横浜ホスピタリティ・サービス株式会社

月給 240,000円 ～ 400,000円

支払い形態

月給

給与下限額

240,000円

給与上限額

400,000円

その他

＼オープニングスタッフ募集／【有名ホテル内のビュッフェスタイルレストラン】年間休日120日◎ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給44万円〜） [社]調理スタッフ（月給26万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給24万円〜） [社]パティシエ（月給24万円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給44万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 7：00～23：00（シフト制・休憩あり） ※実働8時間　休憩1時間 ※終電考慮 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月9日以上（年間休日120日） ※有給休暇、慶弔休暇、病気休暇、産休・育休／介護休業制度あり 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ・社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ・各種研修制度 ・社員表彰制度 ・交通費支給（上限設定あり） ・確定拠出年金制度 ・社員食堂あり ・国内外マリオットグループホテル割引制度 ・ユニフォーム、ロッカー貸与 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ・レストランの調理品質 ・衛生基準の維持および向上 ・スタッフの指導、育成、シフト管理 ・メニュー構成 ・調整の提案および実施 ・食材の発注、在庫管理 ・仕込みなどの調理準備全般 ・ゲストおよび従業員の満足度向上に向けたチームマネジメント ・運営コストの管理 ・効率的なキッチン運営の実現 ・衛生管理・食品安全基準の遵守 ・チームメンバーへの継続的なトレーニング、モチベーション管理 ▼ポジション：Specialty Chef 調理や品質管理からスタッフの管理、マネジメントまで幅広くお願いします。 ＼ここがポイント／ ●〜年間休日120日でお休み多めです！〜● 当店は、年間休日120日と飲食業界としては多めのお休みを設定しています。 これは、スタッフに無理なく働いてほしいから。 しっかり休んで、仕事とプライベートのメリハリをつけながら、長く活躍してくださいね！ ●〜有名ホテルで働きながら次のステップへ〜● 「有名ホテルという舞台で活躍したい」 「どんどん上のステップへ進みたい」 そんな意欲あふれる経験者を募集しています。 あなたの人生は一度きり。 後悔しないためにも、興味を持たれましたらご連絡ください。 ●〜人を大切にする会社〜● 私たちにとってホスピタリティとは、従業員をあたたかく迎え入れることを指します。 “人”を大切にすることを重要視し、お客様のために誠実な行動とサービスをおこなってください。 創設者・J.W.マリオットとアリス・マリオットの基本理念は「卓越性を追及し、変化を受け入れ、誠実に行動し、世界に奉仕すること」。 その理念に共感してくださる方を歓迎します！ ●〜気さくで明るいスタッフたち〜● 当社には、20〜40代のスタッフが多数在籍しています。 挑戦・成果を出してくれる方はどんどん次のステップに進めます◎ これまでの経験をいかしつつ、さらにワンランク上のスキルを身につけたい方は必見！ 洗練された環境で、若いうちから貴重な経験を積みませんか？ 【こんな方を募集します】 ・チームで協力して物事に取り組める方 ・社交的で人と話すことが好きな方 ・組織でキャリアアップしたい方 ・向上心があり、成長意欲を持って仕事に取り組める方 ・ワークライフバランスを大切にしたい方 お気軽にご応募くださいね！ あなたと一緒に働けることを楽しみにしています。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜インターナショナルビュッフェ＞　PACIFIC TABLE 運営：横浜ホスピタリティ・サービス株式会社 ----・----・----・----・----・---- みなとみらい駅から徒歩9分のホテル内◎ 新オープンのレストランで活躍いただけるスタッフを募集！ 一流店のお店立ち上げに携われます ----・----・----・----・----・---- ～【『PACIFIC TABLE（パシフィックテーブル）』について】～ 2025年7月オープン予定の『PACIFIC TABLE（パシフィックテーブル）』 メニューは、お食事からデザートまでを楽しめるビュッフェスタイルのお店です。 ＼現在オープニングスタッフを募集中です！／ 今なら、オペレーションやメニュー作成などお店の立ち上げの携われるチャンスです。 あなたの経験を活かしながら、ぜひ当店で活躍をしませんか？ ～『ウェスティンホテル横浜』って？～ コンセプトは「ウェルネス」。 自然との融合・心身の健康を意識し、お客様にウェルビーイングなひとときをご提供することを目指すホテルです。 世界的な『マリオット・インターナショナル』ブランドの1つでもあります。 ～旅を癒せるように…～ 当店は【Sleep Well】【Eat Well】【Move Well】【Feel Well】【Work Well】【Play Well】と、6つのウェルビーイングをご用意◎ 宿泊時に旅の疲れを癒し、心ゆくまでくつろげるサービス展開を大切にしています。 ／ ▼安定した基盤のもと、貴重な経験をここで。 ホテル内・レストラン部門での募集です。 幅広く活躍できるポジションがありますよ◎ ※応募の際は希望するポジションをお知らせください！ ＼ ◇＋地産地消を意識したメニューたち＋◇ ホテル内には4つの飲食店を完備しています。 どのお店も、横浜からインスピレーションを得た言葉が散りばめられた名前です。 ・ホテルの23階にあり、オープンキッチンで焼き上げる食材とみなとみらいの絶景が自慢のグリルレストラン『アイアンベイ』 ・郵便番号を名前に使用したカクテルが自慢の、趣向を凝らした独創的なバー『コード・バー』 ・スイーツ、ハーブティーを満喫しつつ絶景を一望できる最上階レストラン&ペストリー・ショップ『ロビー・ラウンジ/シュガー・マーチャント』 ・新しくオープン予定の世界の美食を日本の食材でつくる『パシフィックテーブル』 どのお店も、神奈川県で育った厳選食材を使用し、地産地消にこだわったメニューをお届け！ 【Eat Well】を追求し、おいしくかつ健康を意識したお店です。 そのほかルームサービスや、バンケットサービスもご提供しております。 ◇＋人をもてなすことが好きな方は必見＋◇ 私たちの基本理念は「なによりも人を大切にし、卓越性を追及し、変化を受け入れ、誠実に行動し、世界に奉仕すること」。 時代とともに変化し、成長しても大切な信念は不変です。 『マリオット』を『マリオット』として存在させるために、この理念を受け継いでいきます。 あなたも『マリオット・インターナショナル』の一員になり、これまでの輝かしい歴史と積み上げてきたさまざまな文化を胸に働きませんか？ 一流のおもてなしを習得することができます。 ホスピタリティの気持ちが強い方は、ぜひこの機会にご応募ください。 少しでも興味を持たれましたら、ご連絡をお願いいたします。 あなたと一緒に働ける日を心よりお待ちしております！ ＜応募先＞PACIFIC TABLE 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

〒220-0012
神奈川県横浜市西区みなとみらい4丁目2−8

・社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） ・各種研修制度 ・社員表彰制度 ・交通費支給（上限設定あり） ・確定拠出年金制度 ・社員食堂あり ・国内外マリオットグループホテル割引制度 ・ユニフォーム、ロッカー貸与 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

◆調理の経験がある方 ◆メニュー作成にも携わったことがある方 ◆調理経験者歓迎（和食・洋食、またはアジア各国料理：タイ、ベトナム、中華、スリランカ、インドなど） ◆多国籍なゲストニーズに対応するファミリアスタイルの料理（家庭的な南欧・中南米系など）に精通している方、歓迎いたします。

2025年7月7日～2025年9月16日