株式会社荒磯

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＼26年3月OPEN／【月給31万円～×賞与年3回】残業なし＆休日数の選択OK◎ソムリエ資格支援も！ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給31万円〜） [社]ソムリエ（月給31万円〜） [社]調理スタッフ（月給31万円〜） [社]調理補助・調理見習い（月給31万円〜） [ア]サービス・ホール（時給1500円〜） [ア]ソムリエ（時給1500円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員　月給31万円〜 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 ＜勤務時間＞ 【A】8:30～17:30 【B】11:00～20:00 【C】14:00～23:00 ※シフト制・休憩あり ※実働8時間・残業なし ※平均所定労働時間：171時間／月 【休日・休暇】 「産休・育休」「年末年始休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 月6～9日の間で選択が可能です！ ※給与変動あり ◆有給休暇 　└年5日は必ず取得してもらいます！ ◆お正月休暇 ◆産休・育休 ◆慶弔休暇 ほか 連休取得も可能です◎ 「旅行のためにお休みが欲しい！」なんて、ご相談もどうぞ♪ 【待遇】 「資格取得支援」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆各種社会保険完備　 ◆資格応援補助あり 　└ソムリエの資格取得支援があります！（スクール通学代を会社が補助） 　└現在、既存店では取得に向けて頑張っているスタッフがいます♪ ◆食事補助あり ◆制服貸与あり ◆社員割引あり 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼2026年3月OPEN！丸の内のフレンチ／ 月給31万円～＆選べる休日数で働きやすい♪ ワンランク上のサービスを追求しませんか？ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【　仕事内容　】 “特別な一日を演出する”南フランス料理店で、ホール業務全般をお任せします。 ◆お客様のご案内・予約管理 ◆料理・ドリンクの説明および提供 ◆ワインサービス（ソムリエの補助も含む） ◆コース進行の管理・シェフとの連携 ◆テーブルセッティング・清掃など まずは基本からスタートし、徐々に専門的な業務にも挑戦していただきます。 経験を積んだ後は、サービスリーダーや新人教育など、キャリアアップの道もご用意しています！ ■■ 『Le midi Ariso』で働く魅力 ■■ 《1》オープニングスタッフ募集！ 2026年3月、丸の内テラスにオープンする新店舗です！ スタッフ全員が同じスタートラインなので、一体感を持ちながらお店づくりに参加できるのが大きな魅力◎ 今回のフレンチ業態は、当社にとって初めての出店です！ あなたのアイデアやサービスで、お店の歴史を一緒につくっていきましょう！ 《2》働きやすさを追求した環境 休日は月6～9日の間で、ご自身のライフスタイルに合わせて選択OK！ 1日8時間労働を基本とし、プライベートの時間も大切にできる環境です。 有給休暇取得も推進しており、連休取得を希望される場合はシフトの組み方も考慮◎ 昇給は年2回、賞与は年3回と非常に充実した待遇となっています！ 頑張りがきちんと評価される環境で、やりがいをもって働くことができますよ♪ ■■ こんな方を歓迎します ■■ ◆人と接することが好きで、おもてなしの心を大切にできる方 ◆チームワークを大切にしながら働ける方 ◆ワインやフランス料理に興味があり、知識を深めたい方 ◆新しいお店の立ち上げにイチから携わってみたい方 ◆安定した環境で、長くキャリアを築きたい方 【　最後にメッセージ　】 最後までお読みいただき、ありがとうございます。 私たちの使命は、お料理やサービスを通して“特別な一日を演出する”こと。 「人を大切にすることが、最高のサービスにつながる」という考えのもと―― スタッフが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 あなたと一緒に働ける日を、心よりお待ちしております！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 食器の知識 テーブルマナー お店の特徴　＜フレンチ＞　Le midi Ariso 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング 小さなお店(20席未満) 運営：株式会社荒磯 ・････━━━━━━━━━････・ ＼2026年3月、丸の内にNEW OPEN／ オープニング募集！新しいお店を一緒に創りませんか？ 連休取得可能＆休日も選べる♪働きやすさも大切にしています◎ ・････━━━━━━━━━････・ ●＊○ 『Le midi Ariso』について ○＊● 2026年3月、新しいフレンチレストランが誕生します。 場所は、東京駅や大手町駅からのアクセスも便利な「丸の内テラス」1Fです！ コンセプトは、“天然の恵みを、軽やかに、華やかに。” 全国の漁港から届く新鮮な魚介を主役に、南フランス料理をご提供。 丸の内という場所にふさわしい、上質で洗練された時間をお届けできたらと考えています。 ●＊○ 厳選の天然魚介を使ったフレンチ ○＊● メニューの中心となるのは、新鮮な天然魚介を使った本格フレンチ。 素材の旨味を最大限に引き出すため、魚介の火入れや繊細なソース使いに徹底的にこだわります。 フレンチだからこそ「食材本来の旨味を繊細に表すことができるのでは？」と考えています。 料理に寄り添うシャンパンやワインとのペアリングも、当店の魅力のひとつ。 働きながら、本格的な調理スキルやワインの知識を身につけることができますよ。 ＼＼ こんな仲間とお店を創ります ／／ ・天然魚介を使ったフレンチに興味をもった有名店出身のスーシェフ（50代） ・初業態であるフレンチに「力を貸したい！」と名乗りをあげてくれたシェフ（40代） この2名を筆頭に、20～30代の若いフレッシュなメンバーが中心になる予定です！ チームワークを大切にしながらお店を盛り上げていきたいと考えています。 協調性があり、仲間と協力して何かを成し遂げることが好きなあなたにぴったりの環境です。 【注目】＞＞女性が働きやすい環境を整えています！ 私たちは「人を大切にすることが、最高のサービスにつながる」と考えています。 そのため、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 ◆ソムリエ資格取得のためのスクール費用を補助 ◆月6〜9日の休日を自分で選択可能 ◆産休・育休取得が可能 ライフステージが変化しても、仕事とプライベートの両立ができるよう徹底サポート！ 女性ソムリエや女性サービススタッフが、思い切り活躍できる―― そんな…スタッフが心も身体も健康的に働けるよう、今後も尽力していきます。 ＊＊　運営会社：『株式会社荒磯』　＊＊ 当社は、江戸時代末期に創業いたしました。 100年にわたり、福井県の地で旅館業を営んできた『雄島館』という旅館が原点。 『雄島館』で培ってきた〈季節の味でお客様をおもてなしする〉という心を大切に運営しています。 ――人を大切にすることが、最高のサービスにつながる。 当社で安心して長く、お仕事を続けてほしい！そのために4つのお約束をします。 1）挑戦・革新を続け、事業規模を拡大してまいります。 2）休日は月6～9日から選択可◎曜日の指定もできます。 3）1年に5日以上の有給休暇を必ず取得可能です。 4）ハラスメント防止に取り組み、従業員が発言しやすい環境づくりを目指します。 他にも、 ◎”見て覚える”ではなく、実践を通してスキルを磨ける ◎個人店では扱う機会が少ない食材に触れられる…　など、働きやすさ抜群！ スタッフが個性や特技をいかし、のびのびと働けるような会社づくりに注力しています。 ～・＜求職者の皆様へのメッセージ＞・～ 「家族との時間を優先したいが、今の職場だと難しい」 「今の職場では、なかなか実務経験を積むことができていない」 そんな悩みをお持ちの方でも安心。 今まで実現できなかった環境が当社にはあります！ 【仕事の充実さ＆働きやすさ】を兼ね備えたお店で働けるチャンスです！ ご応募お待ちしております◎ ＜応募先＞Le midi Ariso サービス・ホールの募集

〒100-0005
東京都千代田区丸の内1-3-4 丸の内テラス内1F

◆各種社会保険完備　 ◆資格応援補助あり 　└ソムリエの資格取得支援があります！（スクール通学代を会社が補助） 　└現在、既存店では取得に向けて頑張っているスタッフがいます♪ ◆食事補助あり ◆制服貸与あり ◆社員割引あり 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

ホール業務経験者を歓迎します！

2025年12月18日～2026年2月12日