株式会社ヒト・コミュニケーションズ

月給 300,000円

支払い形態

月給

給与下限額

300,000円

その他

【勤務先名称】株式会社ヒト・コミュニケーションズ 人材開発部【住所】株式会社ヒト・コミュニケーションズ 人材開発部【勤務先備考】伊賀鉄道　上野市駅徒歩3分【職種】伊賀忍者体験施設内調理師【仕事内容】新たにオープンする伊賀流忍者体験施設内に、忍者レストランとして新しいコンセプトの飲食店がオープン！ 伊賀の食材や伊賀焼きの土鍋を活用した料理の提供が出来るシェフを募集いたします。 ◎新規立ち上げ支援：レストランのオープン準備から店舗の立ち上げ業務全般に携わっていただきます。 ◎料理の調理全般：施設内のメニューに基づき、料理の調理業務全般を担当していただきます。 メインの料理を手掛けるシェフとして、素材の選定や調理法、盛り付けまで担当。 ◎メニュー開発・改良 季節ごとの新メニューやスペシャルメニューの開発、食材の選定や調理法、独自のメニューの制作。 ◎食材の選定と発注：地元食材を中心に選定、常に新鮮で質の高い食材を提供します。 食材の在庫管理、賞味期限のチェック ◎厨房内の衛生管理 厨房内の衛生管理を徹底し、清潔で安全な環境の維持。 食品衛生法に基づき、衛生管理を意識した調理を行っていただきます。 ◎スタッフの指導・育成 キッチンスタッフとの連携などチーム全体の技術向上をサポートし、効率的で効果的な調理工程を整え、 厨房のオペレーションを進行します。【給与】月給300000円～400000　交通費全額支給【募集時間】10：00～23：00　休憩1時間　実働8時間　シフト制【休日】週休2日(シフト制)【PRポイント】【経験を活かして即戦力として活躍できる方☆地元でしっかりとお仕事されたい方！】 オープニングメンバーとして一緒にお仕事できる方を募集いたします。 新規事業の立ち上げ経験をお持ちの方！経験を活かしてゼロから一緒に作り上げていきませんか。【待遇】■入社日：相談可 ■転勤の有無：有（様々なキャリアアップをご提案します） ■平均所定労働時間（1ヶ月あたり）：163時間 ■残業について：1分単位にて支給（見込み残業なし） ■試用期間について：2か月間（試用期間中の労働条件変更はございません。） ■福利厚生： 昇給（4月）、賞与（7月･12月）、社会保険、雇用保険 有給休暇(半年勤務で10日の付与)、夏季休暇、年末年始休暇 産前産後休業、育児休業、各種レジャー施設・宿泊施設の割引 共済制度、退職金制度、従業員持株会 健康診断、慶弔休暇、結婚お祝い金、出産お祝い金 小学校入学記念品、メンタル相談窓口 【受動喫煙防止措置】 屋内原則禁煙【応募資格】・調理師免許所持者（資格をお持ちでない方もご相談ください） ・飲食経験のある方（特に和食や土鍋経験があれば可） ・チームでの協力を大切にし、店舗運営に一から関わりたい方【応募について】【事業内容】【その他】

三重県伊賀市三重県伊賀市上野丸の内29

必要な経験等

・調理師免許所持者（資格をお持ちでない方もご相談ください） ・飲食経験のある方（特に和食や土鍋経験があれば可） ・チームでの協力を大切にし、店舗運営に一から関わりたい方

2025年8月27日～2025年9月2日

直接応募可