株式会社アクアプランネット

月給 270,000円 ～ 500,000円

支払い形態

月給

給与下限額

270,000円

給与上限額

500,000円

その他

土日祝日、全部お休み／万博ベルギーパビリオンを運営していたお店で、料理人としてさらなるキャリアを！ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給30万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜50万円） [社]サービス・ホール（月給27万円〜35万円） [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜50万円） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 10:00～23:30（シフト制） ※1日8時間、休憩あり ◆終電考慮 ◆時短社員制度あり └実働6時間・残業無し・月給15万円～ 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 月8～9日 ※年間休日105日 ◆夏季休暇 ◆冬期連続休暇 ◆計画連続休暇 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ◆研修制度 └ソムリエ講習・英会話講習・マナー講習etc. ◆生産者訪問 ◆まかない・食事補助あり ◆社会保険完備 ◆独立支援制度 └不動産・業者の紹介や広告の作成 ＼充実の海外研修あり／ 毎年10日間ほどを掛けて海外研修を実施！ 2025年は8名が参加！ フランス・ドバイ・ベルギーを巡り、生産者訪問や人気店での食事会をおこないました♪ 【仕事内容・求める人物】 【業務内容】 キッチンスタッフとして、店舗での調理業務をメインでお任せします。 素敵な笑顔でお客様をおもてなししてくださいね。 ★更なるキャリアアップが可能！ 店舗で経験を積んだあとは、次のステップへ！ 副料理長・料理長など、キャリアアップが可能です。 後々は、2～3店舗を取りまとめるエリアマネージャー・料理長や、ブランド全体をまとめる統括マネージャー・料理長を目指すことができますよ♪ 本部へのキャリアチェンジという道あるので、どんどん上を目指してください◎ ＼＼目指せ！経営のプロフェッショナルに！／／ ▼▼入社1年目から全部の数字が見える！▼▼ 当社では、役職者だけではなく全社員が数字を追えるようにすべてを公開◎ 家賃や広告宣伝費・原価率・租税公課・保険料などをオープンにしています。 数値感覚が養われるので、独立希望者にもピッタリです♪ ▼▼独立支援あり！実績多数！▼▼ 印刷物の作成など、独立支援制度も完備。 実際に、多数の先輩たちが夢を叶えています。 日々の営業で経営感覚が培われているので、安心して独立できますよ♪ また、基礎がしっかりある状態で独立するので、独立した際の成功確率もかなり高いですよ◎ ＋＋土日祝日すべてお休み！ワークライフバランスも充実＋＋ 定休日が土日祝日なので、家族や友人と予定を合わせやすいのも魅力のひとつ。 プライベートの時間も大切にできる環境づくりをおこなっています。 また、残業無し×1日6時間勤務の働き方も可能！ 腰を据えて長く働ける環境をご用意しています。 《採用担当者からのメッセージ》 ご覧いただきありがとうございます。 少しでも気になったら、まずは一度お話ししませんか？ あなたからのご応募を心よりお待ちしています。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ビストロ　ベルギービール＞　BARREL 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 運営：株式会社アクアプランネット ━━■『Belgian Brasserie Court BARREL（ベルジアンブラッスリーコート バレル）』■━━ 淀屋橋駅から徒歩3分、ベルギースタイルのカフェ＆ビストロです！ クラフトビールの元祖、歴史の深いベルギービールも多く取り揃えています。 アンティークインテリア空間で味わうことにより、ヨーロッパ文化そのものを身近に体験できることをコンセプトにしています。 在日ベルギー人の方々も多くご来店されるお店です。 本格的なベルギースタイルのドラフトタワーで注ぐベルギー生ビールや、料理とのペアリングも学べるボトルビールも種類豊富でビールの知識が広がります。 またベルギーの本格的な料理も充実しています。 お客様との距離も近く、アットホームで落ち着いたビストロ空間です。 ～＊経験者を積極採用中！＊～ 今回は、更なる店舗拡充のために調理スタッフを特に募集◎ 特に、当ブランドのクオリティアップのために力を貸してくれる経験者の方を探しています。 飲食店での勤務経験が1年以上あれば、ジャンルは不問！ やりがいをもって働ける環境をご用意させていただきます。 ＝＝現場社員が主体！自由度が高い！＝＝ □■仕入れ業者の縛りは無し！ 当社では、あえてマニュアルを決めすぎず、現場の声をどんどん反映できる環境づくりに注力。 「やってみたい」というスタッフの意見を積極的に採用しています◎ 仕入れ業者は、会社指定ではなく、店舗で働くシェフやスタッフが決めてOK！ 発注方法や食材の質・価格など…。 あなたが良いと思ったワインや食材を仕入れてくださいね。 □■社内で叶う多彩なキャリアパス フレンチや和食・イタリアンなど、さまざまな業態を展開している当社。 希望があれば、別ジャンルへの移動も可能です◎ 実際に、フレンチ業態のシェフが、パスタやピザを学ぶためにイタリアン業態へ異動した例も！ 料理人として、スキルの幅を広げられる環境です。 学びたいこと・興味のある分野があればどんどんチャレンジしてくださいね。 ・●○・○●・●○・○●・●○・○●・ 《数字で見る！『アクアプランネット』》 平均年齢：男性37歳・女性33歳 従業員数：700名 ブランド数：10種類以上 有給休暇の取得日数：平均10日 平均勤続年数：10年 女性管理職の割合：44.9％ ・●○・○●・●○・○●・●○・○●・ 【運営企業『アクアプランネット』】 教育事業やフードサービス事業・地域プロモーション事業・ライフスタイル事業など、多彩な事業を展開している当社。 1994年の創業以降、たくさんのお客様に愛されて運営をおこなってきました。 さまざまな事業を展開していることもあり、安定感抜群！ 腰を据えて働きたい方にとってもピッタリの環境です。 ＜応募先＞BARREL 調理スタッフの募集

〒451-0041
大阪府大阪市中央区北浜4-7-28 住友ビルディング第2号館1F

◆研修制度 └ソムリエ講習・英会話講習・マナー講習etc. ◆生産者訪問 ◆まかない・食事補助あり ◆社会保険完備 ◆独立支援制度 └不動産・業者の紹介や広告の作成 ＼充実の海外研修あり／ 毎年10日間ほどを掛けて海外研修を実施！ 2025年は8名が参加！ フランス・ドバイ・ベルギーを巡り、生産者訪問や人気店での食事会をおこないました♪ 海外研修 生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備

必要な経験等

飲食店での勤務経験が1年以上ある方 ◆洋食業態の経験者は優遇 ◆ソムリエ資格をお持ちの方は優遇 ◆ジャンル不問！

2025年12月4日～2026年1月2日