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京都市東山区
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  • 指定なし

  • 仕事内容

    和食

  • 給料

    給与区分
    給与
  • 勤務時間帯

    指定なし

  • こだわり
    条件

    指定なし

  • フリー
    ワード

京都市東山区和食のアルバイト・バイトの求人情報一覧

検索結果12件 / 平均時給3,500

京都市東山区で人気のお仕事

日本通信機器株式会社
求人飲食店ドットコム

調理補助・調理見習い/調理スタッフ/サービス・ホール(鰻、すき焼き等を中心とした和食、会席料理の提供)

仕事内容

清水寺&高台寺からほど近い絶景旅館◎調理スキルが身につきます♪ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給21万円〜25万円) [社]調理スタッフ(月給24万円〜35万円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1200円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜) [ア]サービス・ホール(時給1200円〜) ========== [ア]調理補助・調理見習いの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト 時給1200円〜 資格手当・スキル手当 扶養内OK 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 6:00〜16:00(シフト制) ※1日4h、週3日以上〜相談 ※6:00〜11:00/11:00〜16:00/フルタイム(休憩2h)など 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 半月ごとのシフト制 【待遇】 「社員登用制度」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎まかない・食事補助あり ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎社員登用制度 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 仕込みや料理、盛り付けなど、調理業務全般をお願いします。 ワンランク上の調理スキルを身につけたい方は大歓迎! 料理人としての幅を広げるチャンスにあふれた環境です◎ 仕事に慣れてきたら、仕入れや食材管理、メニュー開発などにも携わっていただきます! \\ここがポイント// ◇経験を活かして働ける! ◆扶養内、フルタイム勤務OK! ◇頑張りに応じて昇給あり! ◆時給1200円スタート! ◇社員登用制度あり! 〜〜半月ごとのシフト制で働きやすい〜〜 勤務は1日4時間、週3日以上からOK! 半月ごとのシフトなので、休みの予定を立てやすいのもポイント◎ 休みと仕事の日のバランスを考えながら、無理なく働くことが可能です! 【 こんな方を歓迎します 】 ・チームで働くのが好きな方 ・たくさんシフトに入りたい方 ・成長意欲があり、どんどん知識を身につけたい方 ・新店舗で新しい経験を積みたい方 興味を持っていただけたら、ぜひ面接でお話をお聞かせください! 皆様とお会いできるのを楽しみにしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <鰻、すき焼き等を中心とした和食、会席料理の提供> 京都東山荘 シニア・ミドル活躍 運営:日本通信機器株式会社 ▼△▼△▼△▼△▼△ 旅館内のお食事処での募集♪ ディナーは予約制なので時間に余裕をもって仕事ができる◎ 実働8h・スキル手当なども充実! 働きやすい環境づくりに注力しています◎ ▼△▼△▼△▼△▼△ ===【調理場・ホール候補】を積極採用中!=== 現在『東山荘』ではスタッフを募集しています。 応募資格は、2つのみ。 <宿泊者さまファーストで考えることができること・成長意欲があること>です。 今までとは違う場所で新たにチャレンジしたい方も歓迎!ぜひご応募ください。 ■□■『東山荘』■□■ 京阪本線・清水五条駅から、歩いて17分ほどの場所。 清水寺まで徒歩約5分・高台寺までは徒歩約10分、そして八坂の塔を間近に感じる旅館です。 春の桜、夏の夜、秋の紅葉、冬の朝。 京の四季を織りなす静かな佇まいのなか、宿泊者さまにゆったりとおくつろぎいただけるサービスをご提供しています。 当旅館内のお食事処のご利用は、基本的予約制。 そのため、前もって十分な準備をしてサービス・調理することができます◎ ■□■ 京都の食材を使ったこだわりの京料理をご提供 ■□■ 会席料理・鍋料理・すきやきなどを、京料理をメインにご提供。 予約時にご利用者のご要望をしっかりと聞いて、それぞれのお客さまお好みの料理をご用意します。 四季を味わえる旬の食材を使ったメニューの数々。 京都の地で育まれたお米や京野菜など、地産地消を基本に素材の味と季節の味をご利用者にご堪能いただいています。 四季折々の景観の美しさを望みながらお食事を楽しんでいただけるのも、旅館のお食事処の魅力の一つです♪ ■□■ 進化しつづける職場を目指します ■□■ 新メニューの開発などにも積極的に取り組んでいます。 お客さまに喜んでいただける「何か」をつねに模索。 あなたからのアイデアも大歓迎! 当旅館をご利用いただくすべてのお客さまに、新鮮な感動を提供していきましょう! 【求職者のみなさまへ】 この職場では、働くスタッフの意見を大切にしています。 それぞれが高い意識をもって仕事と向き合うことで、お客さまの満足度もあがります。 意欲次第でキャリアを築けるような環境を整備していくので、安心して飛び込んできてください! あなたからのご応募を、お待ちしています! <応募先>京都東山荘 調理補助・調理見習いの募集

地元セレクションアイコン京都市東山区でバイトするなら!”地元” de ランキング
    株式会社Plan・Do・See
    求人飲食店ドットコム

    料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(鮨店)

    仕事内容

    一人前になるまで育てます!鮨職人に挑戦するチャンス◎未経験でも月給31万円~◎待遇充実&休日も安定! このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給31万円〜50万円) [社]調理スタッフ(月給31万円〜50万円) [社]調理補助・調理見習い(月給31万円〜50万円) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給31万円〜50万円 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 8:00〜23:00 ※上記時間内にてシフト制 ▼シフト例 8:00~18:00 14:00~23:00 【休日・休暇】 「夏季休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 【年間休日117日】 ■月8~9日(シフト制) ■夏季休暇(5日) ■冬季休暇(5日) ■有給休暇 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備(健康保険・雇用保険・労災保険・厚生年金) ■制服貸与 ■まかないあり ■生産者訪問 ■資格取得支援 ■ラシュトゥディナー・ラシュトゥステイ制度 社内で定めているリスト内のレストランやホテルを利用することで、良い料理・サービスを体験! 費用は半額、会社が負担いたします。 学んだことを日々の仕事に活かし、お客様への還元につなげていただくことが目的です。 【仕事内容・求める人物】 ━━◆◇◆━━━━━━━━ ~ All you need is MOTIVATION(モチベーションさえあればOK)~ 恵まれた環境でチャレンジを。 《人生は一度きり!》鮨職人を目指してみませんか? ━━━━━━━━◆◇◆━━ 【 仕事内容 】 キッチンでの調理業務全般と、カウンター越しの接客をお任せします。 ・仕入れ・仕込み ・調理や握り・盛り付け ・接客 ・洗い場 など 鮨業態だからといって、ハードルの高さを感じる必要はありません。 「ホールの経験しかない…」「飲食業界で働くこと自体が初めて…」そんな方でも大丈夫! それでも月給31万円以上でスタートできます。 私たちが責任を持って、あなたを一人前に育てます。 入社時に必要なのは「今以上の自分になりたい」という気持ちだけです。 安心してご応募くださいね! ::::: ここがPOINT ::::: ■ハイレベルな環境で、豊かな経験を。 京都東山の『THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO』内にある当店。 場所柄、海外からのお客様やアッパー層の方のご来店が多いです。 本物を知る人々と接することで、あなたの知識・経験値は間違いなく豊かなものになりますよ。 ■可能性を広げたいあなたへ。挑戦の道あり! 同施設内にて、イタリアンレストランを運営中。 鮨以外にも、興味があるジャンルにチャレンジできます。 ■腕を磨くなら世界を見据えて……。 系列店は、ニューヨークとフロリダでミシュラン1つ星を獲得した実力派ブランドです。 ゆくゆくは海外での勤務に挑戦することも可能◎ どんな職人だって、最初は未経験からのスタートです。 「世界で活躍したい」という夢を笑う人は、当社にはいません。 ぜひ海外への挑戦も視野に入れて、スキルを磨いていきませんか? \ 体験を日々の仕事に昇華!社内独自の制度あり / 《ラシュトゥディナー・ラシュトゥステイ制度》 社内で定めているリスト内のレストランやホテルの利用なら、会社が費用を半額負担◎ 「良い料理・サービスを自ら体験し、お客様に還元してほしい」という考えからこの制度を設けました。 顧客体験を重要視している当社ならではの制度です! ~ お客様のための仕事ができる方をお待ちしています ~ ◎ホスピタリティをもって対応できる方 ◎スタッフ・お客様を問わず、人とコミュニケーションを取ることが好きな方 ◎チームワークを大切に、仲間と力を合わせて働ける方 ◎向上心や将来の目標がある方 ◎成長意欲があり、キャリアアップを目指している方 ▼▼ 私たちが大切にしている思い ▼▼ 「I am one of the customers(自分がお客様だったとしたら)」 これこそが『株式会社Plan・Do・See』の大切にしている精神です。 気配りや柔軟性、人柄。 さらに仕事への情熱を持ち続け、お客様に楽しんでいただくことにこだわります。 「自分だったらどういうサービスを受けたいか?」を追求する会社で、ワンランク上のスキルを磨きませんか? あなたが働きながら感性を磨ける環境をご用意しています。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <鮨店> 鮨麻布東山 日曜定休 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社Plan・Do・See ==・==・==・==・== 京都東山エリアの『THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO』内 鮨という“宝石”を生み出すのはあなた! ━━未経験からだって職人になれます◎ ==・==・==・==・== 京都東山で20年以上にわたり、国内外からのお客様をおもてなししてきた『THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO』。 2024年9月には、鮨業態『鮨麻布東山』がオープン。 大切にしているのは、食材が持つ本来のおいしさと美しさを丁寧に引き出すこと。 おかげさまで連日、多くのお客様にご利用いただいております。 ■■■さらなる体制強化に向けて、新たな人材を募集中■■■ 現在、【料理長候補】【調理スタッフ】【調理補助】の正社員3職種を積極採用中。 経験の有無は問わず、幅広く募集しています。 鮨職人として、どこでも通用する知識・スキルを身につけることができますよ。 安定した経営基盤のもと、業績も好調。 今とても勢いがある企業で、あなたも新たな一歩を踏み出してみませんか? 〜 王道の江戸前とモダンな空間 〜 スタイリッシュなカウンターがあなたの舞台。 豊洲や日本全国から仕入れた旬の厳選食材を使用し、本格的な江戸前鮨やつまみを提供しています。 鮨に合わせて日本中から選び抜いた日本酒やワインもご用意。 一流の食材とお酒のペアリングも学べる環境です。 〜 アメリカにある系列店はミシュラン1つ星を獲得 〜 ニューヨーク・フロリダにある系列店の『AZABU』。 海外でミシュラン1つ星の獲得実績があり、当店でも世界に通用する“本物”の技術を磨けます。 希望次第で、海外でのチャレンジも可能です◎ ▼運営母体『株式会社Plan・Do・See』 1993年4月に設立し、麻布台ヒルズに本社を構える『株式会社Plan・Do・See』。 資本金1億円という安定的な経営基盤のもと、以下のさまざまな事業を展開しています。 ・ホテルやレストラン&バーの運営 ・オリジナルウェディング企画のプロデュース ・インテリア&グラフィックデザイン など サービス・空間・一つひとつの料理への気配り。 日本の「おもてなしの心」は世界に誇れる文化です。 当社は日本のおもてなしとセンスある空間、そして最良の料理を提供するレストランやホテルを世界中につくっていきます。 = “I am one of the customers”の精神を大切に = 私たちは「自分だったらどういうサービスを受けたいか?」を追求しています。 そして、スタッフが一流の場所・料理・サービス・芸術に触れ、感性を磨くことを応援しています。 \★ 「働きがいのある会社ランキング」殿堂入り! ★/ 多くの大手企業が並ぶ「働きがいのある会社ランキング」。 国内のみならずNY・バリにも拠点を展開し、成長を続ける『株式会社Plan・Do・See』。 10年連続ベスト5入り&女性部門で1位を獲得! 殿堂入りを果たしました☆ その理由は、常識にとらわれないルールや働く環境◎ < スキルよりも想いを重視 > 未経験からのチャレンジも大歓迎です! 私たちが大切にしている“I am one of the customers(もし自分がお客様だったとしたら)”に共感できるかを重視して採用します。 今どんな夢を持っていて、どんな人になりたいか? 面接ではあなたの想いをあますことなくぶつけてください。 < 自分たちが働きたい場所に出店 > 出店時は「自分たちが働きたい場所であること」を一つの条件にしています。 その時代・その土地ならではのストーリーがあり、人々の想いが息づいている。 メンバーがそこで働くことを誇りに思えるような場所。 当社のメンバーは、そんなかけがえのない場所で働いています。 ============ 数字で見る『株式会社Plan・Do・See』 ============ ◎男女比は1:1 性別に関わらず、それぞれの個性を活かして仕事をしています。 ◎平均年齢は31.2歳 年齢の壁がなく、先輩や上司が身近に感じられるフラットな社風です。 ともに学び、ともに高め合う関係を大切にしています。 年齢・性別・キャリアに関係なくお互いを認め合い学び合う。 そんな成長環境を生み出しているのが『株式会社Plan・Do・See』の文化です。 --------------------------------- あなたも当社で可能性を広げてみませんか? 『株式会社Plan・Do・See』が誇るおもてなしの心に、あなたらしさも加えてください。 そして、日本が誇る“OMOTENASHI”を世界へ広げていきましょう! あなたの仲間入りを楽しみにお待ちしています☆ <応募先>鮨麻布東山 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

    THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/調理補助・調理見習い(名店『くろぎ』が監修する和テイストのレストラン)

    仕事内容

    \あなたの手で最高の一皿を/'25年9月リニューアルオープン◆和食の名店『くろぎ』が監修◆月9日休み このお店で募集中の職種 [社]調理補助・調理見習い(月給26万円〜35万円) [ア]調理スタッフ(時給1200円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1200円〜) ========== [ア]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト 時給1200円〜 【勤務時間】 8:00〜24:00内でシフト制 ※週3日以上、1日4時間〜相談 \こんな方は大歓迎♪/ ◎フルタイム勤務できる方 ◎土日祝日のシフトに入れる方 フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 シフト制 <シフト例> 10:00~15:00 10:00~17:00 16:00~21:00 【待遇】 「社員登用制度」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎食事補助あり ◎制服貸与 ◎社員登用制度 ◎社会保険完備(健康保険・雇用保険・労災保険・厚生年金保険) ◎育児支援制度 ◎Omotenashi Club └さまざまな社内研修をご用意しています! ◎Rush To Dinner/Stay └指定のレストラン・ホテルを利用した際に、利用料の一部を会社が負担します  顧客体験を通して、サービススキルアップを目指します ◎歯列矯正補助制度 歯列矯正にかかる費用を全額補助します ◎独立支援制度 └社員が独立して飲食店を開業する場合、開業資金を当社が融資します 【仕事内容・求める人物】 ■□…━━…━━…━━…━━ 『THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO』の調理スタッフを募集! 事業形態変更につき、和食にご興味のある方を募集します ━━…━━…━━…━━…□■ 【仕事内容】 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け キッチンでの調理業務全般をお任せします。 お客様に心を込めたお料理をお届けしてください。 現地で研修を予定しております。 料理を通して人を喜ばせたい方、海外での勤務も視野に入れている方はぜひご応募ください。 *。。★経験者は優遇します★。。* 即戦力として活躍してほしいので、飲食店での経験がある方は大歓迎! 経験値に応じて優遇いたします◎ 今まで培ってきた経験やスキルを発揮して活躍してください。 *。。★オープニングに携われるチャンス!★。。* 『THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO』は事業形態を変更し、9月にリニューアルオープンします。 大規模なリニューアルのため、これから一緒に決めなくてはいけないことがたくさん! 大変なこともあると思いますが、やりがいは抜群です◎ *。。★意見を言いやすい環境です★ みんな仲が良くアットホームな環境です。 先輩のサポート体制は抜群◎ アイデアや思いも口にしやすい雰囲気なので、年齢問わず実力を発揮できますよ! \\ お客様のために仕事ができる方をお待ちしています // ◎ホスピタリティのある方 ◎スタッフ、お客様問わず、人とコミュニケーションを取るのが好きな方 ◎チームワークを大切に、仲間と力を合わせて働ける方 ◎向上心や、将来の目標がある方 ◎成長意欲があり、キャリアアップを目指している方 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <名店『くろぎ』が監修する和テイストのレストラン> THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO 日曜定休 オープニング ━…━…━…━…━…━…━ ◆◇◆\2025年9月にリニューアルオープン/ 京都八坂の塔からほど近くにあるレストラン 事業形態の変更により、和食料理に興味があるスタッフを募集! 一生モノのスキルを身につけることが可能です!◆◇◆ ━…━…━…━…━…━…━ 『THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO』 京都の中心地、京阪本線祇園四条駅から徒歩10分。 人気観光地「東山」にお店を構えています。 お店の門を抜けると、落ち着いた雰囲気のレストランが出現。 建物は、日本画の巨匠である竹内栖鳳が建築に携わった、約90年前の邸宅をリノベーションした日本家屋です。 四季によってさまざまな景色が楽しめる広い庭園が自慢。 ご来店いただいたお客様に最上級の空間を提供するため、雰囲気づくりを大切にしています。 場所柄、幅広い年代のお客様にご利用いただいています。 夜は一段と落ち着いた雰囲気になるので、カップルや40~50代の方が多数。 京都観光に来ている外国人のお客様が多いのも特徴です。 \\料理のコンセプトを一新!名店のオーナーシェフが監修// イタリアンベースの料理から、和のテイストを取り入れた料理へ変更予定。 和食文化の魅力を世界へ届け、国内外のお客様に記憶に残る特別なひとときを演出します。 監修をおこなうは和食料理の名店『くろぎ』のオーナーシェフです。 『京味』をはじめとした名店で修行経験がある人物。 テレビ番組に出演時には、和の鉄人として注目を集めました。 現在はお店を運営しながら、日本料理研鑽会の一員として、和食文化の発展に貢献しています。 一流の和食料理人を目指していただける環境です! 【運営:株式会社Plan・Do・See】 1993年4月に設立。 丸の内に本社を構える飲食企業です。 資本金1億円という安定的な経営基盤のもと、さまざまな事業を展開しています。 <事業例> ・ホテルやレストラン&バーの運営 ・オリジナルウェディング企画プロデュース ・インテリア&グラフィックデザイン サービス・空間・一つひとつの料理への気配りetc…、日本の“おもてなしの心”は世界に誇れる文化です。 当社は日本のおもてなしとセンスある空間、そして最良の料理を提供するレストランやホテルを世界中につくっていきます。 ==□株式会社Plan・Do・Seeの精神□== 私たちが大切にしているのは「I am one of the customers(自分がお客様だったとしたら)」の精神。 そして、サービススタッフとしても活躍できるような気配り・柔軟性・人柄。 さらに自分の仕事への情熱――「料理への探求心」を持ち続けることです。 「自分だったらどういうサービスを受けたいか?」を追求しています。 そのためスタッフが一流の場所・料理・サービス・芸術に触れ、感性を磨くことを応援しています。 お客様に楽しんでいただくこと、食べた瞬間「おいしい!」と笑顔にさせる一皿へのこだわりを持ち続けてください。 \7年連続ベスト5入り!/ 。゚+. 2018年「働きがいのある会社ランキング」第2位。゚+. 「働きがいのある会社」ランキングで高い評価を得ている飲食企業。 2019年は5位、2018年は2位を獲得しました。 これはGoogle・日本マイクロソフト・Americanexpressなど大手企業に次ぐ記録です。 国内のみならず、NY・バリにも拠点を展開!成長を続けています。 その理由は常識にとらわれないルールや働く環境にあります。 。゚+. スキルよりも想いを重視。゚+. 未経験からのチャレンジ大歓迎! 私たちが大切にしている“I am one of the customers.(もし自分がお客さまだったとしたら)”に共感できるかを重視して採用します。 今どんな夢を持っていて、どんな人になりたいか? 面接ではあなたの想いをあますことなくぶつけてください。 。゚+. 自分たちが働きたい場所に出店。゚+. 出店時は「自分たちが働きたい場所であること」を一つの条件にしています。 その時代・その土地ならではのストーリーがあり、人々の想いが息づいている。 メンバーがそこで働くことを誇りに思えるような場所。 Plan・Do・Seeのメンバーは、そんなかけがえのない場所で働いています。 ============ 数字で見る株式会社Plan・Do・See ============ ◎年間の海外渡航者92名(2015年2月時点) 視察や買い付け、新規案件の開拓など、海外への出張や研修機会が多いのも特徴。 NYやパリ、シンガポールなど、毎年多くのスタッフが世界各国へ渡航しています。 ◎男女比は1:1 女性が多いイメージがあるブライダル部門も、実は多数の男性スタッフが活躍中! 性別に関わらず、それぞれの個性を活かして仕事をしています。 ◎平均年齢:31.2歳 年齢の壁がなく、先輩や上司が身近に感じられるフラットな社風です。 共に学び、共に高め合う関係を大切にしています。 年齢・性別・キャリアに関係なくお互いを認め合い学び合う。 そんな成長環境を生み出しているのがPlan・Do・Seeの文化です。 ************* あなたも当社で可能性を広げてみませんか? Plan・Do・Seeが誇るおもてなしの心に、あなたらしさも加えてください。 そして、日本が誇る“OMOTENASHI”を世界へ広げていきましょう! 〜仲間入りを楽しみにお待ちしています〜 ************* <応募先>THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO 調理スタッフの募集

    京の季節料理 呑寄亭
    求人飲食店ドットコム

    店長候補・マネージャー/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(和食ベースの創作料理・季節料理)

    仕事内容

    \月給50万も充分可&月8日休み/季節の創作料理店◎マネージャー候補募集★若手メインで活躍中! このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー(月給40万円〜45万円) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給40万円〜45万円) [社]調理スタッフ(月給28万円〜40万円) [社]調理補助・調理見習い(月給27万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1500円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜1500円) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜1500円) ========== [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給40万円〜45万円 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 13:00〜23:00(シフト制・休憩1h) 《営業時間》17:30〜22:30 ※お客様の食事の時間によって残業が発生しますが、基本は営業時間内で終わります! ▼13:00〜 ・営業準備 ・食材の仕込み ・食器や調理器具の洗浄 ▼16:00〜 ・まかない、休憩 ▼17:30〜 ・夜の営業 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日休み(シフト制) 定休日:日曜日・祝日 ◎年末年始休暇 ◎夏季休暇(6~7日) ◎慶弔休暇 ◎有給休暇 ※閑散期には1週間程度の連休も取得OK♪ 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎栄養満点のまかないつき♪ ◎バイク通勤OK ◎制服貸与 ◎社員旅行あり ◎独立支援制度あり ◎社会保険完備 【仕事内容・求める人物】 *************************** \★\手当・休暇制度が充実/★/ 好待遇で腰を据えて働ける♪ あなたの経験・スキルを発揮できる! 現場主体の環境です◎ *************************** 【 仕事内容 】 ・ホール業務全般 ・店舗運営、人材育成など はじめは、ホール業務全般とスタッフの管理育成をおこなっていただきます。 お客様が心地良いひとときを過ごせるよう、ホール全体に目を配り、細やかな心遣い、思いやりあふれるおもてなしをお願いします。 将来的には、マネージャーとして、 オーナーや店主とともにお店や会社の運営全体に関わっていただければと思います。 経験者の方には早い段階で、マネジメント業務をお任せいたします。 【 この職場の魅力はこちら♪ 】 ◎頑張った分の報酬をきちんと“見える化”!賞与は年2回! ◎家族手当や役職手当などの各種手当充実! ◎日祝定休の月8日休み・長期休暇ありで、プライベートも大切にできる! ◎独立希望者も歓迎!これまでに8名の独立実績あり! < 笑顔をうみだすお店です♪ > お客様だけでなく、一緒に働く仲間のことも大切に♪ 従業員がやりがいをもって、働ける環境づくりをおこなっています。 居心地が良く、スタッフの定着率が良いのが自慢◎ 昇給・賞与は年2回、さらにインセンティブもあり☆ あなたの努力や頑張りをしっかり評価&還元いたします! ~◎* 若手が中心の賑やかな職場 *◎~ 30代の店主を始め、20~30代のスタッフが多数活躍中の当店。 スタッフと歳が近い店長は、フランクに「兄さん」と呼ばれることも◎ 「やるときはやる!」「遊ぶときは遊ぶ!」 みんなで協力しながら、和気あいあいと楽しく働いています♪ 【 求める人材 】 ◆経験を活かしてお仕事したい方 ◆お客様とのコミュニケーションを楽しめる方 ◆アットホームな職場でお仕事したい方 ◆キャリアアップや、独立を視野にスキルアップを目指している方 ◆さまざまなアイディアでお客様を喜ばせたい方 ●外国籍の方も大歓迎!● 京都にある和食店ということもあり、海外からの観光客も多く訪れる当店。 日本の文化に触れながら、語学スキルなどを活かせる環境でもあります! 語学力が堪能な方はもちろん、外国人や留学生の方も大歓迎です。 ~まずはお気軽にご応募ください!~ ・身につくスキル! 学べる知識! 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 和菓子の知識 食器の知識 店舗運営 お店の特徴 <和食ベースの創作料理・季節料理> 京の季節料理 呑寄亭 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 \\◆ チーム一丸となって、笑顔になれる美味しい料理を届けたい ◆// 『呑寄亭』で大事にしていることは「全員参加型の店づくり」=「チームワーク」です。 30代の若き店主を中心に、お互いに尊重し合いながら協力して働いています! 温かい雰囲気で楽しく活躍できる当店に、あなたもぜひ仲間入りしませんか? ・●・●・●・●・●・●・●・ <未経験者・経験者ともに大歓迎> レベルに合わせて成長をサポート! 格式張らないアットホームな創作料理店です♪ ・●・●・●・●・●・●・●・ ●○------『京の季節料理 呑寄亭(ノンキテイ)』------●○ 祇園四条駅から徒歩5分◎ 旬の食材を使った、和洋折衷な創作料理が自慢のお店です。 店内にはオープンキッチンに面したカウンター席や、広々とした宴会席、個室を完備。 「食を通してお客様を笑顔にする」をテーマに、最高のおもてなしを提供しています。 京都祇園のお店と聞くと、少し身構えてしまう方もいるかもしれません。 しかし、当店は堅苦しさがなく和気あいあいとした雰囲気♪ 昔ながらの厳しい修業とは無縁なので、ご安心くださいね。 お客様は常連の方が中心で、インバウンド客は少なめです。 カウンター越しの会話も楽しみながら、賑やかに働くことができます◎ ●--その日の食材で生み出す多彩な創作料理--● 当店では季節のおまかせコースや、80種類以上のアラカルトメニューをラインナップ! 旬の食材を豊富に使用しており、なかでも魚へのこだわりはピカイチです。 市場で買い付けるほか、京都ではなかなか手に入らないものも産地から直接仕入れています。 コースの内容は、その日仕入れた食材から大将と店長で考案。 キッチンスタッフ全員にも共有&相談し、意見も取り入れてメニューを作成しています。 さまざまな食材、調理法に触れられ、やりがいも感じられる職場ですよ◎ ◆◇若手の成長をしっかりサポート◇◆ 調理場には現在、20~40代のスタッフが在籍しています。 2024年入社のスタッフも、未経験スタートで頑張っている最中! 「お店の雰囲気がよく、アットホームなところに惹かれた」と語ってくれました。 大将や女将も含めたチームで一丸となり、新人さんの成長を応援しているお店です☆ ◆◇独立希望者歓迎◎多数の実績があります◇◆ 調理技術はもちろん、さまざまな食材の知識や接客スキルも身につけられる当店。 メニュー作成にも意見を出せるチャンスがあり、学べることの多い環境です。 当店で経験を積み、独立していったスタッフはこれまでに8名! なかには未経験でイチから学び、独立の夢を叶えた先輩もいます。 開業資金の援助など独立支援制度もあり、独立希望者にうってつけですよ♪ \\外国籍のスタッフも活躍中!// 外国から来て日本で頑張りたい方、勉強しながら働きたい留学生の方も必見! 日本の文化に触れながら、語学力を活かして活躍しませんか? 《姉妹店のご紹介》 『ひとさら料理とお酒 のんき』 ▼京都府京都市下京区東洞院七条下る東塩小路町552-1 アパホテル京都駅東 1F イタリアンバルとしてリニューアル★ 京都駅からすぐの通勤しやすい立地です! ※姉妹店での勤務も可能ですので、希望される方は面接時にご相談ください! <応募先>京の季節料理 呑寄亭 店長候補・マネージャーの募集

    株式会社MENROKU
    求人飲食店ドットコム

    サービス・ホール/調理スタッフ/店長候補・マネージャー/本部スタッフ・SV(鴨ひつまぶし専門店)

    仕事内容

    《NEW OPEN》フレンチ×鴨ひつまぶし★プライベートを重視してキャリアアップ!月8~10日休み◎ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給36万円〜) [社]調理スタッフ(月給36万円〜) [社]店長候補・マネージャー(月給41万円〜) [社]本部スタッフ・SV(月給43万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1300円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜) [ア]本部スタッフ・SV(時給1600円〜) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給36万円〜 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:00〜22:00(シフト制・休憩あり) 【営業時間】 11:00〜15:00(L.O) 17:30〜21:30(L.O) ※勤務時間は相談に応じます 【休日・休暇】 「有給休暇」「月8日以上休み」 ◎月8~10日休み (平均年間休日 108日) ◎有給休暇あり 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災保険) ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆髪型自由 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ブランド鴨と京風お出汁を堪能できる「鴨ひつまぶし」専門店! 『Gion Duck Rice』ではホール・調理スタッフとして勤務してくださる方を募集します。 調理、盛り付け、仕込み対応ほか、食材管理や人材育成などをお願いいたします。 若い女性や海外の方も多数ご来店! お客様とコミュニケーションを取りながら、格好よく働けますよ。 ◎オシャレ&和モダンな人気店で働こう♪ ドリッパーで抽出する京風お出汁と、こだわりの3種のスパイスが話題性抜群☆ 行列のできる人気店で働いてみませんか? ◎独立実績あり!海外進出も視野に 独立を視野に入れている方にもおすすめ! 個人で人気店へと成長させたオーナーから、仕事を通じてノウハウがしっかり学べます。 店長としてお店を引っ張っていくと同時に、自分のスキルアップも叶えられますよ! ◎未経験OK!英語も学べます 飲食業界経験者はもちろん、未経験でも研修制度があるので大丈夫。 また、祇園という場所柄、外国人観光客が多く訪れます。 英語が話せる方はとくに歓迎!話せない方でもレッスンいたしますのでご安心ください! ・◆【今後の展望】◆・ 海外へのコンサルタント事業を中心に、厨房機器やキッチンツールの販売など、企業向け及び個人向けの事業も展開していきます。 ◎動画事業 海外向けYouTubeチャンネル「Motoki Ramen Academy」経由で、コンサルタントの仕事を獲得した実績があります。 現在チャンネル登録者は約1万人。年内には5万人を目標に、動画の充実を目指しています。 【こんな方に来てほしい!】 ◇前向きでチャレンジ精神のある方 ◇今までの経験を生かし、ステップアップしたい方 ◇店舗運営に興味のある方 ◇コミュニケーションを大切にできる方 ◇飲食店の常識を変えたい方 ご応募お待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 英会話 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <鴨ひつまぶし専門店> Gion Duck Rice 駅チカ(徒歩5分以内) 運営:株式会社MENROKU ========================== \年齢不問◎20代の若手も活躍中/ こだわりのブランド鴨を使った“ひつまぶし”専門店★ フレンチの繊細な技法を取り入れた鴨肉と、 京風お出汁・スパイスにもこだわったお店です! ========================== +■【お店の雰囲気】■+ 祇園四条駅より徒歩4分、四条通り沿いにある大文字ビル 1~3階。 人気ラーメン店『Gion Duck Noodles』の姉妹店です。 落ち着いた店内は、味のあるダークウッドを基調とした和モダンな雰囲気で、女性ひとりでも入りやすい空間です。 +【こだわりの国産鴨や紅茶鴨を使用した“ひつまぶし”】+ お店で使用するのは、こだわりのブランド鴨です。 脂のりが良く赤身もきめ細やかで、コク深い味わいが魅力です。 フランスの技法である低温調理でじっくりと鴨に火を通し、しっとり柔らかな食感に仕上げています。 カウンターの奥にドリッパーがずらりと並びますが、コーヒーはメニューにありません。 フィルターには鰹節を入れ、鉄瓶のお出汁でドリップ。 ひつまぶしの最後に、“追い鰹”のお出汁をかけていただくのが特徴です。 また、自慢の3種のスパイス(オーガニックのぶどう山椒・柚子・自家製の黒七味)もご用意。 鴨の旨味を引き立てる、爽やかな香りをお楽しみいただいています。 『Gion Duck Rice』では、お食事の楽しみ方などを丁寧にご説明。 お客様一人ひとりとのコミュニケーションも大切にしています♪ ★☆ フランチャイズ ☆★ 2024年 6月には大阪・アメリカ村にて「Gion Duck Rice Namba」がオープンしました! 今後も国内外でFC展開を行う予定です! ◆◇◆独立実績あり!◆◇◆ 個人で人気店へと成長させたオーナーから、仕事を通じてノウハウがしっかり学べます。 能動的に動く方には、私たちもどんどんチャンスを与えます。 独立支援制度があり、月収100万円を超える独立スタッフも多数。 入社時期や年齢関係になく、モチベーションが高い人に平等にチャンスのある会社です。 ■□■株式会社MENROKUについて■□■ 当社は京都を拠点に、動画事業やラーメンスクールの運営、店舗プロデュース事業などを手がけています◎ 店舗ビジネス以外にも、海外向けラーメンコンサルティングや国産スパイス(山椒、柚子など)、海外輸出事業も行っています。 ターゲットを海外に定め、1年半ほど前から海外でのブランド獲得のためにYouTubeチャンネル「Motoki Ramen Academy」をスタートさせました。 チャンネル登録者数は約1.76万人。Instagramのフォロワーは約3000人を突破。 今はブランド構築時期として、YouTubeやInstagramなどのSNSを通じて、海外でラーメン店を開店したい外国人を集客。 ブランドのファンの獲得を積極的に行っています。 海外向けECサイトや英語サイトを立ち上げ、YouTubeチャンネル登録者数5万人を目指し、本格的にコンサルタント業務を始動させていきます。 ◆オーナーの豊富な経験をいかした事業です! 当社は口先だけでなく、本気で日本の食文化の輸出を目指しています! オーナー自身が20代の時にシンガポールやインドネシアで立ち上げた法人では、自社での出店やコンサルタントの仕事だけでなく、日本製の厨房機器(主に製麺機)の代理店として販売も行っていました。 それらの経験をいかして、現実的な視点で事業を計画しています。 確かな実績に基づいた事業のもと、あなたもグローバルに活躍しませんか? ◆すでに受注実績あり!今後も拡大を目指します! ブランドを構築しながらリモートでコンサルを行っています。 YouTubeチャンネルを通じてのコンサルタント依頼もあり、コロナ禍においてもベトナムからの受注実績があります。 コロナ終息後には海外に出張し、現地での指導やフランチャイズ展開など、積極的に進めていきたいと思っています。 日本の食の素晴らしさを世界に伝える事業として、幅広い視野をもてる方と一緒に成長していきたいと考えています! みなさんのご応募をお待ちしています! <応募先>Gion Duck Rice サービス・ホールの募集

    株式会社三味洪庵
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/販売スタッフ/サービス・ホール/店長候補・マネージャー(和食・牛しゃぶ)

    仕事内容

    【完全予約制の特別空間】未経験からおもてなしのプロへ!月9〜10日休◎充実研修あり&チームワーク重視 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給24.6万円〜) [社]販売スタッフ(月給25.2万円〜) [社]サービス・ホール(月給25.2万円〜) [社]店長候補・マネージャー(月給25.2万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1180円〜1500円) [ア]調理スタッフ(時給1180円〜1500円) [ア]販売スタッフ(時給1180円〜1500円) ========== [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給24.6万円〜 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 9:30〜21:00 ※実働8h・シフト制・休憩1h 【営業時間】 13:30〜20:30 【休日・休暇】 「産休・育休」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月9〜10日(年間休日110日) ■有給休暇 ■産休・育休 ■慶弔休暇 【待遇】 「生産者訪問」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■まかない・食事補助あり ■社会保険完備 ■制服貸与 ■生産者訪問 ■社内イベント(旅行など) \各種研修あり!/ ★お茶の研修(2ヶ月に1回程度) →お茶の先生のところにお抹茶を飲みに行きます ★着付け研修(社内) ★ソムリエ研修(希望者) ★そのほか外部での研修あり! →例)環境整備を学ぶ(お客さまが何を求めているか、どんな環境にすれば働きやすいかなど) 【仕事内容・求める人物】 +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 【完全予約制】京町家で本物のおもてなしを 未経験からでもプロを目指せます◎ ◆残業少なめ ◆充実の研修制度 \京都から世界へ文化を発信しませんか/ +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+ 【仕事内容】 仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務全般をお任せ。 決まった手順に沿って行う作業が中心なので、安心してお仕事を始められます! 歴史ある京町家を改装した特別な空間です。 1日1組限定なので、一人ひとりにじっくり向き合い、心を込めたおもてなしが可能◎ お客さまの記憶に深く残る感動を、あなたの手で演出する大きなやりがいがありますよ! :■ 『神戸牛しゃぶ 京都はなれ』で一生ものの経験を ■: 「未経験だけどお仕事に興味がある」という方も大歓迎。 着付け・お茶・ソムリエなど、一流のスキルを学べる研修を多数ご用意。 他業種の優れたサービスを見に行く外部研修もあり、未経験からでも着実に成長できますよ。 ここで身につく日本文化の深い知識&本物のおもてなしは、あなたの一生の財産になるはずです◎ :■ 充実待遇!メリハリをつけて働ける ■: ●月9〜10日/年間休日110日 ●昇給・賞与の支給あり 完全予約制のためスケジュールが管理しやすく、残業は少なめ。 まかないや社会保険完備はもちろん、生産者訪問や社員旅行などのイベント企画も! オンオフのメリハリをつけて働けますよ。 【求める人物像】 ・新しい環境でチャレンジしたい方 ・日本の伝統文化を大切にできる方 ・調理スキルを磨きたい方 ・心を込めたおもてなしを追求できる方 ・チームワークを大切にし、お互いを尊重しながら働ける方 私たちはおこなっているのは、単なる料理の提供ではありません。 日本の素晴らしい文化と食を通して、お客さまに感動的な体験をお届けすることを目指しています。 あなたの経験や「おもてなしが好き」という気持ちを、ぜひこの特別な舞台で咲かせてください! ご応募を心よりお待ちしております。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 店舗運営 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <和食・牛しゃぶ> 神戸牛しゃぶ 京都はなれ 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営:株式会社三味洪庵 ●‥━━━━━━‥●‥━━━━━━‥● 歴史息づく京町家で、特別な1日をつくる――。 1日1組限定!最高級の神戸牛とおもてなしを◎ 京都から世界へ、日本の文化を伝える仕事です ●‥━━━━━━‥●‥━━━━━━‥● / “京都一インバウンドに強い企業”を目指しています! \ 【『神戸牛しゃぶ 京都はなれ』】 コンセプトは“日本・京文化と和牛”。 歴史的風致形成建造物にも指定される、特別な京町家で営業しているレストランです。 お客さまは1日1組限定の完全予約制。 京都の伝統文化を五感で堪能していただくための、贅沢なプライベート空間がこだわり◎ 日本の美と京文化の粋が詰まったこの場所で、心からのおもてなしを大切にしています。 サービスは、日本の象徴である着物を纏ったスタッフが対応。 あなたも当店の一員となって、最高のおもてなしをしてみませんか? ◆◆ 厳選された最高級の神戸牛 ◆◆ ご提供するのは、生産者から直接仕入れた厳選神戸牛を使用した、本格的なしゃぶしゃぶ&すきやき。 素材の豊かな味わいを最大限に引き立てるため、相性の良い日本酒やワインもこだわってセレクト。 食材一つひとつに妥協せず、本物の味を追求しています! ◆◆ 経験・性別は一切不問!「全員主役」のチーム ◆◆ ▼男女比 5:5 ▼社員アルバイト比 5:5 20〜50代までの幅広い年代のスタッフが在籍。 私たちはチームワークを大切にしています、 お互いを尊重し、助け合いながら最高のサービスを追求していきませんか? 【最後にみなさまへメッセージ】 私たちが目指しているのは、日本の美と京文化の粋が詰まった特別な空間。 最高品質の神戸牛を心ゆくまでお楽しみいただける店舗を目標としています。 日本の素晴らしい文化と食を、最高のおもてなしと共にお客さまへ届けていくために…。 着物を着てみたい方、日本の伝統文化を大切にしたい方! そして何より、お客さまの笑顔のために心を尽くせる方! ぜひ私たちと一緒に、京都から世界へ、感動を発信するお仕事を始めましょう。 興味を持っていただけたら、ぜひご応募ください。 たくさんの方にお会いできることを楽しみにしています◎ 《姉妹店紹介》 ◆『三味洪庵 京都本店』 └https://sanmikouan.jp/shop/ 〈すだち蕎麦〉〈鍋〉がこだわり! 京町屋の落ち着いた雰囲気で、白川沿いのテラス席が人気です。 観光客のお客さまが多いですが、夜はインバウンドの方も多数いらっしゃいます。 <応募先>神戸牛しゃぶ 京都はなれ 調理スタッフの募集

    株式会社ロマンライフ
    求人飲食店ドットコム

    サービス・ホール(鶏料理を中心とした和食)

    仕事内容

    経験者募集\運営は成長中の企業◎鶏料理専門店/賞与4カ月・8連休制度有り・日曜休みで充実の毎日を… このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール(月給22.2万円〜30.2万円) ========== [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給22.2万円〜30.2万円 資格手当・スキル手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:30〜23:00(休憩1hを含む9h勤務・シフト制) 終電考慮 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「産休・育休」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8〜9日 ※定休日:日曜日 <年間公休115日> ■8日間連続休暇(1年に1回) ■4日間連続休暇(1年に1回) ■年次有給休暇 ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■産休・育休(取得実績多数あり) 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■まかないあり ■資格取得支援 ■時短勤務制度 ■再雇用制度 ■企業内託児所あり ■健康診断・ワクチン接種補助 ■社会保険完備 ■制服貸与 ■社員旅行あり ■コミュニケーション会あり ■同好会支援あり ■保養所あり(会員制リゾートホテル) ■社員割引(洋菓子店『マールブランシュ』・飲食店『侘家古暦堂』) ■誕生日ギフト ■年間MVP表彰 ■永年勤続表彰 ■慶弔見舞金 <研修制度も充実!> 新人研修から原材料の産地見学、ヨーロッパや星付きレストランでの研修まで、あらゆる側面からあなたの成長を後押しします◎ 【仕事内容・求める人物】 ================= \経験者歓迎!充実の休暇制度と成長機会で、社員の人生を応援/ 8連休・4連休取得でリフレッシュ・産休・育休でキャリアの継続も叶う! ================= 《 仕事内容 》 接客やドリンクの提供、レジ操作などホール業務全般をお願いします。 状況に応じて盛り付けなどの調理補助業務にも関わってください◎ スタッフとの積極的なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げていきましょう。 〜〜ここがポイント〜〜 ▽今よりできる自分に!スキルアップを目指せる ワインの勉強会、ソムリエ資格取得講座、社外の料理人やソムリエとの交流会、産地見学など…。 食材や料理、ワインに関して、まさに学び放題の環境です。 京都の有名店で活躍する著名なシェフとの人脈を活かし、料理指導や、ノウハウを直接教わる機会も。 知識をアップデートし続け、長く活躍できる飲食人の育成に注力しています。 ▽経験をベースにステップアップ◎店舗をさらに愛される存在へ… 昇給や昇進は、考課表・業績評価に基づいて決定します。 評価制度が明確なため、料理長や店長候補をはじめ、店舗運営に深く関わるポジションを目指すことも可能。 スキルや能力に合わせた各種研修もあり、あなたの成長を会社が全力でサポートします。 得意分野や強みを極め、多彩なキャリアと魅力的な店舗作りを実現していきましょう。 ▽今も将来も安心◎年間休日115日・賞与4カ月分・退職金あり 店舗の魅力は、スタッフの笑顔から生まれるもの。 賞与や退職金をはじめとする待遇や休日休暇など、腰を据えて長く働けるような環境を整備しています。 とくに、休日休暇に関しては、日曜休みにくわえて連続休暇制度を設けています。 8日間と4日間の連続休暇を年に計2回、取得することが可能。 ライフステージが変化しても安心して働けるよう、産休・育休制度もご用意。 企業内託児所や時短勤務もあり、キャリアをストップすることなく活躍できます。 スタッフ間でも助け合いの文化があり、多くの取得実績があります。 《 求める人物像 》 ・今まで培ってきた経験を活かしたい方 ・ワンランク上のスキルを身につけたい方 ・安定して働ける職場で働きたい方 ・幅広い業務を経験したい方 当店にはどなたでもしっかり成長できる環境が整っています。 スキルアップを目指し、当店で大いに活躍してください◎ 皆様からのご応募お待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 食器の知識 店舗運営 お店の特徴 <鶏料理を中心とした和食> 侘家古暦堂 祇園花見小路本店 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営:株式会社ロマンライフ 〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜 \こだわりの鶏料理とお酒を楽しむ/ 調理経験者歓迎!あなたの経験を活かせる職場! 「ほんまもん」のおいしさを提供してみませんか? 〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜*〜〜 京阪本線・祇園四条駅から徒歩5分。 『侘家古暦堂 祇園花見小路本店』は、ランチ・ディナーともに自慢の鶏料理をご用意してお客様をお迎えしています。 ■□『侘家古暦堂 祇園花見小路本店』■□ 場所は多くの飲食店が軒を連ねる祇園四条エリア。 花見小路の町屋をスタイリッシュな空間に改装し、1階と2階で異なる雰囲気を実現させました。 1階は臨場感を感じられるカウンター席、2階は4〜8名様用の個室を3部屋ご用意。 目的やシーンに合わせてご利用いただいています。 ==自慢の「鶏料理」== 厳選して仕入れた地鶏に丁寧な下処理を施し、調理はシンプルに…が当店のスタイル。 その時の旬に合わせて内容は変更していますが、当店でしか出会えない逸品をお出ししています。 なかでも人気は、数々のメディアでも紹介された『石焼親子丼』。 自慢の鶏肉と、京都産の卵を3つも使った贅沢な一品で、火の入り方の変化とともに変化する味わいを楽しめるとお客様からも好評です。 ソムリエが厳選した種類豊富なワインも人気! お客様の好みをお伺いし、お料理とのペアリングもお楽しみいただいています。 ----・----・----・----・----・----・----・---- 【運営会社:株式会社ロマンライフ】 私たちは、大家族主義を基本にする会社です! ----・----・----・----・----・----・----・---- 1956年に設立。 京都を中心に洋菓子を製造・販売している「マールブランシュ事業部」と、鶏料理を中心に販売と店舗運営をおこなっている「侘家事業部」を展開する企業です。 ロマンライフの理念は、「京都の流儀で、世界へおいしさを発信すること」。 共に働く仲間やその家族、地域社会や世界からも愛され、誇れる会社へと進化を続けていきます! 〜◆ ”KYOTO QUALITY”を追求 ◆〜 おいしさの原点である「素材」にこだわり、京都で受け継がれてきた匠の「技」を極め、季節の趣に寄り添う「心」でおもてなしをする。 多くの方を笑顔にするため、オンリーワン感動創造企業を目指しています。 ロマンライフの想いをカタチにする力を養い、京都で活躍できる人間へと成長することができる環境です◎ 〜◆ 充実した福利厚生でスタッフをサポート ◆〜 「大きなひとつの家族のように、励まし合い、支え合い、喜びを分かち合いたい」。 その想いから、私たちは「大家族主義」を基本としています。 社員全員が夢を持ち、ご家族の方にも幸せを感じていただける会社を目指し、働きやすい環境づくりを大切にしています。 ○リフレッシュを推奨!休暇制度 ほんの少し仕事から離れ自分の時間を大切にしてもらうために、連続休暇制度を年に2回設定。 積極的に取得を推奨しています。 仲間や後輩に仕事を任せることで、同時に人材の育成にも繋がっています。 ○組織の壁をこえた交流も!コミュニケーション会 他店舗や他のグループメンバーとの情報交換の機会を定期的に設けています。 正社員、準社員、パートスタッフといったすべての仲間が参加し、関係性を深め、視野を広げることができる貴重な場です。 ○産休・育休からのスムーズな復帰を応援!企業内託児所あり 子育てとキャリアの両立を、会社をあげてバックアップ。 0〜5歳のお子様が入所できる託児所を設けています。 パートスタッフの方も利用も可能で、すべての従業員が安心して仕事に集中できる環境を整備しています。 ○チームワークを育む!全社イベント 円滑な人間関係を、企業の財産として大切にしています。 社員旅行や同好会支援を通じて、仕事中には見えないメンバー同士の魅力を発見できる機会づくりにも注力しています。 新入社員から社長までがフラットに交流でき、チームワークの向上にも繋がっています。 自然と社内に知り合いが増え、一体感や風通しの良さを感じながら働ける環境です。 〜◆ 必ず成長できる◎教育制度 ◆〜 私たちの経営の基本は、「お客様満足を徹底して追求すること」。 おもてなしがビジネスの根幹にあると考えています。 お客様の心に届くビジネス規模を考慮し、ジャストサイズの「おもてなしビジネス」を見極め、人材を育成しています。 <充実の研修をご紹介します> *ヨーロッパ研修旅行・ミシュラン星付きレストラン研修 *一流サービス体験会 *新入社員研修・BS制度(ブラザーシスター制度) *年次別研修・マイスター研修 *顧客創造研修・店舗運営研修 *他社交流研修・他社ベンチマーク研修 *リーダーセミナー・幹部候補セミナー *通信教育講座・社外セミナー受講 《 求職中の皆様へメッセージ 》 当社には、自分のやりたい事を見つけ、やりたい事を仕事にし、やりたい事で社会貢献するために努力できる環境が整っています。 どなたでも夢の実現に向けて、新しい一歩を踏み出せる環境です。 「今までの自分の経験を活かしたい方」はもちろん、「もっと上のスキルを学びたい方」「知識を広げたい方」にもぴったりな職場だと考えています。 当社にとっての“ロマン”は、心が動くこと。 仕事や人生を通じて自分のオンリーワンの幸せをつかみ、お客様にも幸せを与えられるような人間に成長していきましょう◎ 興味を持っていただけたら、ぜひ一度お話しさせてください。 たくさんの方とお会いできることを、心より楽しみにしています。 ※系列店『wabiya』への異動の可能性もあります。 <応募先>侘家古暦堂 祇園花見小路本店 サービス・ホールの募集

    ASIAMIX株式会社
    求人飲食店ドットコム

    料理長候補(シェフ・板長など)(日本の伝統的な一汁三菜の朝食をご提供する食堂)

    仕事内容

    【% SHOKUDŌ (アラビカ食堂)】京都発、日本の食文化を世界へ発信する「一汁三菜」のシェフ募集 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給24.7万円〜30万円) ========== [社]料理長候補(シェフ・板長など)の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給24.7万円〜30万円 家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 7:00〜17:00 (原則:上記時間帯のうち8時間/日※応相談) 【休日・休暇】 「有給休暇」 月8日 【待遇】 「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 昇給年1回(1月) 賞与年4回(4月・7月・10月・12月/2024年実績:2.4ヶ月分)+予算達成時、決算賞与有り(過去5年連続支給) 交通費(全額支給)、社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 時間外手当(固定残業超過分を追加支給) 住宅手当(5000円〜1万円/月)、役職手当※規定に基づき支給 退職金制度(※満3年以上勤務者が対象、一部確定拠出年金制度導入) 健康診断※年1回 社会保険完備 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ・ 食材の調達 ・ 事前の料理の仕込み ・ 店舗での料理の提供 ・ 売り上げ管理 ・ 衛生管理 ・ 在庫管理 ・ 接客 【求める人物像】 ・ 清潔感があり、接客が好きな方。 ・ 人の話をよく聞ける「聞き上手」で、柔軟な考え方ができる方。 ・ 新しいことへの挑戦を楽しみ、海外にも興味をお持ちの方。 ・ 自ら考えて業務の改善に取り組むことができる方を歓迎いたします。 お店の特徴 <日本の伝統的な一汁三菜の朝食をご提供する食堂> % Arabica Shokudō 小さなお店(20席未満) 運営:ASIAMIX株式会社 ※概要のYOUTUBEの動画です。 https://youtu.be/9xWjE8TgFJ8 【% SHOKUDŌ (アラビカ食堂)】 京都発、日本の食文化を世界へ発信する「一汁三菜」の シェフ募集 私たちの理念と事業概要 % Arabica (アラビカ) は、2013年に香港で1号店をオープンし、翌2014年にはグローバルフラッグシップストアを京都に設立してから、10年の月日が経過しました。 私たちは日本のブランドとして、京都の店舗で提供するペイストリー類とは別に、「日本の正しい朝食」を世界からのお客様にお出ししたいというプロジェクトに挑戦したいと考えるようになりました。 こうして、東山の八坂通りに誕生したのが % SHOKUDŌ (アラビカ食堂) です。 アラビカが最高のコーヒーをお出しするために世界中から豆を厳選しているように、 アラビカ食堂では最高の日本食を提供するために、日本中から最高の食材を厳選しています。 我々は、この最高の素材と真心を込めたコンビネーションで、 究極の日本式朝食体験を創造し、日々の努力と改善(kaizen)を続けています。 <応募先>% Arabica Shokudō 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

    有限会社菱岩
    求人飲食店ドットコム

    調理スタッフ/調理補助・調理見習い/デリバリー・配達スタッフ(和食・仕出し料理店)

    仕事内容

    和食の世界で調理経験を積みたい方、お待ちしております。 経験はここで身に付けていけば大丈夫です。 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給22万円〜) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1300円〜) [ア]デリバリー・配達スタッフ(時給1300円〜) ========== [ア]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト 時給1300円〜 扶養内OK 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 週2日、1日4時間~OK! 10:00~22:00 *シフト制 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 シフトに入っていない日 【待遇】 「社員登用制度」「髪型自由」「社会保険完備」「制服貸与」 社用登録有 交通費全額支給 髪色髪型自由 ピアス可 【仕事内容・求める人物】 【おすすめPOINT】 *週2日、1日4h~OK! *接客なし! *髪型髪色ピアスOK *交通費全額支給 *女性スタッフも活躍中! 仕出し料理店の調理スタッフとして、 仕出し(お弁当)料理をメインに 調理を行っていただききます。 また、最近は仕出しの他にも 店内に飲食スペースを設けました。 仕出しやお弁当は、あらかじめ 必要な数を把握できるため、調理の手順も 考えて取り組みやすくなっています。 【ご応募について】 お気軽にご応募ください。 面接時に履歴書(写貼)をお持ちください。 ※お預かりした履歴書は採用選考の目的のみに利用させていただきます。 ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 魚の知識 野菜の知識 お店の特徴 <和食・仕出し料理店> 菱岩 運営:有限会社菱岩 ・◆・--------------------------------- 【創業1829年】 約200年、京の食文化を支える仕出し料理店「菱岩」 京都の歴史と共に歩み、 伝統の味を守り続けてきた私たちと、 次の100年を創る仲間を募集します。 ------------------------------------------・◆・ 【おすすめポイント】 ◯POINT1:効率的な作業が可能 仕出しやお弁当の調理は、あらかじめ必要な数が分かっています。調理の手順も組み立てやすく、スケジュールの管理もしやすいです。 ◯POINT2:綺麗で雰囲気のある店内 歴史のあるお店ですが、厨房や仕出し料理のスペースは先月工事を終えたばかりで新しくとても綺麗です!中庭も設置されており、趣のある雰囲気は抜群です。 ◯POINT3:店長の人柄 歴史ある和食の品出しと聞くと厳格なイメージがあるかもしれませんが、店長は優しくおっとりとした性格。誰に対しても物腰が柔らかく、スタッフも気軽に話しやすいとわきあいあいとした雰囲気が好評です。 【お店について】 ~・~ 江戸時代から続く、信頼の歴史 ~・~ 私たちが京都の地にのれんを掲げたのは、江戸時代の天保年間(1829年)。以来、約200年にわたり、伝統的な京料理の仕出し・折詰弁当をお届けしてまいりました。祇園や宮川町といった花街をはじめ、歌舞伎役者の皆様や多くの企業様にもご愛顧いただき、京都の食文化の一端を担う存在として歴史を刻んでいます。 ~・~ ”本物”を届ける、私たちの誇り ~・~ ”菱岩の味の基本は、なんといっても「素材」です。毎朝、店主自らが市場に足を運び、その日の最も良い食材を目で見て確かめ、仕入れます。そして、保存料を一切使わず、熟練の職人が一つひとつ手作りで丁寧に調理する。この”当たり前”を愚直に守り続けることが、私たちの誇りです。 ~・~ 「ハレの日」を彩る、特別な一折を ~・~ 私たちが作るお弁当は、会議や接待、お祝い事、観劇のお供など、お客様にとっての「特別な日」に選ばれることがほとんどです。心のこもった料理をお届けすることで、その大切なひとときをより豊かにする。お客様の笑顔や「ありがとう」の言葉が、私たちの何よりの喜びです。 【採用予定人数】 3名の採用を予定しております。 <応募先>菱岩 調理スタッフの募集

    SUNZ dining 株式会社
    求人飲食店ドットコム

    本部スタッフ・SV/店長候補・マネージャー/サービス・ホール/料理長候補(シェフ・板長など)/調理スタッフ/調理補助・調理見習い(日本の食文化を発信する和牛ラーメン店)

    仕事内容

    オープニングスタッフ募集★グループの確かな基盤と厚待遇◎随時昇給&賞与年2回◎安心のキャリア構築◎ このお店で募集中の職種 [社]本部スタッフ・SV(月給40万円〜) [社]店長候補・マネージャー(月給33万円〜) [社]サービス・ホール(月給30万円〜) [社]料理長候補(シェフ・板長など)(月給33万円〜) [社]調理スタッフ(月給30万円〜) [社]調理補助・調理見習い(月給30万円〜) [ア]サービス・ホール(時給1200円〜) [ア]調理スタッフ(時給1200円〜) [ア]調理補助・調理見習い(時給1200円〜) ========== [社]本部スタッフ・SVの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給40万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 9:00~22:00(シフト制/実働8時間・休憩1時間) 終電考慮 フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 週休2日制《月8~10日休み》 ◆年間休日数《110日》 ◆有給休暇 ◆年末年始休暇 ◆産休・育休 ◆慶弔休暇 【待遇】 「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆髪型自由 ◆社員登用制度 ◆社員割引あり(関連会社提供サービス含む) 【仕事内容・求める人物】 ・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆・。・ “食で彩る人生”を、未来へつなぐ。 SUNZ diningが描くのは、人とブランドが共に育つステージ。 現場と経営をつなぎ、挑戦を支えるポジションに。 ・。・゜☆゜・。・゜★゜・。・゜☆・。・ <仕事内容> まずは、現場を知るところからスタート。 各店舗での接客・運営・スタッフ育成などを経験し、 “現場のリアル”を体感してから本部業務をお任せします。 <具体的な業務> ◇既存店舗の運営サポート・改善提案 ◇新店立ち上げ支援・オペレーション構築 ◇スタッフ育成・面談・評価制度運用 ◇売上・人件費・原価などの数値管理・分析 ◇SNS・販促企画など、ブランド発信のサポート ◇現場からの意見を経営に届けるブリッジ業務 など 店舗の「おいしい」を支え、ブランドの「未来」を育てる。 そんな要となるポジションです。 SUNZ GROUPでは、祇園の新ブランド「和牛ラーメン新宿亭」をはじめ、 まぜそば・沖縄そば・鉄板業態など、個性豊かな店舗を展開中。 各店舗の魅力を最大限に引き出し、現場と共に成長していくやりがいがあります。 ----------------------------------------------------------------- ~働くメリット~ ★ 経営・現場の両面を見ながらブランドを育てるポジション ★ 新店立ち上げ・運営改善など幅広い領域に関われる ★ チーム全体を支える存在として、店舗の課題解決を主導できる ★ 社長や本部メンバーとの距離が近く、提案が通りやすい ★ 多角的な事業展開(飲食・観光・医療)を背景に、安定した経営基盤のもとで働ける ~身につくスキル~ ★ 多店舗マネジメント・課題解決スキル ★ 数値分析・売上構築などの経営的視点 ★ 店舗運営改善・教育体制づくりのノウハウ ★ コミュニケーション力・リーダーシップ ★ 新ブランド・新業態の立ち上げスキル 《 こんな方に来てほしい!》 ◆人と組織の成長にやりがいを感じる方 ◆課題を見つけ、改善につなげる思考ができる方 ◆ブランドの想いを大切に、現場と共に歩める方 ◆飲食経験を活かし、次のステージに挑戦したい方 【この仕事に向いているタイプ】 一歩引いて全体を見渡せる冷静さと、現場と心を通わせる温かさ。 どちらも持ち合わせた方が、SUNZ diningのSVとして輝けます。 ~採用担当者からのメッセージ~ SUNZ dining は、“食を通して人生にイロドリを添える”ことを理念に、 多業態・多拠点で挑戦を続けています。 私たちは、現場で働く一人ひとりの声を何より大切にしています。 その声を拾い上げ、仕組みに変えていく――それがSVや本部スタッフの使命です。 たとえば、新しい研修制度の構築。 たとえば、各店舗のSNS戦略や人材育成プラン。 「こうしたらもっと良くなる」を形にしていくその積み重ねが、 ブランドの未来を創ります。 食に関わる仕事を、もっと誇れるものに。 そして、“人が主役の飲食業”を共に実現していきましょう。 ・身につくスキル! 学べる知識! 盛り付け技術 英会話 肉の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 お店の特徴 <日本の食文化を発信する和牛ラーメン店> 和牛ラーメン新宿亭 京都祇園店 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 運営:SUNZ dining 株式会社 =::■::===::■::===::■::====::■::===::■::===::■::= \京都・祇園から“世界とつながる食”を発信!/ ◆安定基盤×挑戦のステージ=SUNZ dining 株式会社◆  “愛で照らし、心でつなぐ”食の未来を共につくる。 =::■::===::■::===::■::====::■::===::■::===::■::= ★。°✩ 運営会社『SUNZ dining 株式会社』について ✩°。★ 【愛で照らし、人生にイロドリを。多彩な事業で人を笑顔に】 SUNZ dining 株式会社は、1954年創業のSUNZ GROUPを母体に、2017年に設立された飲食企業です。 グループ全体の理念は、「愛で照らし、人生にイロドリを。」 “愛”とは、やさしさだけでなく、ときに厳しく、真剣に向き合う心の力。 働く人・お客様・地域――すべての人が笑顔になれるよう、食を通して人と文化をつなぐことを使命としています。 多角的な事業展開により、安定した基盤を持ちながら、常に新しい挑戦を続けるのがSUNZ diningのスタイル。 「安定 × 挑戦」が両立する、数少ない環境です。 ----------------------------------------------- 【代表メッセージ】 ◇ 人と人をつなぎ、あなたの人生にもイロドリを。 いろんな価値観や生き方がある時代。 それでも、美味しいご飯を囲むとき、人と人との壁がふっと消えて、自然と笑顔がこぼれる――。 そんな瞬間をつくるのが、私たちの仕事です。 言葉や立場、年齢や国籍を超えて、笑顔があふれ、イロドリが混じり合う。 その空間に“あたたかさ”を灯すのは、料理でもなく、サービスでもなく、そこにいる“人”の想いだと思っています。 SUNZ dining は、ただお腹を満たす場所ではありません。 誰かの人生にイロドリを添えられるような“居場所”でありたい。 お客様にとっても、働く仲間にとっても。 だからこそ、私たちは「人」を大切にします。 思いやりのある言葉、前向きな行動、笑顔の連鎖。 そのひとつひとつが、世界を少しやさしくしていくと信じています。 あなたの笑顔が、誰かの一日を照らす光になる。 そんな仕事を、ここ京都から一緒に始めてみませんか。 ----------------------------------------------- 【私たちが大切にしていること】 ◇ 食でつながる。人でつながる。心でつながる。 SUNZ diningが目指すのは、料理を超えて“人を笑顔にすること”。 一杯のラーメン、一皿の料理、一度の会話。 そのすべてが誰かの一日を明るくする。 ★ 食を通して、人と人が心を通わせる瞬間を大切に。 ★ 仲間を想い、支え合うチームであること。 ★ 失敗を恐れず、挑戦を楽しむ文化を育てること。 ★ 「ありがとう」の言葉が自然に飛び交う職場であること。 私たちは、食を“つくる”だけでなく、“つなぐ”ために働いています。 その先にあるのは、「食で世界をやさしくする」未来です。 ----------------------------------------------- 【ブランドストーリー】 ◇ “食でつながる”を形にするブランド展開 食には、文化を越えて人をつなぐ力があります。 SUNZ dining が生み出す一杯一皿には、それぞれの土地の想い、人の記憶、そして未来への願いが込められています。 ここでは、そんな想いを紡ぐブランドをご紹介します。 ◆ 牛すじホルモン 二刀流武蔵 看板メニューの牛すじ煮込みやホルモン料理で人気を集める、大衆居酒屋スタイルのブランド。 “旨さも人情も二刀流”をテーマに、肩肘張らずに楽しめる空間づくりを大切にしています。 食を通して人が笑顔でつながる――そんな原点を守り続ける、SUNZ dining の礎となるお店です。 ◆ 麺屋 ぶっとく生きろ(大阪) 「短くてもいい、太く生きよう。」 そのメッセージには、“今を全力で生きる人”へのエールが込められています。 力強く個性的なまぜそばを中心に、若い世代から圧倒的な支持を獲得。 店舗名には、人生を自分らしく貫く人たちへの応援の気持ちと、“お店そのものも、信念を貫きながら太く生きていく”という想いが込められています。 ◆ 今帰仁そば(沖縄) “地元の味を絶やしたくない”。 そんな想いから始まった、地域再生型のブランド。 沖縄・今帰仁村の老舗そば店を引き継ぎ、地元に根づく味と温もりをそのまま未来へ。 観光客にも愛される、沖縄の食文化を次世代へつなぐ取り組みです。 NEW◆ 京都祇園 和牛ラーメン新宿亭(FC運営) 宗教や文化を越えて、誰もが安心して楽しめるラーメンを。 日本の“出汁文化”を軸に、化学調味料を使わず、素材の旨味とやさしさを丁寧に重ねた一杯。 SUNZ dining は、このブランドの想いに共感し、フランチャイズパートナーとして京都・祇園で運営を担っていきます。 京都という歴史ある街から、世界中の人が“おいしい”でつながる未来を発信しています。 =★=================★=    【働くお店について】 =★=================★= ◇ 京都・祇園で、“世界とつながる一杯”を。 2025年11月17日、京都・祇園に誕生する 『和牛ラーメン新宿亭 京都祇園店』。 宗教や文化を問わず、誰もが安心して楽しめるラーメンを目指しています。 豚骨を使わず、日本の“出汁文化”を活かしたスープづくり。 化学調味料・アルコール不使用で、素材の旨味を丁寧に引き出す一杯。 日本の食文化をベースにしながら、海外の方にも好まれる味を追求しています。 観光客・地元の方・留学生など、 さまざまな人が“おいしい”でつながる場所。 京都祇園という舞台から、世界に向けて発信しています。 また、接客の中では、お客様のスマートフォンで写真をお撮りする機会も。 その一枚がSNSでシェアされ、「旅の思い出」として広がっていくことで、 お客様に喜んでいただけるだけでなく、お店の魅力が自然と世界へ伝わります。 人の笑顔をつくりながら、それが新しい宣伝にもつながる―― そんな“あたたかい循環”を一緒に生み出していけるお店です。 =★==============★= SUNZ diningで働く魅力 3選 =★==============★= ① 安定の基盤と挑戦のステージ SUNZ GROUPの確かな経営力を背景に、飲食・医療・観光など多角的に展開。 安定した環境のもとで、新業態や新店舗の立ち上げにも挑戦できます。 メニューやコンセプトは本部の想いを受け継ぎつつ、現場の提案も歓迎。 小さな気づきやアイデアが形になる、“一緒につくる”楽しさがあります。 今後は京都・祇園を中心に展開予定。 店舗間の行き来や情報共有を通じて、仲間と成長できる環境です。 ② 人を想う評価とキャリア支援 月1回の面談でキャリアを共に考え、行動や人柄を大切にする評価制度を導入。 年齢や経歴にとらわれず、“人間力”が正当に評価されます。 実際に、「周囲への思いやり」と「チームを明るくする姿勢」が評価の決め手となり、店長に抜擢されたスタッフもいます。 「仲間の笑顔を増やしたい」という想いが、数字以上に価値ある成果として認められました。 ③ 学びと成長が積み重なる研修制度 入社後は3日間の導入研修からスタート。 理念・接客・調理の基本を学び、配属後はOJTでスキルを磨きます。 誰もが成長できるように、段階的な教育体制を整えています。 【今後の展望】 ◇ 食で世界をやさしく、あたたかく。 ■ 事業モデル:直営+FCのハイブリッド運営 ■ 主力業態:ラーメン・まぜそば・沖縄そば・居酒屋 ■ 展開店舗: └『麺屋 ぶっとく生きろ。』(大阪) └『牛すじホルモン 二刀流武蔵』(関西) └『今帰仁そば』(沖縄) └『和牛ラーメン新宿亭 京都祇園店』(京都祇園) ■ 出店計画・拡大方針: └ 今後1年で京都エリアを中心に+3店舗の新規出店を予定。  まずは京都祇園店をモデルケースとして成功させ、  近隣エリアへの多店舗展開を進めていきます。 └ 5年以内に10〜15店舗規模の展開を目指し、ブランド拡大を計画中。  “食で世界とつながる”をテーマに、  日本の味を世界に発信していく拠点づくりを進めています。 “日本の食文化を世界に”という想いを胸に、 SUNZ diningは多様な食業態で新しい未来を描いています。 ==================== ★「人と関わる仕事が好き」 ★「日本の食文化を世界に届けたい」 ★「安心できる環境で成長したい」 ==================== そんな想いを持つ方に、ぴったりの職場です。 【SUNZ diningからのメッセージ】 ◇ 食は、言葉を超えて人をつなぐ。 ひと口の温もりが、誰かの人生を照らす。 京都祇園から始まるこの挑戦が、 世界を少しやさしく、あたたかくできますように。 食で世界を照らす。人で世界を彩る。 あなたの笑顔が、誰かの人生を明るくする光になります。 =::■::===::■::===::■::====::■::===::■::===::■::= <応募先>和牛ラーメン新宿亭 京都祇園店 本部スタッフ・SVの募集

    京都東山荘
    しゅふJOB

    八坂の塔を間近に感じる旅館で調理補助スタッフ

    仕事内容

    ---------------- 求人概要 ----------------◎絶景旅館の《調理補助スタッフ》☆\経験&年齢不問/【週3日~×4h~】家事スキルを活かせます◎子育て事情に理解あり♪20~60代しゅふが活躍中 ---------------- 仕事内容 ----------------★家事スキルを活かして楽しく働きませんか♪ 調理補助スタッフを募集★ 「京都東山荘」は、清水寺や八坂の塔など観光スポットに程近く、東山の人気観光地にある癒しの旅館です。 【具体的な仕事の内容】 ◆仕込み ◆カンタンな調理補助 ◆盛り付け ◆洗い物 など 調理業務のご経験者を優遇しますが、経験・年齢・ブランクは一切問いません☆ 調理師免許も不要となり、ご家庭でのお料理の延長線で働けるお仕事♪ プロの料理人の仕事を間近で学べるので、お料理が好きなしゅふさんにもぴったりです。 当館で働くメンバーは20~60代と幅広い年齢層のしゅふが元気に活躍中! メンバー同士フォローしながら分担して働けるため安心です◎ ------------------------ アピールポイント ------------------------ ◆ ☆★週3日~×4h~でOK! 子育てしゅふさんも働きやすい環境です★☆ ◆ 週3日~6日、1日実働4時間以下でもOKなので、家庭と仕事の両立もラクラク◎ 残業はほぼなく、扶養内調整が可能です。 朝6時からの朝食スタッフは、時給300円UP! 勤務時間帯は朝6時半~と11時~となるため、早起きが得意なしゅふさんや、 お子様が学校から戻る時間に働きたいしゅふさんにもおススメです。 また、シフト決定後も、お子様の急な病気やプライベートな用事などでのお休み調整は、 ご相談をいただければ対応が可能です。 子育てしゅふさんも働きやすい環境なので、安心してスタートしてくださいね。 ◆ ☆★経験・年齢・ブランク不問♪ ◎ ご家庭でのお料理スキルを活かせます★☆ ◆ 今回募集する《旅館の調理補助スタッフ》は、仕込みや調理補助、盛り付けや洗い物など、 ご家庭でのお料理の延長線で働けるお仕事♪ 調理師免許は不要となり、経験・年齢・ブランクは一切問いませんので、どなたでもご活躍いただけますよ◎ 当館では20~60代と幅広い年齢層のしゅふが元気に活躍中! 頑張っていただいた御礼には、絶品のまかないを無料で召し上がっていただけます。 アットホームな雰囲気の職場なので、働きやすさも抜群☆ バイク・自転車通勤も可能となり、ご近所しゅふさんも通いやすい環境です♪ ---------------- 勤務地 ---------------- 京都府京都市東山区清水4丁目159番地 祇園四条駅 徒歩15分 京都河原町駅 自転車7分 ---------------- 雇用形態 ----------------パート・アルバイト ---------------- 週勤務日時 ---------------- 週2~6日 06:30~10:00/06:30~15:30/11:00~16:00 月/火/水/木/金/土/日/祝 などから選べます ---------------- 勤務条件備考 ----------------【勤務時間】 週3日~6日、以下の時間帯から選べます。 ◆6時30分~10時 ◆6時30分~15時30分 ◆11時~16時 ※時間帯は応相談 【シフト】 1か月ごとに決定します。 決定後も、お子様の急な病気や学校行事などでのお休み調整は、ご相談いただければ対応可能です。 【残業】 ほぼございません。 【服装】 制服を貸与します。 ---------------- 給与 ----------------時給1,250~1,500円 ----------------------------- 給与・報酬・交通費・手当備考 -----------------------------【給与】 時給1250円~1500円時間帯と経験により変わります。 ※試用期間は5日間(同条件) ※昇給あり ※週の合計勤務時間が30時間以上になるとさらに時給アップ 【交通費】 当社規定内で支給します。 ※バイク・自転車通勤も可 ---------------- 福利厚生 ---------------- お弁当持参OK 休憩スペースあり ---------------- 福利厚生備考 ----------------◆WワークOK ---------------- ポジション名 ----------------八坂の塔を間近に感じる旅館で調理補助スタッフ ------------------------------------------------- 主婦・主夫にうれしい条件・環境 ------------------------------------------------- ブランクOK 扶養枠調整歓迎 交通費支給 時間や曜日が選べる 家庭や子供の用事でお休み調整可 9〜16時以内勤務可能 未経験歓迎 残業なし 残業少なめ 直行直帰OK ----------------------------- 業界のカテゴリー -----------------------------通信・キャリア ----------------------------- 職種のカテゴリー ----------------------------- フード・飲食 ランチタイムスタッフ/キッチンスタッフ・調理補助/ホテル・旅館・ペンション/和食/その他フード・飲食

    株式会社SOYOKAZE
    マイベストジョブ

    調理スタッフ

    仕事内容

    東山ケアセンターそよ風(43248)の求人情報 調理スタッフ/契約社員募集!《ボーナス以外の特別報酬、約27万円の支給実績!》 温かい食事が、毎日の元気と笑顔を育てます。あなたの手で、お客様にとっての「今日の楽しみ」を届けるお仕事を始めませんか? ★正社員登用あり 年2回実施される正社員登用試験で、年間100名以上がキャリアアップを実現しています。これまでの経験や頑張りがしっかり評価され、正社員として安定した働き方を目指せます。「長く腰を据えて働きたい」「将来を見据えてキャリアを積みたい」そんな方を全力で応援します。 ★幅広い世代が活躍中 20代から60代まで幅広い世代のスタッフが活躍中!「子育てが落ち着いたので再び社会に出たい」「人の役に立つ仕事がしたい」という方に最適です。分からないことや困ったことがあれば、すぐにフォローし合える環境なので、安心してチャレンジできます。年齢に縛られず、新しいスタートが切れる場所です。 ★出来立て料理を提供 そよ風では、お客様に提供するお料理を厨房から直接お届けするため、出来立てならではの美味しさを味わっていただけるのが魅力。食事の時間を楽しみにされているお客様の「美味しいね」「ありがとう」という笑顔と声が、何よりのやりがいです。食事を通して人を笑顔にしたい方にぴったりです。 ★SOYOKAZEの魅力 株式会社SOYOKAZEは全国で365拠点以上をネットワークしショートステイの床数は圧倒的シェア。居宅系介護サービスを中心に全国に拡大展開中です。キャリアも経験も人生観も含めて、さまざまな人たちが集まる組織。異なる能力を持ったスタッフそれぞれが、協力し合って働いています! 【募集職種】 調理スタッフ 【仕事内容】 高齢者向け介護施設の厨房で、配膳・下膳、食器洗浄、片付け業務を中心にお任せします。家庭での家事経験を活かして活躍できる職場です。衛生管理を徹底し、安心安全なお食事を提供。イベント時には特別食や行事食の献立をご自身で立案していただくこともあります。 【雇用形態】 契約社員 【給与】 月給19万円~ 各種手当あり ▼下記別途支給 通勤手当 年末年始手当:380円/時 ※12/30 0時~1/3 24時 寸志あり:年2回(6月・12月) ※業績による 特別報酬:平均26.7万円(最高額95.8万円) ※2025年6月支給実績 ※資格・経験等により異なります。 ※交通費規定あり 【勤務地】 京都府京都市東山区本町18丁目386-1 【最寄駅】 鳥羽街道駅 徒歩5分 【勤務期間】 3ヵ月以上 【勤務時間】 8時30分~17時30分(シフト制) 1日8時間 週5日から応相談 8:30~17:30 休憩60分 残業ほぼなし シフト自由・相談OK 【休日休暇】 年間休日107日 ※シフト制(月9公休、2月は8公休) ◆リフレッシュ休暇(年間17日) ◆有給休暇 ◆特別休暇 ◆介護休暇 ◆育児休暇 ◆産前・産後休暇 【喫煙環境】 屋内禁煙 【歓迎】 主婦(夫)歓迎、シニア応援(50代以上) 【応募資格】 未経験OK 資格ナシでもOK 調理師 《備考》 無資格も可 【待遇】 社会保険制度あり、制服貸与あり、賞与あり、正社員登用あり、交通費支給 【特徴】 バイク通勤OK、車通勤OK 【求人番号】 J01415790 (A03) 【PRポイント】 ◆社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ◆制服貸与 ◆定期健康診断 ◆予防接種補助金制度 ◆食事補助 ◆受動喫煙対策あり(屋内禁煙) ◆車通勤可 ◆バイク通勤可 【求人ジャンル】 飲食・フード、施設内調理・社員食堂、専門職・専門サービス、その他専門職・専門サービス ━━━━━━━━━━━ ■応募について ━━━━━━━━━━━ 【応募方法】 マイベストジョブの応募フォームよりご応募ください。 【応募先】 東山ケアセンターそよ風(43248) 【選考プロセス】 【ステップ1】 『"今すぐ応募する"ボタン』よりご応募ください。 ◆ WEBからのご応募は24時間受付♪    ↓ 【ステップ2】 担当者から折り返しメッセージかお電話にて連絡があります。 ※担当者の都合によりすぐに連絡ができない場合がございますので、連絡が来るまでお待ちください。 ※週末にご応募いただいた方は翌営業日に対応させていただきます。    ↓ 【ステップ3】 面接 履歴書(写真付き)持参 ※資格免許をお持ちの方はコピーを持参ください。 ※事前に履歴書を送付していただく場合がございますが、応募後にご案内いたします。    ↓ 【ステップ4】採否決定 ※面接結果は1週間以内に通知いたします ※GW・夏季休業・年末年始休業等の期間中に頂きましたご応募は、  営業再開後より順次ご対応させていただきます。  ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。 【面接場所】 京都府京都市東山区本町18丁目386-1  ※勤務地と同じです

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    京都府京都市東山区での「和食」アルバイトの種類

    京都府京都市東山区では、和食のアルバイトが多様に存在しています。特に有名なエリアは祇園で、ここには「祇園 おかだ」や「祇園 静水香」といったミシュラン星付きの割烹店があります。これらの店舗では、ホールスタッフやキッチンスタッフとしての募集があり、接客や調理のスキルを磨くことができます。また、京懐石料理の「美濃吉」や、炭火串料理店なども人気の職場です。仕事内容は、ホールでの配膳や皿洗い、調理補助など多岐にわたります。時給は1300円からスタートすることが多く、未経験者でも安心して働ける環境が整っています。さらに、東山区内には「八坂神社」や「清水寺」といった観光名所も多く、観光客との接点が多いのも魅力の一つです。

    和食で働くべきか、他のアルバイト先を探すべきか

    和食でのアルバイトは、京都の文化や食に触れながら働ける貴重な経験です。特に東山区は観光地が多く、外国人観光客との交流も楽しめます。しかし、和食のアルバイトは接客や調理のスキルが求められるため、未経験者には少しハードルが高いかもしれません。周囲のエリア、例えば下京区や右京区にも飲食店は多く、選択肢は豊富です。自分の興味や将来のキャリアに合わせて、和食に特化するか、他のジャンルのアルバイトを探すかを考えると良いでしょう。自分に合った職場を見つけることが、充実したアルバイト生活につながります。

    和食

    のアルバイトについて
    のアルバイトについて
    のアルバイトについて

    和食の仕事とはどのような仕事なのか

    和食の仕事は、ただの調理や接客を超えて、文化や伝統を大切にする特別な体験を提供することです。具体的には、和食の調理や盛り付け、食材選び、接客など多岐にわたります。和食は、季節感や地域性、見た目の美しさが重視されるため、シェフやスタッフには丁寧な技術や細やかな気配りが求められます。もしパートやアルバイトとして和食の仕事を始めるなら、まずは基礎を学ぶことが大切です。簡単な調理作業や洗い物からスタートし、自分のペースで覚えていくと良いでしょう。また、先輩やシェフからのフィードバックを大切にし、少しずつスキルを向上させるよう心がけてください。最初は難しいと感じることもあるかもしれませんが、和食の魅力を理解することで、仕事がより楽しくなるはずです。お客様に喜んでもらえる瞬間を体験することで、さらにやりがいを感じられるでしょう。

    和食の仕事の将来性について

    近年、和食は世界中で注目を集めています。ユネスコの無形文化遺産にも登録されたことから、和食文化の価値が再認識されています。このため、海外のレストランやホテルでも和食を提供する機会が増えており、和食のスキルを持つ人材の需要も高まっています。パート・アルバイトとして経験を積むことで、将来のキャリアパスとしての可能性が広がるでしょう。さらに、和食のトレンドは変化しており、新しい料理スタイルや健康志向のメニューが生まれることで、次世代の飲食業においても競争力が増しています。将来的には、自分のお店を開くチャンスもあるかもしれません。和食の仕事に携わることで、多様な可能性を持ったキャリアを築くことができるのです。

    和食の仕事はキツイか?メリットはあるか?

    和食の仕事は、体力的にも精神的にも厳しい面があります。特に繁忙期や忙しいランチタイムには、速さや正確さが求められ、緊張感が高まります。しかし、その分得られる達成感やお客様からの感謝の言葉は大きなやりがいになります。また、和食の技術を身につけることで、自分の料理スキルを向上させられるのも大きなメリットです。さらに、和食は「おもてなし」の精神が重視されるため、お客様とのコミュニケーション能力も鍛えられます。他の職業と比べると、確かに辛い瞬間があるものの、その分の喜びと成長を実感できることが、和食の仕事の魅力であるとも言えます。キツさだけに目を向けず、その中にある楽しい瞬間や学びをしっかりと感じながら働くことで、より充実した経験を得られることでしょう。

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