本部スタッフ・SV／店長候補・マネージャー／料理長候補（シェフ・板長など）／調理スタッフ／サービス・ホール（お洒落フレンチのダイニングバー）
✅母体は 国内外に300店舗展開する事業会社✅”学び”と”挑戦”が同時に叶う環境⭕️ このお店で募集中の職種 [社]本部スタッフ・SV（月給35万円〜） [社]店長候補・マネージャー（月給32万円〜） [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給32万円〜） [社]調理スタッフ（月給28万円〜） [社]サービス・ホール（月給28万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1200円〜1375円） [ア]調理スタッフ（時給1200円〜1375円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]本部スタッフ・SVの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給35万円〜 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 14：00～24：00 （実働8時間/シフト制/休憩あり） 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「夏季休暇」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8日 ・産休育児休暇 ・夏季冬季休暇 ・有給 ・慶弔 【待遇】 「社員登用制度」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ✴️生活サポートも万全！✴️ ・引っ越し手当あり（異動時のみ） ・交通費規定支給 ✴️成長と挑戦を支える評価制度✴️ ・昇給随時（頑張りを即評価） ・賞与年1回（インセンティブ制） ✴️あなたの“独立したい”も応援✴️ ・社内独立支援制度あり ✴️働きやすさを整える環境✴️ ・各種社会保険完備 ・制服貸与 ・まかないあり ✴️安心のスタート体制✴️ ・研修制度あり（詳細は面談時にご説明します） 【仕事内容・求める人物】 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 現場での経験は決してムダではありません。 今一度飲食でのキャリアを考えませんか？ ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 母体は、日本全国・海外（アメリカ/香港/ シンガポール）で、300店舗の日本料理・ 居酒屋・レストランなど幅広く事業を 展開する株式会社コズミックホールディングス。 現在は飲食事業のブランド数は100ブランドを超え 日本全国36都道府県＋海外3ヵ国で ●国内直営レストラン事業(居酒屋･カフェなど) ●海外直営レストラン事業 ●国内デリバリー・テイクアウト事業 ●国内FC事業 / 海外FC事業 など幅広く事業を展開。 今回は今後の更なる事業拡大へ向けて 中心となってくれるSV候補を募集します。 ≪お仕事内容≫ スーパーバイザーとして 既存店舗を定期的に訪問し、 経営指導や支援、 助言、相談にあたり、 店舗売上の最大化をお願いします。 具体的には… ●店舗の研修サポート ●店舗への改善提案 ●現場がより効率化できる為のシステム構築 ●新規出店エリアのマーケティング ●SNS、WEBを使った集客導線の構築 ●社外との交渉、連携の窓口 ●各店舗経営状況の報告 まずは現場で、当社の考え・現状を把握して 頂きたいと考えています。 ゆくゆくは 経営ボード直下の部門で、中核メンバーとして、 幅広い経営課題の解決に携わって頂くことができます。 ★☆～働くポイントの紹介！～☆★ ⭕️将来必ず役立つスキルが身につく！⭕️ 最初は現場の業務に携わりながら、 その後、さまざまな業態やブランドに関わり、 最終的には事業部長などの管理職を目指していただきます。 PLや人件費などの数値管理や、売上を 最大化するための販売施策の考案など、 業務内容は幅広く、裁量の大きいポジションです。 そのため、飲食店の経営に必要なスキルを 自然に身につけることができます。 当社で活躍の場を広げられるのはもちろん、 どこへ行っても通用する飲食人として成長できる環境です◎ ⭕️店舗経営の楽しさ難しさを体感⭕️ カフェ、イタリアン、懐石料理、居酒屋、韓国料理など それぞれが個性豊かで様々なブランドを開発し、現在では 100ブランドを超えた当社。 当社のブランド開発の特徴は本部だけで決めていないのが 特徴です。メニューだってそう。 食材、見栄え、価格帯…など、お客様と日々接する スタッフの感覚も大事にしてすべて決めています。 アルバイトの女子高生の意見を反映さえ 1年間で70店舗まで広がったブランドも実際に存在します。 最終決裁は本部が行いますが、基本NOは言いません。 現場を一番知るスタッフのアイデアこそ重要だから。 どうすれば実際に形になるか、一緒に考え 店舗経営の楽しさも難しさも常に体感しながら 実体験として学べる環境が当社にはあります。 ⭕️当社での経験を通じて事業会社の社長に⭕️ 当社ではこれまで12人の社長が誕生しました。 コズミックホールディングスグループでの 店舗経験・マネジメント経験を糧に、 地元に戻って飲食業を展開する人、 飲食業をサポートできる他分野での 事業を志した人など形は様々ですが、 夢を結実させています。 ≪入社後のキャリアプラン≫ 同じ社員であっても、働く目的や、 将来のなりたい姿は人それぞれ。 一人一人の希望を叶えることができる多様な キャリアパスをご用意しています。 《キャリア例》 ①一般社員 ②店長・料理長 ③マネージャー ④部長 ⑤購買部 ⑥物件開発 ⑦FC・海外事業部 ⑧経営企画 ⑨営業本部長 ⑩当社のグループ会社社長として独立 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 ＜お洒落フレンチのダイニングバー＞ M PRIME 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社パーソンズドリーム ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 地上130M、大阪の夜景を眺望 大切な方とかけがえのないひとときを ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ＪＲ大阪駅より徒歩5分。 大阪駅前第3ビル32階に構え、 地上130Mの夜景を眺望出来る空間。 イタリアンとフレンチの良い所を 融合させた美味しいお料理と シェフの厳選食材で提供する 魅せるコース料理。 非日常を感じられる壮大なパノラマの中、 大切な方とかけがえのないひとときを お楽しみ頂きます。 ✅厚待遇でサポート！無理なく仕事に集中できます✅ 他企業と比較しても、とても充実した待遇面を 完備しています。スタッフのライフワークバランスを 考えた、安心して働ける環境作りに取り組んでおり 今回の募集もそんな環境づくりの一環でもあります。 一人ひとり意見や考え方、 働き方があって当たり前だと、 私たちは考えています。 仕事もプライベートも両立しながら、 人としても大きく成長していけます！ 「休めない！」「拘束時間が長い！」なんてことは ありませんのでご安心ください★ 【 最後に・・ 】 私たちは“とにかく元気で楽しく！”を モットーとしています！！ 当社で働くには欠かせない軸であり、 そこができるだけでも 充分評価されるのは間違いないです！ 最初はわからないことばかりだと思います。 不安も多いと思います…ですが！たくさんの仲間が 必ずサポート・バックアップしてくれる環境です！！ その点については安心してご応募いただきたいです♪ 今後もさらなる事業拡大を行っていきます！ 多くの活躍できるステージが、あなたをお待ちしています☆ ＜応募先＞M PRIME 本部スタッフ・SVの募集
