パティシエ(伊勢志摩の旬を味わうホテル内レストラン)
月給 250,000円~350,000円
その他
【伊勢志摩の自然を映すパティシエ募集】世界水準の舞台で経験を活かすチャンス!高月給39万円〜・寮完備 このお店で募集中の職種 [社]パティシエ(月給25万円〜35万円) ========== [社]パティシエの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給25万円〜35万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 6:30〜22:00の間の8時間勤務 シフト制・休憩あり ※1カ月単位の変形労働時間制 【休日・休暇】 「産休・育休」「有給休暇」「月8日以上休み」 月9日 年間休日108日 有休休暇、慶弔休暇 【待遇】 「資格取得支援」「バイク・車通勤OK」「社員登用制度」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◎社会保険完備 ◎従業員食堂あり(ランチのみ) ◎アマングループ無料宿泊制度あり ◎シャトルバスあり └寮からホテル、その他周辺のスーパー、駅などを運行 【仕事内容・求める人物】 ■◆■──────────────── \パティシエ募集!/ 好待遇をご用意!あなたのスキルを活かしませんか? 住宅手当・単身寮あり◎遠方からのご応募も歓迎 ────────────────■◆■ 【 仕事内容 】 ■ホテル内レストランやラウンジ、ルームサービスで提供するデザートの企画・製造 ■ウェディングや記念日の特別メニュー考案 ■品質・衛生管理 ■食材発注・在庫管理 ■チームメンバーの教育・指導 など 伊勢志摩の食材を活かした新作スイーツ・ベーカリーの開発など、クリエイティビティを発揮できる業務が中心です。 伊勢志摩の豊かな自然と最高の舞台が、あなたの感性を待っています。 これまでの経験を活かし、国内外のゲストに感動を届ける一皿を創ってください! 【 ここがポイント 】 ◆* 経験・感性を最大限に活かせる *◆ ペストリーシェフとしての実務経験が存分に発揮できる環境です。 アマンブランドならではの自由度とクオリティが、あなたの創造性を最大限に引き出します。 企画から開発・製造・チームマネジメントまですべてに携われるため、やり甲斐は抜群です! ◆* 遠方からでも安心の移住サポート *◆ 遠方からのご応募も大歓迎です。 単身寮(光熱費・Wifi込)や、最大3万円の住宅手当、引っ越し費用の一部負担(条件有り)など、新生活をサポートする制度が充実!寮や駅、スーパー等を結ぶシャトルバスもあるので便利です◎ ◆* ラグジュアリーブランドならではの高待遇 *◆ 月給39万円スタートや、グループのホテルに無料で宿泊できる制度など、充実した待遇が魅力。 もちろん、あなたのスキルや経験を正当に評価し、給与や賞与でしっかりと還元します。 【 こんな方にピッタリです 】 *ホテルやレストランでのパティシエ経験をお持ちの方 *伊勢志摩の地元食材や、季節感を活かしたスイーツ作りに挑戦したい方 *ラグジュアリーな環境で、ゲストを第一に考えた仕事がしたい方 *チームワークを大切にし、仲間と共に成長したい方 *安定した環境で、自身のクリエイティビティを追求したい方 応募〜採否決定までのご連絡は、原則オンラインで行っております。 ご応募を心よりお待ちしております! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 英会話 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <伊勢志摩の旬を味わうホテル内レストラン> AMANEMU 運営:志摩リゾートマネジメント株式会社 ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥■∵‥ 伊勢志摩の自然が舞台のアマンリゾート \ゲストに感動を届けるパティシエ募集★/ あなたの感性と創造性を最大限に活かすチャンスです! ∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥■∵‥ ●━… 『AMANEMU』 …━● 世界中の旅慣れたゲストを魅了する、伊勢志摩のラグジュアリーリゾートです。 訪れるたびに新たな発見と感動がある唯一無二の空間。 国内外のゲストに我が家のようにくつろいでいただける、最高水準のおもてなしを提供しています。 英虞湾に浮かぶ真珠筏や、季節ごとに彩りを変える森。 そんな伊勢志摩の雄大な自然に抱かれたロケーションが最大の魅力です。 レストランの壁一面の窓からは絶景を望むことができ、訪れるゲストに忘れられないひとときを演出します。 …季節や自然に寄り添うペストリー… 「伊勢志摩の自然や季節に寄り添う」が、私たちのペストリーのテーマです。 旬のトマトを使ったかき氷やフランスの伝統的なケーキなど…。 この地ならではの食材と季節感を大切にした、創造性あふれる一皿を生み出しています。 ..:。*゚パティシエ経験者を募集しています..:。*゚ 現在パティシエが作っているのは、コースの最後のデザートのみ。 今後は、カフェタイムやテイクアウト用のペストリーをホテル内で作る予定です。 地元の食材や季節感にこだわるメニューを、一緒に考えていける方をお待ちしています! 【 『AMANEMU』で働く魅力 】 ◆《感性を活かせる、自由な創造環境》 世界的なラグジュアリーブランド『アマン』ならではの、クオリティを追求できる環境がここにあります。 最高級の地元食材を使い、あなたの感性と技術、そして創造性を最大限に発揮できる自由度の高さが魅力。 パティシエとして、確実に成長を実感することができますよ! ◆《世界水準のプロフェッショナル集団》 ここには最高の「おもてなし」を追求する、高いプロ意識を持ったスタッフが集まっています。 伊勢志摩の自然や食文化への敬意を共有し、チーム一丸となってゲストの特別な一日を演出。 ウェディングなど、部門を越えて協力し合う風土があります。 ----・求職中の皆さまへメッセージ・---- 「あなたの感性で、感動のひと皿を」 豊かな自然に恵まれたこの場所で、あなたのペストリーへの情熱を形にしませんか? 国内外から訪れるゲストに、ここでしか味わえない感動を届ける一皿を、私たちと一緒に創り上げていきましょう。 ---- あなたからのご応募を、心よりお待ちしております ---- <応募先>AMANEMU パティシエの募集






