調理補助業務(施設内給食)(阪和第二住吉病院)
大阪府 大阪市住吉区 / 帝塚山四丁目駅 徒歩 3分
病院内厨房での盛り付け、配膳、洗浄業務をお願いします。 8時、12時、18時が配膳時間となっています。 <配膳時間の1~2時間前>食事の準備が中心業務です。 <配膳時間の1~2時間後>下膳や食器洗浄が中心業務です。 患者さまの中には、持病や様々な症状を抱えている方もいらっしゃ いますので、それぞれにあわせた調理をしています。噛む力や飲み 込む力が弱くなった方には、きざみ食、ミキサー食、流動食といっ た介護食もつくります。 決められた時間に食事を提供しないといけないので、テキパキと動 くことが求められます。 「仕事内容変更範囲:会社が定める業務」







