チーナグループ

月給 230,000円 ～ 300,000円

支払い形態

月給

給与下限額

230,000円

給与上限額

300,000円

その他

【勤務地は岸和田or大阪市内選べます・年間休日125日】ゆるい雰囲気の美味しい石窯イタリアン！ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給25万円〜30万円） [社]調理補助・調理見習い（月給23万円〜27万円） [社]店長候補・マネージャー（月給25万円〜30万円） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給25万円〜30万円） [社]ピザ職人・ピッツァイオーロ（月給25万円〜30万円） [ア]サービス・ホール（時給1250円〜1500円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 履歴書不要 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給25万円〜30万円 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 【正社員】 11時〜22時（休憩有り・シフト制） ※休憩３〜４時間 終電考慮 ダブルワークOK 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月の休日数は９日間〜１２日間 （岸和田店は土日祝出勤できる方を歓迎しております） （北浜店、本町店、肥後橋店は土日祝は休みです） 完全週休2日制 年末年始、お盆休み有り 年間休日125日前後 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 ★まかない無料 ★副業OK ★健康保険、労災保険、雇用保険 ★独立支援制度 弊社の資金でお店を作り、店長をやっていただくと、 ２〜３年後にお店を格安で買い取ることが出来ます。 例：コジーナ邸（弊社が運営するラーメン屋、現段階では弊社社員の店長に売却予定） https://tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27102970/ その他にも飲食店への出資を行っております！ 【仕事内容・求める人物】 一番大事なことは、 仲間と協力しあって素敵なお店を作る気持ちがある人、です！ 将来自分のお店を持ちたい人大歓迎。 イタリア料理が好きな方。 ピザが好きな方。 宴会が好きな方。 掃除が好きな方にはオススメのお店です。 とてもゆるい雰囲気のお店です。 安定した穏やかな環境で、自分らしいキャリアを描ける場所。 当社は社員18名、スタッフの平均勤続年数は4年。安心して長く働ける安定した基盤のもと、一人ひとりが輝ける職場づくりを大切にしています。 最大の特徴は、いわゆる「店長」といった役職の垣根がないフラットな組織であること。全員が同じ立場で意見を交わし、チームで助け合いながらお店を創り上げています。だからこそ、お互いを尊重し合う穏やかな風土が根付いています。 当社では、あなたの目指すキャリアに応じて、二つの道をご用意しています。 1. 将来、独立・起業を目指す方へ 代表の下瀬から、直接経営のノウハウを学ぶ機会があります。店舗の売上改善や新しい取り組みなど、あなたのアイデアを形にし、会社の未来を創る中心メンバー（幹部）として活躍しませんか。 2. 飲食の仕事に誇りを持ち、長く続けたい方へ 最高の仲間と協力し、お客様に「美味しい」「楽しい」を届ける。その日々の仕事にやりがいを感じながら、じっくりと腰を据えて働ける環境です。チームワークを大切に、毎日を充実させたい方に最適な職場です。 私たちは、社員一人ひとりの「夢」や「好き」という気持ちを尊重します。あなたも私たちと一緒に、仕事を楽しくしていきませんか。 弊社の社長は、広告会社や飲食コンサルもやっております。 全国を飛び回り、飲食店経営を手伝う仕事もしております。 利酒師、ソムリエ、野菜ソムリエ、などなど飲食に関する知識や資格を色々持っています。 自分のお店を持って人生を楽しむことが会社の経営方針なので、 将来的には社員全員独立すればいい、と考えております。 独立希望の方、大歓迎です。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき ピザメイク 製パン技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜天然酵母ピザとイタリア酒場料理＞　チイナ邸 岸和田・和泉店 〜天然酵母ピザと生パスタのイタリアン洋食屋さん〜 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：チーナグループ 【飲食業界で自由に働こう！】楽しく成長できるイタリアン食堂で仲間を募集中！ ✨ 独立希望者、大歓迎！あなたの夢を全力で応援します！ はじめまして！ 大阪や東京で飲食店を8店舗経営している代表の下瀬です。 当店は石窯焼きピッツァを中心とした、ゆるくて楽しいイタリアン食堂。 お客様にもスタッフにも「楽しい！」と思ってもらえるお店を目指しています。 「将来自分のお店を持ちたい！」 「プライベートと両立しながら飲食の仕事をしたい！」 そんな想いを持っている方、大歓迎です。 私たちと一緒に、最高のお店をつくりませんか？ 【当店の魅力ポイント】 ★ 年間休日125日！ しっかり休んで、無理なく働ける環境です。週休2～3日も選択可能！ 有給休暇も1か月前の申請で自由に取得OK。 ★イタリア料理、ピッツァを学べます！ 未経験者も大歓迎！ 当店のイタリア料理はシンプルで美味しい料理がいっぱい！ 特にピッツァはめちゃくちゃこだわっているので、 調理の知識が高まります！ 高度な技術が必要な難易度が高い仕事はございません、知識を積み重ねれば作れるイタリア料理ばかりですので、ご安心ください！ ★ 自由度の高いメニュー開発！ ピッツァと生パスタのレシピは守っていただきますが、それ以外は料理開発自由！ ローマ料理やイタリア菓子、スパイス料理など、 自分の得意な料理を提供できます。 「やりたい料理があるけど、どう形にすればいい？」 そんな方も大丈夫！経験豊富なスタッフが全力でサポートします。 ★ 効率的な働き方で、ムダな残業ナシ！ 当店は基本「1日1回転」。 忙しさのピークも短く、効率的に働けます。 「無駄な仕事をなくして、最高のパフォーマンスを発揮できる環境」 それが当店のこだわりです。 【独立希望者、大歓迎！】 「いつか自分のお店を持ちたい！」という方を全力で応援します。 当店からは5名の方が独立しました！そのうち1名は弊社を超えるほど成功しております。 当店は、社員の独立をサポートする文化が根付いており、 会社の規模を大きくするよりも「人が成長して旅立つこと」を大切にしています。 また、代表の下瀬は飲食店コンサルティングも手がけており、 全国700店舗以上の飲食店とつながりがあります。 「開業のノウハウを学びたい」 「独立に向けて準備をしたい」 そんなあなたにとって、最高の環境をご用意しています！ 【プライベートを大事にしたい人、大歓迎！】 当店は休日日数が充実しており、作業が効率化されるため、 通常の飲食店よりも身体的に楽です。 また、厳しい指導は行っていないため、仕事でストレスを感じることは少ないかと思います。 楽しく働きたい方、大歓迎です！ 【一緒に働く仲間たち】 20～30代の若いスタッフが中心となり、 和気あいあいとした雰囲気の中で働いています。 仕事終わりに一緒にご飯を食べに行ったり、 時には料理のアイデアを交換したり。 そんなチームワークの良さも、当店の魅力です！ 【あなたのチャレンジをお待ちしています！】 飲食業界で「自由に」「楽しく」働きたい方、 将来の夢に向かって成長したい方、 ぜひ一度、お話ししませんか？ ご応募、お待ちしています！ 【料理のこだわり】 天然酵母のローマピザ】10年かけて作り上げた究極のピザ！！ ピザ生地はふかふか厚生地のミラノピザタイプ、さっくり薄生地のローマピザタイプの2種類！天然酵母を使ったピザは、甘みと深い風味が引き立ち、外はさっくり、中はふんわりもっちり。美味しさを追求して10年、ついに理想のピザ生地が完成しました！北海道産の高級小麦粉5種をブレンドし、イタリアの甘塩、秋田の天然酵母、秘密のオリーブオイルを使っています。こだわり抜いた食材で、味わい深い一枚に仕上がった自信作です！ 【代表プロフィール】 名前：下瀬　明信（しもせあきのぶ） 神戸出身・明治大学卒・子供3人と妻の5人家族・1983年12月6日生まれ（2025年時点で41歳） 学生時代にサイゼリヤとピッツェリアでアルバイトしまくったことでイタリア料理にハマる。 大好きな飲食店の力になりたいと思い、株式会社リクルートで飲食店の広告制作と営業の仕事に携わったあと、 『自分でお店をやってみたい』という気持ちが強くなり、26歳で独立。 数々の失敗を乗り越え、飲食店経営を15年以上継続している。 また、全国や海外で飲食店コンサルタントとしてセミナー講演を行っている。 大阪のイタリアン＆ローマピッツァ酒場の店舗一覧 心斎橋チェルピーナ邸 https://tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27076996/ 肥後橋チーナ邸 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27067780/ 本町マリーナ邸 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27087498/ 北浜チェリーナ邸 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27082305/ 淀屋橋ポーネ https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27125388/ 岸和田チイナ邸 https://tabelog.com/osaka/A2705/A270502/27123082/ ＜応募先＞チイナ邸 岸和田・和泉店 〜天然酵母ピザと生パスタのイタリアン洋食屋さん〜 調理スタッフの募集

〒596-0812
大阪府岸和田市大町１の１１の２５の１階

★まかない無料 ★副業OK ★健康保険、労災保険、雇用保険 ★独立支援制度 弊社の資金でお店を作り、店長をやっていただくと、 ２〜３年後にお店を格安で買い取ることが出来ます。 例：コジーナ邸（弊社が運営するラーメン屋、現段階では弊社社員の店長に売却予定） https://tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27102970/ その他にも飲食店への出資を行っております！ 生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与

必要な経験等

資格の必要なし

2025年10月20日～2025年11月18日