サービス・ホール／調理スタッフ／調理補助・調理見習い（炭火串焼・海鮮の居酒屋）
月給 270,000円～350,000円
その他
＜新狭山駅1分＞”飲食×町おこし”で新狭山を明るく★月8～9休／賞与あり／未経験歓迎で店長も目指せる このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給27万円〜35万円） [社]調理スタッフ（月給27万円〜35万円） [社]調理補助・調理見習い（月給27万円〜35万円） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜） [ア]調理スタッフ（時給1400円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1400円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員 月給27万円〜35万円 家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 14:00～00:00（実働8時間・休憩1時間） ＜営業時間＞ 【月～木】17:00～23:30（L.O.23:00） 【金・土】17:00～24:00（L.O.23:30） 終電考慮 フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月8～9日休み（シフト制） ◆有給休暇 ◆冬季休暇《3日程度》 ◆産休・育休 ◆慶弔休暇 【待遇】 「バイク・車通勤OK」「社員登用制度」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与／髪型自由 ◆車通勤OK（規定あり） └車の場合は実費を支給。2km以内の場合は支給なし。 ◆寮制度 └住まいは会社選択でもご自身の選択でも構いません。頭金不要！ ◆社員登用制度 ◆旅行など社内イベント 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ◆接客を中心としたホール業務全般 ◆スタッフ育成（教育・フォロー） ◆仕入れや原価管理などの数値管理 ◆店舗運営に関わるマネジメント業務 など ★働くメリット・身につくスキル★ 1. 人とのつながりを広げられる お客様や地域の方々との距離が近く、会話を通じて信頼関係を築けます。常連さんが多い環境なので、自然とコミュニケーション力が磨かれ、人と関わる楽しさを実感できます。 2. 接客スキルがしっかり身につく オーダー対応や料理・ドリンクの提供だけでなく、状況に応じた気配りや提案力も学べます。飲食業に限らず、接客業全般に通用するスキルが身につくのが魅力です。 3. 仲間と一緒に成長できる 社員・アルバイト関係なくフラットな関係性で、わからないことは先輩が丁寧にサポート。仲間同士で協力しながら働くことで、チームワーク力も自然に養われます。 4. 将来につながるキャリアアップ ホールスタッフとして経験を積むことで、店長・マネージャーへのキャリアステップが可能。実際にアルバイトから社員へ、そして店長へと成長したスタッフもいます。 5. 地域に貢献できるやりがい 地元食材を使った料理や商店街イベントを通して「街を元気にする」取り組みに参加できます。地域になくてはならないお店づくりを支える存在として働けるのも大きな魅力です。 【求める人材】 ◆人と接することが好きで、笑顔で対応できる方 ◆チームワークを大切にし、周囲とコミュニケーションを取りながら働ける方 ◆主体的に学び、スタッフ育成やマネジメントに前向きに取り組める方 ◆仕入れ・原価などの数値管理にコツコツ向き合える方 ◆地域や仲間とのつながりを大切にできる方 ～採用担当者からのメッセージ 店舗ごとの裁量の大きい仕事です！ あなたのアイディアで新イベントやオリジナルメニューの開発など お店を盛り上げていってください♪ 社員同士仲のいい、風通しのいい職場です☆ 別店舗との交流や、合同での食事会など、助け合い、高め合える環境があります！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 ＜炭火串焼・海鮮の居酒屋＞ 炭火焼 あぶりや 本店 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：株式会社TKOファミリー ＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝ ＼“新狭山の街を明るくする”居酒屋／ ◆炭火焼 あぶりや 本店 × 株式会社TKOファミリー◆ “人とのつながり”がキャリアになる職場 ＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝＝＝::■::＝ ★｡°✩ 運営会社『株式会社TKOファミリー』について ✩°｡★ 【家族のようなつながりを大切に、“人の居場所”をつくる】 社名「TKOファミリー」には、“会社は組織ではなく家族のような存在でありたい”という想いが込められています。 これまで築き上げてきた家族の中に、常に新しい仲間を“末っ子”のように迎え入れ、大切に育てていく。 そんな温かい関係性をスタッフ一人ひとりと築いていくことを目指しています。 社長も家族の一員として一緒に笑い、一緒に成長していく—— 「家族のような会社」でありたいと考えています。 代表・大畑は、元消防士という異色の経歴の持ち主。 安定を手放して「社長になりたい」という子どもの頃からの夢を叶えるため、飲食の世界へ飛び込みました。 消防士として働いた後、29歳でTKOファミリーを設立。 原点となる「炭火焼 あぶりや 本店」を買い取り、そこから挑戦が始まりました。 現在は「焼肉ホルモン あぶりや」「イタリアンとおばんざい おとんとおかん」など多業態を展開。 さらに「一生働ける飲食業」を目指し、子育て中の方が安心して働けるお弁当事業や、障がい者の就労支援を行う福祉事業にも挑戦しています。 飲食を通じて“地域を明るくすること”、そして“人が安心して働ける居場所をつくること”—— これこそが、TKOファミリーの存在意義だと考えています。 【私たちが大切にしていること】 ミッションは「人と人とのつながりを第一に、地域と仲間に恩返しする」こと。 地域イベントや新規出店を通じて「次は何をやるんだろう」と期待される存在を目指しています。 仲間にとっても“アットホームな家族”のような会社。 卒業しても遊びに来たり、スタッフ同士で結婚したり——。 そんな温かい関係が自然に生まれる職場です。 【私たちが目指す未来と、そのための挑戦】 将来的には10店舗以上の展開を計画。ただし大切なのは“人”。 1店舗ごとに店長へ裁量を渡し、やがて独立を望むなら店舗ごと譲ることも考えています。 その後は「社長同士」としてつながり、大きなファミリーへ。 また、街づくりにも積極的に挑戦中。 中華酒場やスナックなど「街にあったらいいな」を形にし、新狭山の飲食を通じた町おこしをリードしています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★「地域を盛り上げたい」 ★「飲食業界でキャリアアップしたい」 ★「将来は自分の店を持ちたい」 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ そんな想いを持つ方に最適な環境です。 ＝★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★＝ 『炭火焼 あぶりや 本店』ってどんなお店？ ＝★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★＝ ＜新狭山駅から徒歩1分の好立地！＞ 「この街を明るくしたい」——そんな想いから生まれた地域密着型居酒屋。 備長炭の香ばしさを活かした串焼きや、富山・館山直送の鮮魚、狭山茶を使った本気のお茶割りなど、地元愛あふれるメニューを提供しています。 ★居心地抜群の空間 落ち着いた和の雰囲気 × 活気ある居酒屋感。 カウンター・テーブル・座敷・半個室を備え、幅広いシーンに対応。 「おしゃれで落ち着いた空間」と「ワイワイ楽しめる雰囲気」を両立しています。 ★“ライブ感”あふれる料理 備長炭で焼き上げる串焼きや「炙り刺し」は、目でも楽しめるライブ感が魅力。 狭山茶を点ててつくる緑茶ハイは、地元愛と演出性を兼ね備えた名物ドリンクです。 ★客層 平日は地元の会社員や常連客、週末は家族連れでにぎわいます。 飲み放題付きコース（4,000円〜）もあり、宴会や同窓会にも人気です。 ＝★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★＝ 『株式会社TKOファミリー』で働く魅力 3選 ＝★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★＝ ① 評価制度と収入アップ アルバイトは3ヶ月ごとに評価面談＆時給UPチャンス。 正社員は売上1％のインセンティブ制度があり、努力が給与に直結します。 ② 教育＆キャリアアップ＋挑戦の場 入社後は社長研修 → 店長OJT研修。 キャリアは「一般スタッフ → 店長 → マネージャー」へ。 アルバイトから正社員登用された人も在籍し、独立希望者には店舗を譲る道も。 さらに新メニュー開発や町おこしイベントの企画・運営にも携われるので、アイデアを形にできる楽しさがあります。 ③ 安定経営＆アットホームな社風 棟ごと借りて家賃を抑え、利益率20％超を維持。 安心できる経営基盤のもとで、仲間意識の強い“ファミリー社風”が根付いています。 仕事も遊びも全力で楽しめる雰囲気の中、地域に愛されるお店づくりに参加できます。 ★｡°✩ ビジネスモデル ✩°｡★ ■事業モデル：直営を中心に多業態展開 ■運営店舗： 「炭火焼あぶりや本店」 「焼肉ホルモンあぶりや」 「イタリアンとおばんざい おとんとおかん」 ■グループ事業：福祉事業（A型事業所・お弁当販売）も運営 ■拡大方針：10店舗以上の展開 × 独立支援 × 町おこし 採用担当者からのメッセージ 地域に愛される居酒屋『炭火焼あぶりや本店』 スタッフの多くは未経験からのスタート。 金融やアパレルなど異業種出身の仲間も、今では店長や正社員として第一線で活躍しています。 「人と関わるのが好き」 「地域を盛り上げたい」 「食の世界で成長したい」 そんな想いを持つ方を大歓迎！ あなたのチャレンジは先輩たち全員で支えます。 居心地の良さとやりがいを感じながら、長く活躍できる環境を用意しています。 地域密着の居酒屋で、ぜひ私たちと一緒に新しい一歩を踏み出しませんか？ ＜応募先＞炭火焼 あぶりや 本店 サービス・ホールの募集
