手打ちそば 膳

月給 240,000円 ～ 400,000円

支払い形態

月給

給与下限額

240,000円

給与上限額

400,000円

その他

20、30代活躍中！年間休日125日！／駅近／九段下／落ち着いた空間の手打ちそば屋 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給30万円〜40万円） [社]調理補助・調理見習い（月給24万円〜30万円） [ア]調理スタッフ（時給1500円〜1700円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜40万円 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 ９：００～２１：３０　（休憩２時間） 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 ★年間休日125日(昨年度実績)★ 土日祝休み 年間休日125日(昨年度実績) 夏季休暇、特別休暇あり　 GW、お盆は昼のみ営業 その他、臨時休業による連休 (例：祝日の無い6月には臨時休業日を設定 9/22日(月)を休みにし9/20～23を4連休に)等、 比較的業界・業態の中でも休日は多いです！ オン・オフのメリハリがつき、 趣味の時間、家族の時間も作り安い環境です！ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「制服貸与」 資格支援手当あり（試験料補助） まかないあり 制服、靴貸与 【仕事内容・求める人物】 ・食べることが好き！興味がある方 ・チームワークの大切さを理解し、前向きで明るく仕事に取り組める方 ・蕎麦打ちや料理のスキルに磨きをかけ成長したい方 ・20～30代活躍中！将来独立したい、自分で蕎麦店を持ちたいという夢がある方 ・十数年後、大将の退任後にお店を任せられる方、なお大歓迎です！ お店の特徴　＜手打ちそば中心の和食店＞　手打ちそば 膳 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 運営：手打ちそば 膳 ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ 　調理スタッフ（そば職人・料理長候補）募集！ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ 九段下駅から徒歩１分の駅近好立地。 充実した蕎麦前、天婦羅、秋・冬は鴨や地鶏鍋、 〆の手打ち１０割蕎麦でお客様に喜んで頂いています。 蕎麦屋が好きな方、手打ちがやりたい！という方、 将来独立を目指している方、全力でサポートします！！ 20、30代の方活躍中です！ ＼＼ 仕事内容／／ 手打ち蕎麦店での調理・蕎麦打ちがメインの仕事です。 蕎麦打ちや天婦羅、蕎麦屋本来の特徴である、 出汁、かえしを活用した蕎麦前の調理等に携わってもらいます。 ＼＼ お店の特徴／／ 「石臼引き１０割蕎麦」を軸に、昼は天婦羅蕎麦、 夜は蕎麦前・天婦羅をあてに お酒を楽しんでいただく、手打ち蕎麦屋。 昭和レトロの空間で蕎麦職人・料理人として、 蕎麦打ちを中心に天婦羅、蕎麦前の調理をお願いいたします。 昼のお客様の９割以上が天婦羅蕎麦を注文されるので、 天婦羅スキルは格段に向上していきます！ ＼＼ お客様の特徴／／ 客層は地元九段下に留まらず、 丸の内・大手町・日本橋の一部上場企業の役員や 従業員、弁護士・会計士・税理士等、恵まれております。 そのため、夜は接待・会食の蕎麦会席コース料理が 中心となり、単なるキッチン業務だけではなく、 春夏秋冬での素材の選び方等の面でも知識の習得ができます。 前向きに学び成長したい方には最適の環境です！☆ ＼＼ 求職者のみなさんへ大将からのメッセージ ／／ 私たちは、10年、20年先を見て、末永くお客様に 愛されるお店を作らなければならないと考えています。 日々の売り上げ、月の売り上げも大切ですが、 まずはお客様に喜んで頂くこと。 そのために私たちは日々の一つ一つの仕事を丁寧に、 コツコツ真面目に取り組む事が大切だと考えています。 それが結果としてお客様にもその仕事が伝わり、 喜んでいただき、皆さんも幸せになり、 お店の発展に繋がるものと考えています。 同じ思いを持って働いてくださる方、大歓迎です！ ご応募お待ちしております。 ＜応募先＞手打ちそば 膳 調理スタッフの募集

東京都千代田区九段北1-3-9

資格支援手当あり（試験料補助） まかないあり 制服、靴貸与 資格取得支援 まかない・食事補助あり 制服貸与

必要な経験等

資格の必要なし

2025年10月30日～2025年11月5日