株式会社Missa

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【10月オープン】大阪有名店出身の大将と創る焼鳥◆月給30万円〜 完全週休2日／AP高時給1500円 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給30万円〜） [ア]調理スタッフ（時給1500円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1500円〜） [ア]サービス・ホール（時給1500円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [ア]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 【雇用形態・給与】 アルバイト　時給1500円〜 資格手当・スキル手当 扶養内OK 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11:00〜23:00（シフト制） └1日6h〜・週3日〜OK ※終電考慮 ※ダブルワークOK（副業・兼業可） 終電考慮 ダブルワークOK 【休日・休暇】 「年末年始休暇」 シフト制 ※年末年始休暇あり 【待遇】 「資格取得支援」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備（加入保険は法定通り） ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆資格取得支援 ◆社内イベントあり ◆髪型・髪色自由 ◆社員登用制度あり 【仕事内容・求める人物】 □□□□■■■■■■□□□□ ＝ 調理スタッフ募集 ＝ 高時給1500円〜×経験不問◎ 【完全予約制】10月オープンの高級焼鳥店 □□□□■■■■■■□□□□ 《 仕事内容 》 6.5mのダイナミックな檜のカウンターがあなたの舞台に。 大将の調理補助からはじまり、スキルに応じて調理業務全般に携わっていただきます。 あなたのペースに合わせて丁寧にお教えしますので、未経験の方もご安心ください。 ＼‥ ここがポイント ‥／ ▼1｜オープニング追加募集！ 『焼鳥 刻-TOKI-』は、2025年10月にオープンしたばかり。 今のうちなら、みんな「初めまして」のフレッシュな環境に飛び込めます！ 発足したばかりの新しいチームで、一緒にお店を盛り上げていきましょう。 ▼2｜高時給＆柔軟シフト！ 未経験からでも高時給1500円〜のスタートです。 シフトは週3日・1日6h〜相談OKで、ライフスタイルに合わせて調整します。 無理なく働きながら、効率よく稼いでくださいね。 扶養内勤務やダブルワークも歓迎いたします◎ ▼3｜唯一無二の調理スキルが身につく！ 伝統的な焼鳥の技法に加え、フレンチの要素を取り入れた独創的な料理を学べます。 高級食材の知識や美しい盛り付け技術なども伝授しますよ。 将来に役立つ、一生モノの技術をここで習得しませんか？ 《 こんな方を歓迎します 》 ・落ち着いた雰囲気のお店で働きたい方 ・焼鳥の世界でスキルアップしたい方 ・高時給で効率的に収入を得たい方 ・未経験から新しいことにチャレンジしたい方 ご応募を心よりお待ちしております。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 お店の特徴　＜完全予約制の高級焼鳥屋＞　焼鳥 刻-TOKI- 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 オープニング 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社Missa ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 〜 2025年10月1日にオープン 〜 大将は北新地の有名焼鳥店出身！ 唯一無二の食体験を創造する新たな焼鳥店 【未経験OK】人柄重視の採用です ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ■■ 『焼鳥 刻-TOKI-』 ■■ 四ツ橋駅から歩いて3分で、心斎橋駅からもほど近い場所。 そんな好立地で、2025年10月1日より営業をスタートした高級焼鳥店です。 大阪にある北新地の有名焼鳥店で研鑽を積んだ大将が、満を持してオープンしました。 新しいスタートを切ったばかりの『焼鳥 刻-TOKI-』。 これから一緒にお店の歴史を創っていく、オープニングスタッフを追加募集します。 ◇◆ コンセプトと大切にしている想い ◆◇ “素材・火入れ・空間”のすべてにこだわり抜き、お客様にとって忘れられない特別な時間を提供したい――。 そんな想いを込めて、このお店を開業しました。 これからも大切にしていきたいのは、“お陰様感謝の気持ち”です。 料理を通じて、人や土地への恩返しをしていきたいと考えています。 食材は、生まれ故郷の大阪や高校時代を過ごした山形など、ゆかりある土地のものを積極的に使用。 一皿一皿に感謝と敬意を込めてご提供していきます。 ◇◆ 料理とペアリングへのこだわり ◆◇ ▼独創的な焼鳥コース 山形地鶏や比内地鶏を中心に厳選し、それぞれの鶏の特性を最大限に引き出す火入れを追求。 紀州備長炭の遠赤外線で火入れをおこない、外は香ばしく、中はジューシーに旨みを閉じ込めます。 コースには日本料理やフレンチの技法を取り入れ、これまでの焼鳥の概念を覆すような新しい表現に挑戦します。 また、大将自らが目利きした四季折々の野菜や、希少な旬の食材を使った一皿もご提供します。 ▼至高のペアリング体験を演出 料理と共に味わっていただくドリンクにもこだわりがあります。 大将が選び抜いた日本酒はもちろん、ソムリエが厳選したワインとのペアリングもご提案。 コース全体の体験価値を高めます。 ＝＝ “静謐”と“力強さ”が調和する空間 ＝＝ 店内は、凛とした緊張感と自然の美しさが共存する空間が広がります。 格天井が描くリズムと、切り取られたような照明の織りなす光が“静謐”な雰囲気を演出。 そして、悠久の時を感じさせる巨大な自然石の壁と、樹齢200年を超える檜の一枚板から削り出した長さ6.5mのカウンターが“力強さ”を語りかけます。 さらに、江戸期の引き戸や室町期の信楽焼、樹齢100年を超える盆栽などを展示。 器は、江戸期の陶器や世界的に愛される洋食器、現代作家が手がけた作品などを使用します。 調度品の細部に至るまでこだわり抜いている焼鳥店です。 お客様は社長や個人事業主といった経営者層が多く、落ち着いた環境で上質なサービススキルを磨けます。 完全予約制のため、日々のお仕事で焦ることもありません。 気持ちにゆとりがある状態で、目の前の業務にきちんと集中できますよ。 ■：〜 こんなスタッフが活躍しています 〜：■ 30代の大将と共に、30代スタッフ・50代ソムリエが活躍中。 アルバイトは19歳〜20代後半で、60代のパートさんも在籍しています。 社員とアルバイトの比率は3：5で、それぞれの経験や個性を尊重し合っている職場です。 若手が中心の職場なので、一緒に働く仲間と切磋琢磨したい方にピッタリ◎ チームワークを大切に、前向きに取り組める方からのご応募をお待ちしております。 ■：〜 一緒にお店を創っていきませんか？ 〜：■ 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 『焼鳥 刻-TOKI-』は、大将が3年間の修業を経て開業に至った、想いの詰まった場所です。 だからこそ、これから仲間になる方々にも、夢を見つけて目標を実現してほしいと願っています。 「ここで頑張ってみたい」という熱意があれば、経験は問いません！ 焼鳥を通じて大阪を盛り上げていきたい方も歓迎いたします。 あなたと共に働ける日を心から楽しみにしています。 ＜応募先＞焼鳥 刻-TOKI- 調理スタッフの募集

〒550-0013
大阪府大阪市西区新町1-20-3 1F

◆社会保険完備（加入保険は法定通り） ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆資格取得支援 ◆社内イベントあり ◆髪型・髪色自由 ◆社員登用制度あり 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

経験者を歓迎！ 未経験からのチャレンジもOK◎

2025年10月15日～2025年11月20日