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バイト探しはあるバイ
美ら海と島の風
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海の花
26歳/無回答/フリーター
初めはホール希望で入ったのだが、深夜帯の厨房を担当できる人が少ないということで、厨房にはいることになった。
料理は好きで家でも自炊しているのだが、飲食店でのキッチンの経験はなかったためとても不安だった。だが、簡単だからすぐできるよと言われ、教えてもらうことになった。
もともと料理が好きなので、料理しながら給料がもらえるのはとてもラッキーだし、調理や味付けのコツ、料理の用語などいろいろな知識を教えてもらうことができ、とても楽しい。
ホールの業務の時より時間が過ぎるのがあっという間に感じる。
また、賄いは自分で材料を勝手に使って作っていいというのも良かった。
深夜の厨房はあまりオーダーが入らないので、手が空いたら自分のご飯を作れて食費も浮かすことができた。