株式会社ナイトトラベラー

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＼未経験可◎AP募集／ワインやお酒に詳しいor興味がある方！【創作アジアン×ナチュール・国産ワイン】 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給30万円〜） [社]調理スタッフ（月給25万円〜） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜） [社]サービス・ホール（月給25万円〜） [社]バーテンダー（月給25万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1225円〜） [ア]バーテンダー（時給1225円〜） [ア]調理スタッフ（時給1225円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜 退職金 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11：00〜24：00（シフト制） 実働8h・休憩1.5h 【営業時間】 15：00〜23：00 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日（シフトによる週休2日制） ◆有給休暇（入社6カ月後に付与） ◆年末年始休暇 ◆産休・育休 ◆慶弔休暇 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆まかない・食事補助あり ◆生産者訪問あり ◆制服貸与 ◆髪型自由 ＼＼ 資格取得支援あり！ ／／ └ソムリエ・SAKE DIPLOMA試験の費用を会社が負担！（その他の試験は応相談） 【仕事内容・求める人物】 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 ＼飲食業界のNEWシルクロード／ ナチュール・国産ワイン、純米酒に興味のある方、大歓迎◎ ソムリエなどの資格取得もサポートします！ 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 【料理長候補】 ＊仕込み・調理・盛り付け ＊洗い物（食洗機あり）　など キッチン業務全般をお任せします。 これまでのご経験をもとにご活躍ください。 ホスピタリティーを大切に運営している当店。 四季を感じられる、飽きのこない創作アジア料理をお楽しみいただいています。 ナチュール・国産ワイン、純米酒などに興味のある方にとっても、学べることが多い職場ですよ。 ==ここがポイント== ◎ソムリエ試験などの費用を負担します お酒に興味がある方に、確かなスキルを磨いていただくために。 ソムリエ試験、SAKE DIPLOMA試験の費用を負担します。 その他の試験の費用についても相談に応じます。 この機会を活かして、資格取得を目指してみませんか？ ◎ナチュール・国産ワイン、純米酒と創作アジア料理を提供する大人の社交場です お酒が本当に好きなお客さま、創作料理で四季を感じたいお客さま。 そんな方々が主な客層になります。 お客さまと生産者さまをつなぎ、生産者さまの声を伝えられる方にお店をお任せしたいと思っています。 【こんな方を歓迎します！】 ◆成長意欲がある方 ◆料理が好きな方 ◆コミュニケーションが得意な方 ◆お酒が好きな方、お酒に興味がある方 ◆チームワークを大切にできる方 みなさんのご応募をお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜旬の食材を使用する飽きのこない創作アジア料理＞　セツナウタ 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社ナイトトラベラー ★☆四季折々の食材で生み出す、飽きのこない創作アジア料理♪ ナチュール・国産ワイン、純米酒が楽しめる「大人の社交場」★☆ ●━…『セツナウタ』…━● 元住吉駅から徒歩2分の好立地◎ ナチュール・国産ワイン、純米酒、ボリビアの蒸留酒シンガニetc. 世界中のお酒と、それらに合わせた創作アジア料理を提供しています。 落ち着いた雰囲気の「大人の社交場」といった空間です◎ ／／ 【未経験OK】アルバイトスタッフを積極採用中★ ワインやお酒の知識がある方なら、即戦力として活躍可能♪ 「詳しくないけど興味はある」という方にも、働きながら学んでいただけます。 ソムリエなどの資格取得も応援します！ アルバイトさんには、ホールでの接客やドリンク作成、簡単な仕込み補助などをお任せ。 仲間と協力し、お客さまと明るくコミュニケーションをとりながら働きましょう◎ ＼＼ ◆＊ 『セツナウタ』のコンセプト ＊◆ お酒の初心者からベテランまで、本当にお酒が好きな方に楽しんでいただきたい。 まだまだ知られていない美味しいナチュール・国産ワイン、純米酒に出会える場所でありたい。 四季を感じていただけるような、飽きの来ないメニューを提供したい。 そんな思いをこめて、魅力ある店づくりに取り組んでおります。 ☆★会社＆オーナーについてご紹介☆★ 『株式会社ナイトトラベラー』は、酒屋事業がメインの企業。 ソフトクリーム大好き！な女性がオーナーを務めています。 週1で長野に食材の仕入れに行ったり、銘酒を求めて全国出張したりと、バイタリティーあふれるオーナーです◎ 食材もお酒も、すべて妥協のないものを使用することが当社のこだわり。 そんな環境でスキルと知識を身につけていけますよ！ ★☆新メンバーへのオーナーの想い★☆ お客さまに、生産者さまの意向をきちんと伝えられるようになっていただきたい。 これがオーナーの想いです。 食材やお酒に触れ、生産者さまと交流することでそれを実現していきます。 酒蔵の方々、ワインの生産者さまの声を伝えていける会社にしていく。 そのための人材を丁寧にサポートし、育てていきたいと考えています。 ★☆資格取得のサポートあり★☆ ソムリエ・SAKE DIPLOMA試験の費用を会社が負担いたします。 その他の試験についてもご相談OKです。 ＼＼代表からひと言／／ 『株式会社ナイトトラベラー』の代表をしております、福本と申します。 いつでも進化を恐れず、夢を叶えていくことに精一杯かもしれませんが…… 末永く愛されるお店を目指してまいります。（いつになく真面目笑） わたくしは数年前まで、製造業の会社員でございました。 その頃、男性は帰宅前に飲める場所がいっぱいあって、羨ましく思っておりました。 それもあり、わたくしの目指す店舗はすべて「女性が1人で入れる飲食店」でございます。 自由が丘にございます『こはくどき』も、おひとりさまの女性客が多くいらっしゃいます。 仕事を終えて、家に帰る途中で。 用事が終わって、家庭に戻る前に。 「今日は家族がいないから飲みたいけど、どこに行っていいかわからない」 「1人で飲むのは得意じゃない」などなど、あるやもしれません。 明日の自分を輝かせるために、今日の一杯を『セツナウタ』で。 15時から営業し、0次会や待ち合わせなど幅広いニーズにお応えしております。 ━━■□姉妹店紹介□■━━ 『こはくどき』東京都世田谷区奥沢2-38-11 洋風一軒家のオシャレ酒屋。 店内の半分以上を占める、ウィスキーやワイン・日本酒の販売と保管スペース。 その他、数名が座れるカウンター席をご用意。 ゆっくりと流れる時間の中で、お酒と料理のペアリングをお楽しみいただいております。 ＼インスタグラムはこちらから／ https://www.instagram.com/cohakukohaku ＜応募先＞セツナウタ 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

〒211-0025
神奈川県川崎市中原区木月1-24-5

◆社会保険完備 ◆まかない・食事補助あり ◆生産者訪問あり ◆制服貸与 ◆髪型自由 ＼＼ 資格取得支援あり！ ／／ └ソムリエ・SAKE DIPLOMA試験の費用を会社が負担！（その他の試験は応相談） 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

調理業務の経験がある方

2025年10月28日～2025年11月26日