有限会社カナウミフーズ

月給 320,000円 ～ 500,000円

支払い形態

月給

給与下限額

320,000円

給与上限額

500,000円

その他

【経験者優遇】将来的には年収700万以上も♪賞与年2回（最低2ヶ月分）年間休日107日！社員定着率◎ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給35万円〜50万円） [社]調理スタッフ（月給32万円〜50万円） [社]店長候補・マネージャー（月給35万円〜50万円） [社]サービス・ホール（月給32万円〜50万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給35万円〜50万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:30～23:00 上記時間内でシフト制（休憩あり） ◎無理な長時間労働はありません。 ◎終電時刻も考慮しますので、ご安心ください。 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ＼年間休日107日！プライベートも大切にできます／ 完全週休2日制（月8日休み） ◎夏季休暇（5日間） ◎冬季休暇（5日間） ◎誕生日休暇 ◎有給休暇（取得推奨！） ◎慶弔休暇 仕事に集中するためには質の良い休息が不可欠。メリハリのある働き方を会社として推奨しています。 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ＼盤石な企業力で、あなたと家族の生活を守ります／ 社員一人ひとりが安心して長く働けること。 それが、最高の料理とサービスに繋がると私たちは考えます。 あなたの生活とキャリアを、誠実な制度で支えます。 ◎随時昇給 ◎賞与年2回（4月・12月） ◎交通費全額支給 ◎各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◎制服貸与 ◎まかない1日2回 ＼プライベートも大切にできる休暇制度／ ◎誕生日休暇 　┗大切な日を、ゆっくりと過ごしてください。 ◎完全週休2日制（年間休日107日） 　┗業界高水準の休日数で心身ともにリフレッシュできます。 【仕事内容・求める人物】 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ ＼30代・40代の経験者歓迎！／ 安定した経営基盤の超安定企業！ コロナ明けの退職者は0人の働きやすい職場です！ ＼賞与は最低でも年2ヶ月分を保証／ 平均年収470万円・年収700万円以上も目指せる！ あなたの経験を誠実な報酬で評価します。 ＼完全週休2日制×年間休日107日／ 家族との時間も自分の時間も、もう諦めない。 心身ともに健やかに長く活躍できる環境です。 抜群の高待遇で貴方をお待ちしています◎ _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ 【仕事内容】 上野広小路の本格和食店『極 きわみ』にて、料理長候補を募集します。 ◆仕入れ・食材管理 ◆仕込み・調理・盛り付け ◆新メニューの開発・提案 ◆後輩の指導・育成　など あなたの経験とリーダーシップで、お客様に愛されスタッフが輝くお店を創り上げてください。裁量を持って働ける、やりがいの大きなポジションです。 □■––––––––––– 料理長として長く安心して働ける理由 –––––––––––□■ ①【圧倒的な安定性】揺るぎない盤石の経営基盤 当社は飲食事業に加え、遊技場、不動産、ホテル事業など多角的に経営。上野エリアの店舗は全て自社ビルで運営しており、その財務基盤は非常に強固です。景気の波にも揺るがず、コロナ禍においても社員の離職者はほぼゼロ。「家族を安心させたい」「もう転職はしたくない」そんなあなたの想い、企業の安定性で応えます。 ②【高収入を実現】賞与2ヶ月以上・平均年収470万円 経験者は月給32万円、店長・料理長候補は35万円スタート。年2回の賞与は勤続1年以上で「最低でも2ヶ月分」を保証しています。平均年収は470万円、統括クラスでは年収700万円の実績も。あなたの経験と貢献を目に見える形で正当に評価します。 ③【充実の休日】完全週休2日制・年間休日は107日 飲食業界で長く働く上で心身の健康は不可欠です。当社では「完全週休2日制（月8日休み）」を確立。さらに「夏季・冬季休暇 各5日間」「誕生日休暇」を合わせ、年間休日は107日。仕事に集中する日と休む日のメリハリをつけ、家族との時間や趣味の時間も大切にできます。 ④【定着率抜群】転勤なし！勤続20年の社員も在籍 勤務地は上野広小路エリアに集中する4店舗のみ。いわゆる「ドミナント戦略」で転居を伴う転勤は一切ありません。一つの街に根差し、お客様との関係を深め、じっくりとキャリアを築けます。勤続20年以上のベテランも活躍する高い定着率が、私たちの働きやすさを何よりも証明しています。 ⑤【未経験も歓迎】経験よりもお人柄重視◎ 今回の募集は、既存社員がより無理なく働ける体制を整えるための増員募集です。和食の経験は問いません。現在17名の社員が、お互いの得意分野を活かしフォローし合っています。 あなたのこれまでの経験を尊重し、新しい環境に慣れるまでチーム全体でしっかりとサポートしますのでご安心ください。 【こんな方を求めています！】 ◎飲食店の店長・料理長の経験をお持ちの方 ◎売上管理やスタッフ育成の経験を活かしたい方 ◎チームをまとめ目標達成にやりがいを感じる方 ◎スタッフとのコミュニケーションを大切にできる方 ◎安定した環境で経営視点を学びながら長く働きたい方 あなたの誠実な人柄と食に対する真摯な姿勢を歓迎します。和食の経験は問いません。あなたのこれまでの経験すべてが、ここで活かせる財産です。 ぜひ一度、リラックスしてお話をしに来ませんか。あなたからのご連絡を、心よりお待ちしております。 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 安定企業だからこそ描ける確かな未来 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 当社は急成長を追い求めるだけではなく、社員一人ひとりが地に足をつけ長期的なキャリアを築けることを大切にしています。 まずは料理長候補として、お店の中心でご活躍ください。その先には、統括料理長への道も開いています。 あなたの経験と実績に応じて、年収700万円以上を目指すことも十分に可能な環境です。 まずはお気軽にご連絡いただき、あなたの想いやビジョンを聞かせてください。お会いできる日を、心よりお待ちしております。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 製麺 寿司技術 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜四季折々の旬食材を用いた日本料理が自慢の和食極＞　和個室×鮮魚 和食 極 きわみ 上野広小路店 シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：有限会社カナウミフーズ ◆----・----・----・----・----・----◆ 上野駅から徒歩4分。 四季折々の旬食材を用いた和食店が活躍の舞台。 完全週休2日制×賞与年2回（2ヶ月以上を保証） 和食店で年収700万円以上も目指せる！ 《不動産・ホテル経営など基盤を持つ安定企業》 定着率の高い職場で あなたのキャリアの終着点を見つけませんか？ ◆----・----・----・----・----・----◆ 【和個室 和食 極 きわみとは？】 上野広小路駅から徒歩1分、上野駅から徒歩4分とアクセス抜群！ 接待や記念日など大切な日に選ばれる上質な和食店です。何よりも大切にしているのは本物の味。社長自ら毎朝豊洲市場へ足を運び、プロの目利きで厳選した鮮魚が自慢です。 季節ごとに最も美味しい状態の肉や瑞々しい野菜。それらの最高の食材を、熟練の職人が確かな腕で一皿の芸術に昇華させます。店内は風情ある完全個室が中心。砂利と間接照明が上品な通路を抜けると、掘りごたつ式のお座敷やカジュアルに過ごせるソファー席など多彩な空間が広がります。落ち着いた環境で、和食の粋を学び自身の技術を磨きたい。30〜40代のベテランスタッフが多く、社員定着率も高いため長く働ける職場です！ □■---------------------- カナウミフーズで働く5つの価値 ----------------------□■ ①【圧倒的な安定性】揺るぎない盤石の経営基盤 当社は飲食事業に加え、遊技場、不動産、ホテル事業など多角的に経営。上野エリアの店舗は全て自社ビルで運営しており、その財務基盤は非常に強固です。景気の波にも揺るがず、コロナ禍においても社員の離職者はほぼゼロ。「家族を安心させたい」「もう転職はしたくない」そんなあなたの想い、企業の安定性で応えます。 ②【高収入を実現】賞与2ヶ月以上・平均年収470万円 経験者は月給32万円、店長・料理長候補は35万円スタート。年2回の賞与は勤続1年以上で「最低でも2ヶ月分」を保証しています。平均年収は470万円、統括クラスでは年収700万円の実績も。あなたの経験と貢献を目に見える形で正当に評価します。 ③【充実の休日】完全週休2日制・年間休日は107日 飲食業界で長く働く上で心身の健康は不可欠です。当社では「完全週休2日制（月8日休み）」を確立。さらに「夏季・冬季休暇 各5日間」「誕生日休暇」を合わせ、年間休日は107日。仕事に集中する日と休む日のメリハリをつけ、家族との時間や趣味の時間も大切にできます。 ④【定着率抜群】転勤なし！勤続20年の社員も在籍 勤務地は上野広小路エリアに集中する4店舗のみ。いわゆる「ドミナント戦略」で転居を伴う転勤は一切ありません。一つの街に根差し、お客様との関係を深め、じっくりとキャリアを築けます。勤続20年以上のベテランも活躍する高い定着率が、私たちの働きやすさを何よりも証明しています。 ⑤【未経験も歓迎】経験よりもお人柄重視◎ 今回の募集は、既存社員がより無理なく働ける体制を整えるための増員募集です。和食の経験は問いません。現在17名の社員が、お互いの得意分野を活かしフォローし合っています。 あなたのこれまでの経験を尊重し、新しい環境に慣れるまでチーム全体でしっかりとサポートしますのでご安心ください。 □■---------------------- 有限会社カナウミフーズについて ----------------------□■ ＼上野の地で誠実に食と人に向き合う企業です／ 私たちは上野広小路エリアに4つの和食店を展開。「ドミナント戦略」と多角的な事業経営により、地域に深く根差した経営基盤を築いてきました。目先の利益よりも、お客様への義を尽くす「先義後利」の精神で、本物の食と心からのおもてなしを追求し続けています。 ＼あなたの“今”と“未来”を会社が支えます／ ◎完全週休2日制、季節の長期休暇、誕生日休暇 ◎賞与年2回（最低2ヶ月保証）、各種手当、まかない1日2回 ◎転勤なし、安定した正社員17名体制でのフォロー 私たちは、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境こそが、最高のサービスを生み出すと信じています。あなたの生活とキャリアを誠実な制度で支えます。 《《 最後に応募を検討中の皆様へ 》》 最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。 私たちカナウミフーズ、そして『和食 極』が大切にしている「安定」と「誠実さ」が、少しでも伝わっていれば幸いです。 今回の募集では、和食の経験は問いません。 あなたのこれまでの社会人経験や、お客様を思う気持ち、誠実な人柄を私たちは高く評価したいと考えています。 「これまでの経験を落ち着いた環境で活かしたい」 「安定した企業で食のプロとして腰を据えたい」 そんな想いをお持ちでしたら、ぜひ一度お話をお聞かせください。 面談というよりは、お互いを理解する時間にできればと思っております。 あなたからのご連絡を、社員一同、心よりお待ちしております！ ＜応募先＞和個室×鮮魚 和食 極 きわみ 上野広小路店 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

東京都文京区3-40-6 アンビッシビル １Ｆ・Ｂ１

＼盤石な企業力で、あなたと家族の生活を守ります／ 社員一人ひとりが安心して長く働けること。 それが、最高の料理とサービスに繋がると私たちは考えます。 あなたの生活とキャリアを、誠実な制度で支えます。 ◎随時昇給 ◎賞与年2回（4月・12月） ◎交通費全額支給 ◎各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◎制服貸与 ◎まかない1日2回 ＼プライベートも大切にできる休暇制度／ ◎誕生日休暇 　┗大切な日を、ゆっくりと過ごしてください。 ◎完全週休2日制（年間休日107日） 　┗業界高水準の休日数で心身ともにリフレッシュできます。 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

＼調理経験者の方を歓迎します／ ◎調理経験をお持ちの方（ジャンル・年数は不問） ◎性別・年齢は一切不問（お人柄重視） ◎チームで協力し質の高い仕事を目指せる方 「腰を据えて自分の裁量で店を動かしたい」 「安定した企業で経営視点を身につけたい」 「プライベートを大切にしながらキャリアを築きたい」 そんな想いをお持ちの30代・40代の方が、今まさに活躍しています。学歴・年齢・正社員経験は不問。まずは一度お話をお聞かせください。

2025年7月13日～2025年8月11日