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    和食

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石垣市和食のアルバイト・バイトの求人情報一覧

検索結果1件 / 平均時給1,500

石垣市で人気のお仕事

株式会社Travel98Japan
求人飲食店ドットコム

調理スタッフ/サービス・ホール/調理補助・調理見習い(和食店)

仕事内容

【石垣島】\みんなが集う おばんざい『島之家』スタッフ増員募集中!調理経験者大歓迎です◎ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ(月給23万円〜35万円) [社]サービス・ホール(月給20万円〜30万円) [ア]調理スタッフ(時給1300円〜1800円) [ア]サービス・ホール(時給1200円〜1600円) [ア]調理補助・調理見習い(時給1200円〜1600円) ========== [ア]調理スタッフの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 アルバイト 時給1300円〜1800円 寮・住宅手当あり 【勤務時間】 10:00〜25:00(シフト制、休憩あり) ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」 シフト制(木曜定休) 【待遇】 「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 社内イベントあり(BBQ、船の貸し切りでのシュノーケリングなど) 【仕事内容・求める人物】 2025年2月にOPENした和食店です! 経験ある和食料理人は大歓迎◎ 一緒に新店を盛り上げましょう! 【仕事内容】 調理業務全般をお願いします。 ・買い出し ・仕込み ・調理 ・盛り付け など ::: 本格的な和食をご提供します ::: 地元の食材を使った島おばんざいや、本格和食をお届けします。 こだわりの甘味もご提供する予定。 地元の方から観光客まで、幅広いお客様に美味しい和食をお楽しみいただきましょう! ::: 経験がある方は優遇します ::: 飲食店での調理経験がある方は積極採用! ぜひ当店で力を発揮していただきたいと思います。 和食メニューのほか、和菓子を作れる方は大歓迎! お客様が笑顔になる料理の数々をご提供してください! スタッフの年齢層は20〜50代と幅広い世代を想定。 みんな同時のスタートなので、先輩後輩はありません。 仲間と力を合わせて、アイデアを出し合いながら頑張っていきましょう! 【こんな方をお待ちしています】 ◆明るい笑顔で元気に仕事に取り組める方 ◆どなたにも気遣いできる方 ◆チームワークを大切に働ける方 ◆新店で心機一転頑張りたい方 ▼▽ やってみたい!と思ったら【応募画面へ】をクリック! ▽▼ 気になることは面接でお答えします。まずはお会いしましょう! あなたのご応募をお待ちしています! ・身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 和菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 <和食店> 島之家 個人経営 運営:株式会社Travel98Japan 〜◆◇〜*〜◆◇〜*〜◆◇〜*〜◆◇〜*〜◆◇〜*〜 2025年2月・石垣に和食店がオープンしました! ただいま、スタッフを増員募集中◎ 島おばんざいや本格和食をご提供できる料理人は大歓迎! 〜◆◇〜*〜◆◇〜*〜◆◇〜*〜◆◇〜*〜◆◇〜*〜 石垣17番地に、オープンした一軒家和食店『島之家』。 沖縄ならではの赤瓦と、立派な庭を備えた、歴史と風情を感じさせる古民家を丁寧にリノベーション。 地元の方はもちろん、観光客にも、まるで自分の家のようにゆったりと過ごせる、落ち着いた空間をご提供します。 \◆ まだまだ新しいお店で立ち上げスタッフとして働きませんか? ◆/ 一緒に働くスタッフはほぼ全員同期◎ 経験の違いはあっても、先輩後輩はありません。 これから決めなくてはいけないこともたくさんありますが、協力して頑張りましょう! お互いにアイデアや意見を出し合って、より良いお店にできたらと思います。 *◆ 石垣島の旬の美味しさをメインにお届け ◆* 『島之家』で、あなたの調理スキルを存分に発揮してください! ご提供するのは、地元の食材をふんだんに使った島おばんざい。 そして、全国の美味しい食材を使った本格和食の数々と、こだわりの甘味です。 地元の漁港直送の鮮魚や島特有の農作物、石垣牛など… 石垣ならではの海の幸、山の幸の風味を最大限にいかし、四季折々の美味しさをご提供。 地元の味を大切にしながらも、現代の技術と創意工夫を加えた新たな味わいをお届けします。 経験ある和食料理人は大歓迎! 和菓子を作れる方も大歓迎です! 接客スタッフは未経験でもOK◎ お客様への心配りを大切に、気遣いあふれるおもてなしをお願いします。 *◆ 訪れるすべての方に心地よいひとときを ◆* 古民家の趣を残しつつ快適さを取り入れた、木のぬくもりが心地良いデザインに改装。 畳の部屋やフローリングの部屋などを備え、さまざまなシチュエーションに対応します。 大人数でワイワイと盛り上がるも良し。 落ち着いた雰囲気の個室で、ゆっくりと語り合うも良し。 もちろん、お一人でちょっと一杯楽しまれるも良し。 島の恵みを存分に堪能しながら、石垣の魅力を五感でお楽しみいただくお店です。 お客様とスタッフの会話も美味しさのひとつ♪ 笑顔があふれるくつろぎのひとときをご提供してください。 少しでも気になったら、まずは一度お話をしてみませんか。 下記の【応募画面へ】ボタンからお気軽にエントリーしてください☆ <応募先>島之家 調理スタッフの募集

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    和食

    のアルバイトについて
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    和食の仕事とはどのような仕事なのか

    和食の仕事は、ただの調理や接客を超えて、文化や伝統を大切にする特別な体験を提供することです。具体的には、和食の調理や盛り付け、食材選び、接客など多岐にわたります。和食は、季節感や地域性、見た目の美しさが重視されるため、シェフやスタッフには丁寧な技術や細やかな気配りが求められます。もしパートやアルバイトとして和食の仕事を始めるなら、まずは基礎を学ぶことが大切です。簡単な調理作業や洗い物からスタートし、自分のペースで覚えていくと良いでしょう。また、先輩やシェフからのフィードバックを大切にし、少しずつスキルを向上させるよう心がけてください。最初は難しいと感じることもあるかもしれませんが、和食の魅力を理解することで、仕事がより楽しくなるはずです。お客様に喜んでもらえる瞬間を体験することで、さらにやりがいを感じられるでしょう。

    和食の仕事の将来性について

    近年、和食は世界中で注目を集めています。ユネスコの無形文化遺産にも登録されたことから、和食文化の価値が再認識されています。このため、海外のレストランやホテルでも和食を提供する機会が増えており、和食のスキルを持つ人材の需要も高まっています。パート・アルバイトとして経験を積むことで、将来のキャリアパスとしての可能性が広がるでしょう。さらに、和食のトレンドは変化しており、新しい料理スタイルや健康志向のメニューが生まれることで、次世代の飲食業においても競争力が増しています。将来的には、自分のお店を開くチャンスもあるかもしれません。和食の仕事に携わることで、多様な可能性を持ったキャリアを築くことができるのです。

    和食の仕事はキツイか?メリットはあるか?

    和食の仕事は、体力的にも精神的にも厳しい面があります。特に繁忙期や忙しいランチタイムには、速さや正確さが求められ、緊張感が高まります。しかし、その分得られる達成感やお客様からの感謝の言葉は大きなやりがいになります。また、和食の技術を身につけることで、自分の料理スキルを向上させられるのも大きなメリットです。さらに、和食は「おもてなし」の精神が重視されるため、お客様とのコミュニケーション能力も鍛えられます。他の職業と比べると、確かに辛い瞬間があるものの、その分の喜びと成長を実感できることが、和食の仕事の魅力であるとも言えます。キツさだけに目を向けず、その中にある楽しい瞬間や学びをしっかりと感じながら働くことで、より充実した経験を得られることでしょう。

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