鎌倉市・イタリアンのアルバイト・バイトの求人情報一覧

＼5店舗運営中の安定企業☆／ ウェディングも行う本格イタリアン！手当も充実◎【月8休み☆】 このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給27万円〜40万円） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜50万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜50万円） [社]調理スタッフ（月給27万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給25万円〜30万円） [社]パティシエ（月給25万円〜40万円） [社]パン職人・ブーランジェ（月給25万円〜35万円） [社]ソムリエ（月給28万円〜45万円） [ア]サービス・ホール（時給1300円〜1800円） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜1800円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜1800円） [ア]パティシエ（時給1300円〜1800円） [ア]パン職人・ブーランジェ（時給1300円〜1800円） [ア]ソムリエ（時給1300円〜1800円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給27万円〜40万円 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00～22:00（シフト制・休憩あり） 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」 月8日　完全週休二日制◎ ◆有給休暇 ◆夏季休暇（1週間） ◆年末年始休暇（1週間） ◆GW後の連休あり ◆不定期の連休あり 【待遇】 「海外研修」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ◆社会保険完備 ◆まかないあり ◆イタリアもしくはフランスへの研修旅行あり ◆社員旅行あり ◆独立支援制度 【仕事内容・求める人物】 ◆：◆：◆：◆：◆：◆：◆ 経験者優遇◎未経験スタートもOK♪ お店の立ち上げから参加しませんか？ ◆：◆：◆：◆：◆：◆：◆ 【 仕事内容 】 本格イタリアンのレストランで、ホール業務全般をお願いいたします。 お客さまのお出迎え、料理・ドリンクの提供などがメインの業務となります。 素敵な笑顔を大切にしながら、ホスピタリティあふれるサービスを提供してください。 既存店のホールでは、女性スタッフが多数活躍中です！ 女性にとっても働きやすい環境が整っています。 ＼ 新規スタッフ大募集 ／ 2023年5月オープン後、売り上げ好調により追加募集！ まだまだ新しいお店なので、皆さんと盛り上げていきたいです。 多くの方に愛されるお店へと、一緒に育てていきましょう！ ＝＝ ここにも注目 ＝＝ ★続々新規出店！急成長中の企業 既存店は4店舗で、2023年11月にさらに新店がOPEN！ 続いてオープンするのが、当店『REGA STORADA』です。 店舗を増やせるのは、既存店の業績が好調だから。 企業の安定性を求めている方にぴったりです◎ ★将来の独立に向けて経験を積める！ 働きながら店舗運営ノウハウが身につくので、独立に向けた経験をしっかり積めます。 「いつか自分のお店をもちたい」と考えている方におすすめ。 今考えている夢やビジョンについて、面接で詳しく教えてください！ 【 こんな方を歓迎します 】 ◆お店の立ち上げに参加したい方 ◆これまでの経験を存分にいかしたい方 ◆未経験から新しいことに挑戦したい方 ◆安定した環境で、着実にスキルアップしたい方 ◆家族を養うため、仕事にも力を入れていきたい方 飲食店での就業経験がある方は優遇いたします。 面接にて、大いにアピールしてくださいね。 未経験の方は経歴など気にせず、まずはご応募ください。 たくさんのご応募をお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜鎌倉小町の本格イタリアン＞　REGA BOSCO 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社　リストランテレガ ・‥…━━━━━…‥・ 横浜＆鎌倉で5店舗運営のイタリアン！ 幅広いポジションでスタッフ増員★ ・‥…━━━━━…‥・ 2023年5月、鎌倉駅より徒歩3分の場所にてオープン。 パスタとワインにこだわる、本格イタリアンレストランです。 この度当店をさらに盛り上げていくため、新スタッフを大募集！ 正社員・アルバイトともに、さまざまなポジションで採用をおこなっています。 経験者・未経験者・新卒ともに大歓迎です！ 『REGA BOSCO』を一緒に育てていきましょう♪ ◇◆ 横浜・鎌倉でイタリアンレストランを運営中 ◆◇ 当店を含め、2023年11月には運営店舗が《5店舗》に！ イタリアンを軸としながら、店舗拡大を続けています。 ●1号店：RISTORANTE REGA（横浜） ●2号店：CITTOCO（横浜） ●3号店：Romiele da REGA（鎌倉） ●4号店：REGA BOSCO（鎌倉） ●5号店：REGA STRADA（みなとみらい） 全店舗イタリアン＆駅チカでアクセスの良さはバツグンです。 時にはシフトの関係で姉妹店へ応援に行ったり、正社員は異動となったりすることも。 店舗間の連携力を高めて、会社全体での成長を目指しています。 ◇◆ シェフの略歴をご紹介 ◆◇ ■1995年：日本大学 経済学部 産業経営学科を中退 ■1995年〜：都内有名店にて、計8年ほど修業を積む ■2003年〜： ・フィレンツェ2年／ローマ2年、星付きレストランを中心に4年修業 ・ピアッツァナヴォーナにある『レストラン ベルニーニ』にて1年半シェフとして勤務 ■2008年：帰国後、横浜・石川町にて『RISTRANTE REGA』をオープン ■2017年： ・春にバイクで帰宅中、首や背骨など全身14本を骨折する事故に遭う ・寝たきりの日々が続き、ワインの勉強に明け暮れ、秋に日本ソムリエ協会ソムリエ資格を取得 ■2021年：1号店が食べログの「東日本イタリアン百名店」に選出される ■2021年：コロナ禍真っ只中で、2号店をオープン ■2022年：3号店を鎌倉で初出店 ■2023年：4号店・5号店を続けて新規出店予定！ 【 求職者のみなさんへメッセージ 】 働くうえでのモットーは、“いかにお客様に喜んでいただき、いかに効率よく休憩を取り、いかに早く帰るか”。 趣味も大切にしながら、ワークライフバランスを上手にとって毎日を充実させましょう。 そして、飲食店として大切なのは“清潔感”。 さらに大切なのは、仲間に対する“思いやり”です。 既存店のスタッフは、大変なときでも相手を思い、気遣える人ばかり。 『REGA BOSCO』も温かみのある職場にしていきたいと思っています。 少しでも興味をもっていただけた方は、ぜひ一緒に頑張っていきましょう。 まずは面接でお会いできることを楽しみにしています！ ＜応募先＞REGA BOSCO サービス・ホールの募集

大船駅近く！ホテル内のイタリアン♪キャリアアップしたい未経験＆若手も輝ける★経験者は月給50万円も◎ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜50万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜50万円） [社]調理スタッフ（月給23.4万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給23.4万円〜） [社]サービス・ホール（月給23.4万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1225円〜） [ア]調理スタッフ（時給1225円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1225円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜50万円 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 6：00～22：00（時間内シフト制） 実働8h・休憩あり ★残業は20時間以内の月がほとんど！ ダブルワークOK ランチのお仕事 【休日・休暇】 「特別休暇」「有給休暇」 月6～7日 ◎慶弔休暇 ◎有給休暇 ◎特別休暇 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎まかないあり（1日400円） ◎制服貸与 ◎資格取得支援あり 【仕事内容・求める人物】 ・････━━━━━━━━━━━････・ 体制強化に向けた新メンバー募集★ キャリアアップ希望の経験者を大歓迎！ 残業少なめでムリなく働きつづけられます◎ ・････━━━━━━━━━━━････・ 【仕事内容】 ■ホール業務 ＊お客さまのご案内 ＊オーダー伺い ＊配膳・下膳 ＊ドリンク関係 ＊お会計　など ■マネジメント業務 ＊店舗全体の5S維持管理 ＊業績管理・組織管理 ＊教育・評価・労務管理 ＊コンセプト管理　など あなたには、ホールでの接客やマネジメント業務を中心におまかせします。 大型店舗で経験が積めるチャンス！ 経験やスキルも大切ですが、なによりも人柄を重視して採用いたします！ ～5Sとは～ 整理・整頓・清掃・清潔・躾（ルール）のこと。 働きやすいクリーンな環境づくりを大切にしましょう♪ ＼*＊ここがPOINT＊*／ ＋＋＋キャリアアップのチャンス多数＋＋＋ 店長・料理長やその上のポジションに挑戦したい方も必見！ 『グランドゥーカ』グループでは現在、積極的に新規出店を進めています。 店舗数の増加に伴い役職ポジションも増えており、チャンスが多い環境です☆ ＋＋＋残業が少なく働きやすい＋＋＋ 実働8hのシフト制勤務で、残業は20時間以内の月がほとんどです。 体力的にムリなく、安心して働きつづけることができますよ◎ ≡こんな方にぴったり≡ ・飲食業経験をいかしたい方 ・マネジメントスキルを磨きたい方 ・キャリアアップを目指したい方 ・まじめに正直に仕事へ取り組める方 ・会社の利益と自己成長のために努力できる方 ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 店舗運営 お店の特徴　＜ホテル内のイタリアン＞　グランドゥーカ大船店 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社グランドゥーカ ＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝ ＼未経験スタートも歓迎！／ 本格的なイタリア料理・シチリア料理を学べる★ 事業拡大中につき、キャリアアップのチャンスも多数♪ ＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝∝＝ ::::::::::『グランドゥーカ大船店』:::::::::: 大船駅から徒歩3分！ 『JR東日本ホテルメッツ かまくら大船』1階にあるイタリアンです。 広い空間とお隣が気にならないゆったりとしたテーブル席、貸切にも対応できるレイアウトが魅力。 ホテルならではのモーニング・ランチ・ディナーの3毛作スタイルで、時間帯に合わせた多彩なメニューをご提供しています。 〜・ すべてにこだわった本格イタリアン ・〜 店舗で生地から練り上げる自家製ピッツァ、無化調にこだわったパスタソース、季節で一番美味しい旬の食材を使用したお料理などが自慢。 厳選した南イタリアワインを中心に、シチリア島のワインも多数取り揃えています。 キッチンはクローズドスタイルですが、ピッツァ場だけはオープンなつくりに◎ 2024年2月にできた店舗なので、店内もとても清潔感があり、お洒落な空間です。 ただし、モーニングは一般的なホテルの朝食が主体になっておりまして、 イタリアンの調理要素は比較的少ないですので、給食センターや社員食堂で 勤務した経験を生かすことができます！ ／／ ≡★体制強化に向けた新メンバー募集★≡ 店長・料理長として活躍できる経験者であれば特に歓迎しますが、未経験者もOK♪ サービスでキャリアを積んだ方でも、必ず短期間で調理を習得できるほど簡単です！ 社内には経験豊富なベテランが多く、未経験の若手もイチから学べる環境。 会社全体で10店舗の飲食店を経営しており、統括マネージャーや総料理長などキャリアUPを図ることが可能です。 あなたの市場価値を高めてみませんか？ 【当店のスタッフ構成】 男女比…4：6 社員アルバイト比…3：7 年齢層…20〜40代 ホテル内のため、モーニングからディナーまで多様な勤務スタイルが可能。 清潔感のある環境で、接客・調理どちらのスキルも身につけられますよ！ ＼＼ 湘南エリアには『グランドゥーカ大船店』と『グランドゥーカ＋テラスモール店』の2店舗があり、スタッフ同士の行き来もおこなっています。 大船店はレストラン業態、テラスモール店はフードコート業態と、それぞれ異なるスタイルでの勤務を経験できるのが大きな魅力です♪ ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。 あなたとお会いできる日を楽しみにしています！ ■運営元『株式会社グランドゥーカ』 シチリア島にある『リストランテ グランドゥーカ』の姉妹店を2005年にオープン！ 以来、南イタリアの郷土料理・地中海料理やワインを楽しめるレストランを展開しています。 〜素材のこだわり〜 イタリア料理の特徴でもある「地産地消」。 この考え方を大切に、神奈川県産の旬な食材を厳選して仕入れています◎ 〜調理のこだわり〜 イタリアには20の州があり、各州の食材に合った郷土料理があります。 その素朴な現地の味に現代イタリアンの繊細な味付け・盛り付けなどをMIX！ 古典とモダンを融合させた、『グランドゥーカ』らしいイタリアンを生み出しています。 〜手づくりの本格的な味わい〜 『グランドゥーカ』グループには、イタリアで修行した料理人などベテランが多数在籍。 前菜からパスタ、メイン、ドルチェまで、一皿ずつ心を込めて手づくりしています。 また、料理のベースとなる味付けには、南イタリアの塩・オリーブオイル・ワインを使用。 旨味調味料を使わない、本格的なイタリアンをご提供しています！ ■運営店舗 『グランドゥーカ 上大岡店』 『グランドゥーカ 上大岡京急百貨店』 『グランドゥーカ 関内馬車道店』 『グランドゥーカ 大船店』 『エトナマーレ ミウィ橋本店』 『グリルエトナ 伊勢佐木町店』 『グリルエトナ 横浜市庁舎店』 『ドンエトナ MEGAドン・キホーテ港山下総本店』 『グランドゥーカ＋湘南テラスモール店』 ＜応募先＞グランドゥーカ大船店 店長候補・マネージャーの募集