サービス・ホール／調理補助・調理見習い（和食料理屋）
月給 180,000円～250,000円
その他
＼2代目オーナーが装いも新たに再発進！／さらに地元の愛され店へ◎ほっこり小田原で働きながらスキルUP このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給20万円〜25万円） [社]調理補助・調理見習い（月給18万円〜25万円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給20万円〜25万円 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10：00～21：00 実働8h・休憩2h・シフト制 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月6～8日休み ●夏季休暇 ●年末年始休暇 ●産休・育休 ●特別休暇 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 ●まかない・食事補助あり ●制服貸与 ●バイク・車通勤OK（小田原駅から車で7分ほど◎） ●髪型自由 【仕事内容・求める人物】 □□----・----・----・---- 《 人気スポット小田原で活躍♪ 》 あたたかいおもてなし×本格的な日本料理 経験が浅い方を積極採用中！ 一緒にスキルアップを目指しましょう ----・----・----・----□□ 【 仕事内容 】 ■サービス ＊案内やオーダー受けなどの接客業務 ＊会計業務 ＊料理やドリンク類などの配膳・下げ膳 ＊店内清掃 ＊開店準備・閉店作業 ■キッチン ＊調理補助 ＊盛りつけ ＊メニュー開発 ＊仕入れ・食材管理 ポジションにとらわれず、全員が助けあえる環境にしています！ 未経験の方や、経験が浅い方も大丈夫◎ お店の顔になれるように、大切に育てていきます。 接客・調理のプロとして一流を目指したい方にも、申し分ない環境を整えてお待ちしています◎ ＼ここがポイント／ 【1】新しいメンバーと、新しいお店で楽しく働くチャンス！ 「こうしたらやりやすい」「こんな風にしてみたい」 いろいろ相談しながら働きやすいお店にしていけるのが、リニューアルならではのメリット◎ お客さまはもちろん、みなさんにとっても居心地のいいお店を目指します。 長く働きたくなる場所を、一緒につくっていきましょう！ 【2】オーナーのもとで調理スキルUP！ ミシュラン獲得の名店で経験を積んできた2代目オーナーが、優しく教えます。 スキルアップしやすい環境で、どんどん吸収していってくださいね。 今とくにやりたいことがなく悩んでいる方もぜひ！ まずは目の前にいる、一人のお客さまを笑顔にしてみませんか？ 【3】小田原の方々の大切な1ページになれる！ 長年小田原で、さまざまな方の笑顔を見てきました。 還暦などのお誕生日、大切な結婚記念日、お食い初めなど…。 人生の大切な節目のお祝いを、当店で過ごされています。 これからも小田原のみなさんに、あたたかな“しあわせ”をお届けしていきましょう！ 【 このような方を歓迎します 】 ●リニューアルオープンに携わりたい方 ●自然豊かな小田原が好きな方 ●あたたかいムードのお店で働きたい方 ●一緒に働く仲間のために動ける方 ●成長したい気持ちや、向上心がある方 ●おいしいものが好きな方 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 今、なり手が少ない日本料理の調理人。 しかし世界からの評価は高く、クリエイティブな職種として注目を集めています！ そんな夢のある業態で活躍していくチャンス。 情熱をもった前向きな方と一緒に働きたいです◎ 20歳前後のスタッフが活躍中！ 柔軟なアイデアを活かしながら、同世代と切磋琢磨したい方にピッタリです。 少しでも気になっていただけましたらぜひご応募ください。 あなたと一緒に働けることを、楽しみにお待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 ＜和食料理屋＞ 季去来亭 運営：有限会社季去来亭グループ ＊⌒＊⌒＊⌒＊⌒＊⌒＊⌒＊⌒＊⌒＊ 小田原であたたかい“しあわせ”を届けるお店◎ 2代目オーナーが再編！一緒に盛りあげてください★ 車・バイク通勤OK◎産休・育休あり◎ ライフステージを大切にしながら働けます♪ ＊⌒＊⌒＊⌒＊⌒＊⌒＊⌒＊⌒＊⌒＊ ＝＝【 小田原の愛され店『季去来亭』 】＝＝ 箱根登山電車・箱根板橋駅から、徒歩16分ほどの場所。 ほんとうに美味しい日本料理を、四季を通じて楽しんでいただいています。 山の上から相模湾と小田原の町並みを見渡せるロケーションも魅力★ お誕生日や結婚記念日、お食い初めなど、地域のみなさまのお祝いごとにも多く対応しています◎ ━━実力ある2代目オーナーが率いて再出発━━ 小田原で長く家族経営をしている当店。 メインで動くのは1代目の父と、今回2代目となる長男です。 2代目は以下の名店で13年修行を積んできた実力派！ ＊東京ミシュラン三つ星日本料理店『神楽坂石かわ』『虎白』 ＊二つ星『銀座 蓮 三四七』 このたび父の店に戻り、2代目として活動することになりました◎ たしかな腕を持つ2代目のもとで、スキルアップしませんか？ ━━むしろ経験が少ないまっさらな方を大歓迎━━ 20代がメインで活躍するフレッシュなお店！ ホールのアルバイトさんも一緒に頑張ってくれています♪ 時代に合わせた新しいクリエイティブな考えをもっている方は大歓迎◎ これまでの軸は大切にしながら、よりフランクな雰囲気へとリニューアルしていきたいと思っています！ クリエイティブな料理を、小田原から発信していきましょう！ ●:-- 会席料理を軸に、新しい日本料理をご提供 --:● 日本料理の命“出汁”にこだわり、毎朝・毎夕挽きたてのものを使用。 “奇をてらい過ぎず、食材の味を最大限いかす” その想いを大切にしながら、五感で楽しめる斬新な日本料理をお届けしています。 旬の食材を使った週替わり・月替わりのメニューも工夫しています。 ●:-- 地元の方の大切なシーンに寄り添って --:● お客さまは落ち着いた雰囲気の45〜70代の女性がメイン。 ご家族の大切なシーンでご利用いただくことが多いです◎ おいしいものを食べながら、ゆっくり笑顔でくつろげる空間を…。 リピーターさまがとても多く、ほっこりとあたたかな雰囲気のお店です。 ●:-- “喜びの輪”を広げ“しあわせ”を届ける --:● お部屋は和洋どちらもご用意し、器・備品なども全国各地から買いつけ。 地元の食材はもちろん、豊洲市場や全国の生産者さんから仕入れています。 “料理を通して、お客さま・スタッフ・業者さん・地域の方に喜びの輪を広げる” このコンセプトで、営業しております！ ＝＝【 『季去来亭』からのメッセージ 】＝＝ 小田原で30年以上も続く料理屋さん。 オーナーが父から息子へ変わるのを機に、新しい方を募集いたします。 お店とともに、自分自身も成長したいという意欲がある方をお待ちしています！ 地元小田原の方に、長く愛してもらっているあたたかい場所。 公式HPの「お客さまの笑顔」ページからも、お店の雰囲気が伝わると思います◎ ぜひ一緒に楽しみながら働き、“しあわせ”を届けていきましょう！ あなたのご応募を、心よりお待ちしています。 ＜応募先＞季去来亭 サービス・ホールの募集
