日清医療食品株式会社 埼玉支店
ハローワーク
栄養士（久喜市六万部）
仕事内容
＜障がい者支援施設における集団食事提供業務全般＞ 施設では、１回に凡そ７０食を提供しています。 主に栄養士業務として、献立作成、食数・食札管理、食材発注、納 品食材の検品、提供前の食事検品、帳票類の作成などを行います。 また必要に応じて、仕込、盛付、配下膳、調理、清掃、食器洗浄な ど厨房業務を行うこともあります。 さらに事業所責任者候補として能力に応じ、採算管理、社員指導、 勤務シフト作成なども行います。 変更範囲：変更なし
