホールでは、女性スタッフが多数活躍中です！ 女性にとっても働きやすい環境が整っています。 ＼ 新規スタッフ大募集 ／ 2023年5月オープン後、売り上げ好調により追加募集！ まだまだ新しいお店なので、皆さんと盛り上げていきたいです。 多くの方に愛されるお店へと、一緒に育てていきましょう！ ＝＝ ここにも注目 ＝＝ ★続々新規出店！急成長中の企業 既存店は4店舗で、2023年11月にさらに新店がOPEN！ 続いてオープンするのが、当店『REGA STORADA』です。 店舗を増やせるのは、既存店の業績が好調だから。 企業の安定性を求めている方にぴったりです◎ ★将来の独立に向けて経験を積める！ 働きながら店舗運営ノウハウが身につくので、独立に向けた経験をしっかり積めます。 「いつか自分のお店をもちたい」と考えている方におすすめ。 今考えている夢やビジョンについて、面接で詳しく教えてください！ 【 こんな方を歓迎します 】 ◆お店の立ち上げに参加したい方 ◆これまでの経験を存分にいかしたい方 ◆未経験から新しいことに挑戦したい方 ◆安定した環境で、着実にスキルアップしたい方 ◆家族を養うため、仕事にも力を入れていきたい方 飲食店での就業経験がある方は優遇いたします。 面接にて、大いにアピールしてくださいね。 未経験の方は経歴など気にせず、まずはご応募ください。 たくさんのご応募をお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜鎌倉小町の本格イタリアン＞　REGA BOSCO 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社　リストランテレガ ・‥…━━━━━…‥・ 横浜＆鎌倉で5店舗運営のイタリアン！ 幅広いポジションでスタッフ増員★ ・‥…━━━━━…‥・ 2023年5月、鎌倉駅より徒歩3分の場所にてオープン。 パスタとワインにこだわる、本格イタリアンレストランです。 この度当店をさらに盛り上げていくため、新スタッフを大募集！ 正社員・アルバイトともに、さまざまなポジションで採用をおこなっています。 経験者・未経験者・新卒ともに大歓迎です！ 『REGA BOSCO』を一緒に育てていきましょう♪ ◇◆ 横浜・鎌倉でイタリアンレストランを運営中 ◆◇ 当店を含め、2023年11月には運営店舗が《5店舗》に！ イタリアンを軸としながら、店舗拡大を続けています。 ●1号店：RISTORANTE REGA（横浜） ●2号店：CITTOCO（横浜） ●3号店：Romiele da REGA（鎌倉） ●4号店：REGA BOSCO（鎌倉） ●5号店：REGA STRADA（みなとみらい） 全店舗イタリアン＆駅チカでアクセスの良さはバツグンです。 時にはシフトの関係で姉妹店へ応援に行ったり、正社員は異動となったりすることも。 店舗間の連携力を高めて、会社全体での成長を目指しています。 ◇◆ シェフの略歴をご紹介 ◆◇ ■1995年：日本大学 経済学部 産業経営学科を中退 ■1995年〜：都内有名店にて、計8年ほど修業を積む ■2003年〜： ・フィレンツェ2年／ローマ2年、星付きレストランを中心に4年修業 ・ピアッツァナヴォーナにある『レストラン ベルニーニ』にて1年半シェフとして勤務 ■2008年：帰国後、横浜・石川町にて『RISTRANTE REGA』をオープン ■2017年： ・春にバイクで帰宅中、首や背骨など全身14本を骨折する事故に遭う ・寝たきりの日々が続き、ワインの勉強に明け暮れ、秋に日本ソムリエ協会ソムリエ資格を取得 ■2021年：1号店が食べログの「東日本イタリアン百名店」に選出される ■2021年：コロナ禍真っ只中で、2号店をオープン ■2022年：3号店を鎌倉で初出店 ■2023年：4号店・5号店を続けて新規出店予定！ 【 求職者のみなさんへメッセージ 】 働くうえでのモットーは、“いかにお客様に喜んでいただき、いかに効率よく休憩を取り、いかに早く帰るか”。 趣味も大切にしながら、ワークライフバランスを上手にとって毎日を充実させましょう。 そして、飲食店として大切なのは“清潔感”。 さらに大切なのは、仲間に対する“思いやり”です。 既存店のスタッフは、大変なときでも相手を思い、気遣える人ばかり。 『REGA BOSCO』も温かみのある職場にしていきたいと思っています。 少しでも興味をもっていただけた方は、ぜひ一緒に頑張っていきましょう。 まずは面接でお会いできることを楽しみにしています！ ＜応募先＞REGA BOSCO サービス・ホールの募集

〒248-0006
神奈川県鎌倉市小町２丁目７−２ 二楽荘 2F

◆社会保険完備 ◆まかないあり ◆イタリアもしくはフランスへの研修旅行あり ◆社員旅行あり ◆独立支援制度 海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備

必要な経験等

イタリアンもしくはフレンチ店での就業経験がある方を歓迎します！ 意欲次第で、未経験からのスタートもOK◎ まずはお気軽にご相談ください！

2025年10月8日～2025年12月6日