株式会社neu

月給 255,000円 ～ 400,000円

支払い形態

月給

給与下限額

255,000円

給与上限額

400,000円

その他

COFFEE ROASTERY neel北梅田 オープニングスタッフ募集！ このお店で募集中の職種 [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜40万円） [社]バリスタ（月給29万円〜） [社]パン職人・ブーランジェ（月給25.5万円〜） [ア]バリスタ（時給1150円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]店長候補・マネージャーの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜40万円 家族手当 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 【勤務時間】 シフト制　（早番・遅番） 　 営業時間：11時〜22時のうち原則8時間 【休日・休暇】 「有給休暇」 ・シフト制 ・月8日以上休み 【待遇】 「海外研修」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 【店長候補正社員】 ・週休２日制 ・実働９時間程度 ・各種社会保険込み（雇用保険、労災、健康保険、厚生年金） ・店長職以上は総支給金額は基本給+基準手当を合計したものになります。 ・社員割引有 ・営業時間内においてシフト制（交代制） ・リフレッシュ休暇（半年勤務後） ・勤務地：阪神間・北摂の同時募集 ・試用期間3ヶ月間-（保険加入可能） ・家族手当（扶養条件） ・住居手当（勤務地の近隣に居住の場合） ・食事補助あり ・昇給随時 ＜給与振り分け＞ 28万以上の例） 基本給19.5万+基準手当(固定残業50時間程度、8.5万円）を見込みます。 但し、通常シフトでは３０時間未満の残業となり、上記上限には至りません。 その場合も固定残業費は支払われます。 ・現在、営業時間短縮など効率化に取り組んでいます ＜＊NEWS＊＞ 2024年10月度の社員18名平均総労働時間→185.68時間 上記社員数、総労働時間の数値は月次、繁忙により増減します。 管理職は月次により平均値より多くなる事があります。 ・現在、営業時間短縮など効率化に取り組んでいます。 【仕事内容・求める人物】 経験よりも気持ちを大切にしています。 小さい店舗になりますのでポジションに分かれている訳ではありません。 幅広いスキルを身に付けることが出来ます。 １ポジションだけをやりたい方はお断りしています。 ------------------------------------ 会社が進めてきたこと〜 弊社は2001年に深夜25：30まで営業する郊外型・夜カフェとして箕面市にてノイカフェの営業をスタートしました。 当時は、売上のほとんどを夜間に頼るお店で、パスタなどのイタリアンメニューを主力にアルコールやおつまみ系のメニューが豊富でした。 営業時間も長く14時間以上も営業していた事で、あらゆる面で負担と摩擦が多く、 2010年頃から持続可能なモデルに変革する必要があるとして、 「夜カフェの卒業」と言うテーマを掲げ、改革を行ってきました。 特に力を入れたのはコーヒー・SWEETSの強化とランチ営業のテコ入れで、 メニュー改訂とオペレーション改革を重ねた結果、殆どの店舗を昼型営業にシフトすることが出来ました。 自家焙煎自体は2017年からスタートし、本店の地下にて行っておりましたが２０２５年に既に北梅田に 焙煎所を移設しております。（現在は店舗ではなく焙煎所としてのみ稼働中） コロナ渦に裏原宿に本店を構えるneel神宮前を出店し、ニールブランドを確立致しました。 その後、大阪西中島に喫茶檸檬の、更にはneel中目黒、neel中崎町、YATT中崎町、グランノットコーヒー運営取得と 拡大を続けておりますが、今後は海外を視野に入れて事業を進めてまいります。 （すでにシンガポールへの輸出が開始しています。） これからも時代に合わせて柔軟に変革していけたらと思います。 ・ノイカフェ本店）　25：30→22 ・カフェエデン江坂店）　24：00→22 ・ノイカフェ苦楽園）　24：00→22 ・エデン山田店）　19時閉店 ・クレープリ江坂店）　20時閉店 ・ポパンクールカフェ）20時閉店 ・YATT）　20時閉店（モーニング営業） ・Neel）　20時30閉店 ・喫茶檸檬の）　20時30分 ・ノイカフェ万博店）　18時閉店 ・身につくスキル！ 学べる知識！ ラテアート 製パン技術 コーヒーの知識 出店開業ノウハウ お店の特徴　＜スペシャルティコーヒーと焼き菓子＞　COFFEE ROASTERY neel 北梅田 駅チカ(徒歩5分以内) 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社neu COFFEE ROASTERY neel neelは渋谷区神宮前の路地裏に本店を構えるコーヒースタンドです。 姉妹店が中目黒や中崎町にあります。 北梅田のこのお店は2階建てですが小さなお店です。 焙煎機を背にして、丁寧にコーヒーを提供できる場所を目指しています。 焙煎機はLORING社のファルコンを使用してスペシャルティコーヒーを中心に 丁寧に丁寧に焙煎しています。 抽出側のスタッフ（バリスタ）が募集の中心ですが、 ロースター（焙煎士）希望の方はご相談ください。 アルバイトも募集中です。 1年未満の勤務希望の方はお断りします。 ＜応募先＞COFFEE ROASTERY neel 北梅田 店長候補・マネージャーの募集

〒531-0072
大阪府大阪市北区豊崎3-5-2

【店長候補正社員】 ・週休２日制 ・実働９時間程度 ・各種社会保険込み（雇用保険、労災、健康保険、厚生年金） ・店長職以上は総支給金額は基本給+基準手当を合計したものになります。 ・社員割引有 ・営業時間内においてシフト制（交代制） ・リフレッシュ休暇（半年勤務後） ・勤務地：阪神間・北摂の同時募集 ・試用期間3ヶ月間-（保険加入可能） ・家族手当（扶養条件） ・住居手当（勤務地の近隣に居住の場合） ・食事補助あり ・昇給随時 ＜給与振り分け＞ 28万以上の例） 基本給19.5万+基準手当(固定残業50時間程度、8.5万円）を見込みます。 但し、通常シフトでは３０時間未満の残業となり、上記上限には至りません。 その場合も固定残業費は支払われます。 ・現在、営業時間短縮など効率化に取り組んでいます ＜＊NEWS＊＞ 2024年10月度の社員18名平均総労働時間→185.68時間 上記社員数、総労働時間の数値は月次、繁忙により増減します。 管理職は月次により平均値より多くなる事があります。 ・現在、営業時間短縮など効率化に取り組んでいます。 海外研修 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備

必要な経験等

店長候補・マネジャーを募集します。 社会人経験が連続して３年以上ある方。 ニールブランドを知っており、来店経験のある方は優遇します。 店長を経てニールブランドの中核スタッフとして 長期間、腰を据えて勤務が出来る方。 現場の実務作業が主な仕事となり、オーダーやサービスもこなして頂きます。 その他、シフト管理や発注なども大切な仕事になりますが、 意外と飲食での経験が少ない方も活躍できるポジションです。 他業種からの方も活躍中！！！ ワークライフバランス維持、食材価格高騰、人出不足等様々な課題がある中で、 提供できうるメニュー・サービスにおいて、最大限にこだわっています。 基軸にあるのはコーヒーとなります。 今までよりも規模の大きい15kg焙煎機を導入し、自社の焙煎だけでなくロースターとしても歩みだします。 コーヒーに対する気持ちのお持ちの方もぜひ参加ください。 今どきのお店ではありますが、飲食店としてのクオリティや接客等を大切にしたいと考えております。 しっかりそこに重心を置ける方のみ募集します。 慣れれば開発や他店のクオリティ維持、ブランド開発などにも携わって頂きます。 インスタをはじめ、情報発信などももし興味があれば担当して頂きます。 適性があれば幹部職として会社の運営に関わっていただきます。 あなたの経験と感性を弊社のブランド作りに生かしませんか？ 年齢・性別不問です。 近隣店舗での社員の欠員が出た場合、勤務地が変更になる場合があります。

2025年7月22日～2025年8月20日