調理スタッフ/調理補助・調理見習い/サービス・ホール/料理長候補(シェフ・板長など)/店長候補・マネージャー(寿司・和食)
神奈川県 川崎市麻生区
月給 250,000円~500,000円
その他
2025年1月OPEN◆【経験者の目安年収450万円~★賞与年3回】月8休みで自分時間も充実◎ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給35万円〜50万円) [社]調理補助・調理見習い(月給25万円〜) [社]サービス・ホール(月給35万円〜50万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給35万円〜50万円) [社]店長候補・マネージャー(月給40万円〜50万円) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給35万円〜50万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 9:30〜23:00(休憩あり・シフト制) 【テイクアウト寿司の場合】 8:00〜21:00内でシフト制 ※店舗・曜日により多少異なる 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆月8日〜9日/シフト制 ※年次107日、公休取得率100% ◆夏季・冬季休暇(各5日間の連続取得可) ◆年末・年始休業店舗あり ◆有給休暇 ◆慶弔休暇 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社割あり ◆制服貸与 ◆社会保険完備 ◆社員研修制度あり ◆健康診断補助 ◆社宅・寮完備(店舗により異なる) ※自己負担3万円〜、見習いは1万円〜 ◆提携保養施設 ◆社員紹介制度 ◆お祝い金制度あり ◆資格取得支援制度 ◆生産者研修あり ◆ジンジャー福利厚生 【仕事内容・求める人物】 :::::::::::::::::::::::::::::: ~ 長く愛されるお店づくりの極意を学べる ~ 新規出店が多数決まっている成長企業◎ 【経験者歓迎】独立もしっかりサポート! :::::::::::::::::::::::::::::: ■■ 仕事内容 ■■ お客様に寿司を提供する業務が中心です。 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をお任せします。 \寿司が握れなくても、和食の経験があればOK◎/ 寿司を握ったことがない方でも、魚をさばくなどの和食経験があれば大丈夫です。 握りはこれから、当店で学んでいきましょう◎ もちろん、これまでに寿司職人として活躍してきた方は即戦力! ぜひあなたのスキルを活かしてください。 \昔ながらの職人気質な風土もなし★/ 「最低10年は下積み」 「上司が残っているから帰れない、帰りづらい」 「技術は目で盗め」 などなど、寿司業界・和食業界の古い風習は基本的にありません。 職人を目指す方も、実践を通してスキルアップできます。 == ここがポイント == 【1】歴史がある企業⇒飲食店の経営術を学べる! 創業は1977年4月で、2026年に50年目を迎えます。 長く続く飲食企業で、繁盛店のつくり方や独立のためのノウハウを学びませんか? 将来につながる、確かなスキルが身につきます。 【2】店舗を拡大中⇒社内キャリアアップの道も! 業績好調のため、どんどん店舗を拡大している当社。 あなた次第で、新規出店時の立ち上げに参加することも可能です◎ 組織のなかで、安定したキャリアアップをかなえていく道もありますよ! 【3】働きやすさも重視⇒安心して続けられる! ◎無駄な残業を生まないよう、スタッフみんなで協力 ◎賞与年3回(基本給の3ヵ月分)/ジンジャー福利厚生など待遇が充実 ◎多様性を認めて、あなたらしく活躍できる環境を整備 スタッフ一人ひとりが、イキイキと働ける場所をご用意してお待ちしています! ■■ こんな方を歓迎します ■■ ●店舗運営・経営に関わりたい方 ●明るく意欲的に仕事に取り組める方 ●寿司・和食が好きな方 ●人の喜ぶ姿のために努力を惜しまない方 ●将来独立を考えている方 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <寿司・和食> 梅丘寿司の美登利総本店 新百合ヶ丘店 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社梅丘寿司の美登利総本店 *************** 業界TOPクラスの高給与&好待遇を実現! ◆経験者の目安年収は450万円~◎ ◆店長職などの目安年収は600万円~◎ ◆賞与年3回(基本給の3ヶ月分/2024年度実績) ◆公休は8日(公休取得率は100%です!) ◆新店計画多数で重要ポジションに空きあり! *************** \リニューアルや新店OPENが続く成長中ブランド!/ ・2024年11月に吉祥寺店がリニューアルオープン! ・2025年1月に新百合ヶ丘店が新規オープン! 活躍できるポジションがどんどん増えていきますよ◎ 《梅丘寿司の美登利総本店 新百合ヶ丘店》 小田急線・新百合ヶ丘駅から徒歩1分。 地元のお客様の口コミで広がった評判を聞きつけて、多くの方が集まるブランドが新百合ヶ丘に登場! ~ 素材へのこだわり ~ 寿司ネタは毎日、豊洲市場から自社ルートで新鮮なものを仕入れています。 シャリは寿司ネタの良さを最大限に引き出す、山形産はえぬき米を100%使用。 長年“特A”ランクを受賞している銘柄です。 寿司酢は、厳選した酒粕をじっくり熟成させて醸造。 そして『梅丘寿司の美登利』秘伝の製法で仕上げます。 寿司海苔は、厳選した瀬戸内産の風味豊かな海苔を『梅丘寿司の美登利』流に焼き上げています。 一貫一貫、職人が愛情を込めて握る寿司で、多くの人を魅了! 寿司の良さを際立たせる食材の仕入れや仕込み、調理技術を充分に学べます。 ~ 活気あふれる店内も人気の理由★ ~ 職人とスタッフの元気と笑顔があるからこそ、お客様も寿司をより美味しく感じられると考えています。 店舗では新卒入社の若手スタッフから、女性寿司職人やベテラン職人が活躍中。 幅広い年代のスタッフが在籍しており、垣根なく楽しみながら仕事に取り組んでいるのが特徴です! 【 運営会社『株式会社梅丘寿司の美登利総本店』 】 都内22店舗、名古屋1店舗、国内FC3店舗の合計26店舗、海外では香港・台湾に合計3店舗を展開中。 創業50年。老舗でありながら、常に新しいトレンドを取り入れ、成長を遂げる会社です。 ■創業50年の安定経営!安心して働けます♪ ■ 地域密着型で常連さんが多く占めており、50年間、安定した業績を出し続けています。 目の前のお客様に『いかに満足してもらえるか』『いかに喜んでくれるか』という視点があるからこそ、新しい時代様式でも好調な売り上げを維持できているのです。 入社後も安心して、着実にスキルアップ&長く働き続けることができます◎ ■ 私達が掲げる”新3K宣言”について ■ ~3K宣言とは?~ □高給与 □公休消化率100% □環境良好 この3つの頭文字を取ったものを、私たちは「3K宣言」と呼んでいます。 経験者であれば入社からすぐに高年収を目指せ、未経験でも水準以上の年収を得られます。 お休みは季節毎の連休の他、長期的な休暇を取ることも可能。 働く環境も、ベテランスタッフからしっかりとフォローがあり、働きやすいです! <運営店舗> ■『梅丘寿司の美登利総本店』 └梅丘総本店/銀座/渋谷/玉川/赤坂/吉祥寺/名古屋/代々木上原 ■『美登利 昌』 └成城 ■『梅丘売店(テイクアウト)』 └池袋/成城学園/日本橋/上町/高井戸/池尻/大森/祖師谷/下北沢/高田馬場/松原/調布/つつじが丘 ■併設回転寿司:高井戸 ■併設立喰寿司:エチカ池袋/日本橋/新百合丘 ■国内FC店:阿佐ヶ谷/千歳鳥山/新小岩/荻窪 ■海外FC店:香港沙田/台湾台北/台湾台中 <応募先>梅丘寿司の美登利総本店 新百合ヶ丘店 調理スタッフの募集





