名古屋コーチン一鳳 銀座

月給 250,000円 ～ 500,000円

支払い形態

月給

給与下限額

250,000円

給与上限額

500,000円

その他

老舗名古屋コーチン専門店＼未経験からプロを目指せます！／今後も出店予定あり◎【月8日休＆賞与年6回】 このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給28万円〜50万円） [社]調理補助・調理見習い（月給25万円〜35万円） [社]サービス・ホール（月給28万円〜50万円） [社]店長候補・マネージャー（月給30万円〜50万円） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜） [ア]調理スタッフ（時給1400円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給28万円〜50万円 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 11:00～23:00 ※実働8h・シフト制・休憩1hあり ※終電考慮 ※勤務時間は相談に応じます 《一日の流れ》 11:00　出勤／仕込・ホール準備 11:30　ランチ営業開始 14:30　休憩　 15:30　休憩終了／仕込み 17:00　ディナー営業開始 23:00　営業終了・片づけ 《シフト例》 11:00～20:00 14:00～23:00 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「特別休暇」「月8日以上休み」 週休2日（月8日・シフト制） ◎年末年始休暇 ◎夏季休暇 ◎特別休暇 ◎連休取得可（実績もあり） 【待遇】 「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◇雇用保険 ◇厚生年金 ◇労災保険 ◇健康保険 ◇傷害保険加入 ◇制服貸与 ◇社内研修制度あり ◇社員旅行 ◇社内イベントあり（BBQやスポーツ大会など） ◇おいしい賄あり ◇資格取得支援 ◇髪型自由 【仕事内容・求める人物】 ―――――――――――――――― ＼7月【銀座三越】内にOPENしました！／ なんと賞与は年6回◎ 未経験者も歓迎！20代定着率高めの和食店 ―――――――――――――――― 【　仕事内容　】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで調理業務全般をお任せします。 当店は純系名古屋コーチンをメインに、質の高い旬の食材を使って調理します。 食材を知っていただき、最大限その良さを表現できるような料理を一緒につくっていきましょう！ --《　当社で働く魅力　》--- □■社内の交流がたくさん◎風通し抜群の会社！■□ 70年の歴史を持つ会社でありながら、常に新しいことを取り入れています。 定期開催の試食会では新メニューを実食。 「もっとこうしたらいいんじゃないか？」などスタッフ間でアイデアが飛び交っています。 社内イベントや社員旅行など、仕事以外で話しやすい環境があるのも大きなポイントです。 □■モチベーション↑↑年6回のボーナスは当社だけ！■□ 経験者の採用を強化するために、条件をさらに整えました。 高月給にくわえて、ボーナスはなんと「年6回」も支給いたします！！ 好条件の職場で、じっくりあなたのスキルを磨きませんか？ □■名古屋コーチン専門店として店舗拡大中！■□ 名古屋に複数店舗、東京にも店舗を構える当社。 2025年3月には名古屋駅の近くに新店がオープン！ 将来的に、店長や新店の責任者候補の育成に力を入れていきたいと考えています。 あなたもキャリアアップを目指しませんか？ 【　こんな方を歓迎いたします　】 ◆店長・料理長を目指す方 ◆串打ち名人を目指す方 ◆メニュー開発を頑張りたい方 ◆将来は独立を考えている方 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 入社時点では「今後どうなりたいかがわからない…」という方もご安心を！ 仕事をしていく中で、目指す道がきっと見つかります。 少しでも興味をもってくださった方、まずはお話ししてみませんか。 お気軽にご応募ください！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 盛り付け技術 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜鳥料理・居酒屋＞　名古屋コーチン一鳳 銀座 駅チカ(徒歩5分以内) オープニング ----------------------------------------- 【7月に新規OPENしました☆】 ＼未経験OK／充実した福利厚生・待遇◎ 飲食店で働いた経験のある方大歓迎！ 『名古屋コーチン弌鳥 銀座』でキャリアアップしませんか？ ----------------------------------------- 「美味しいかしわを多くの方に…」 そんな想いを込めて、純系名古屋コーチンをメインとした料理を提供しています。 昼は朝挽き地鶏の美味しさを濃縮した一膳。 もも肉の皮面だけを炭で炙り、名古屋コーチンの卵でふっくらととじた「名物 極上親子丼」。 名古屋コーチンから魚まで選りすぐりの食材を使った「一鳳膳」。 平日限定メニューとして鶏天丼膳やラーメンセット膳なども用意しています。 夜は鍋料理が中心！ 名古屋コーチンを贅沢に使った水炊き鍋コースや味噌鍋コース、コーチン会席などをご提供します。 何度訪れても「新しさ」のある、こだわりのメニュー構成でお客さまをお迎えしています。 ～～ 落ち着いた空間でおもてなし ～～ 店内は【銀座三越】という場にふさわしい、落ち着いて洗練された雰囲気。 日本人はもちろん、外国の方にも名古屋コーチンの魅力を広めていきます◎ ◆当店のここがポイント！◆ ◎思いやり・助け合いを大切にする職場！ 大きなお店で、料理人・サービススタッフともに大所帯☆ プロ意識の高いメンバーが「お客さまに喜んでもらいたい」という一つの目的に向かい、一丸となって営業しています。 時には助け合い、仲間を思いやる…そんな姿勢を大切に、支え合うことで成り立っているお店です。 ◎新規出店の計画あり！ 当社は50年続く老舗企業ですが、まだまだこれからも新しいことに挑戦し続け、成長し続けていきます！ 現在、名古屋市内に新店舗を計画中で、オープンにともなって店長や新店の責任者候補の育成に力を入れていきたいと思っています◎ 当店で採用された方は、今後希望があれば新店に配属される可能性もあります（希望しない転居を伴う転勤はありません）。 詳しくは面談でご相談くださいね。 ＼＼お店からのメッセージ／／ お店の社員やスタッフの家族がご来店くださいます。 ご家族にも自慢できる店だから、足を運んでくださると思っています。 卒業して辞めたアルバイトさんもよく来てくれます。 長く勤務している社員に長く続いている秘訣を聞くと“このお店・会社・スタッフが好きだから”と言ってくれています。 こんな風に感じてくれる社員さんやスタッフが増えてくれると嬉しいです。 少しでも気になっていただけましたら、お気軽にご応募ください。 お待ちしております！ ＜応募先＞名古屋コーチン一鳳 銀座 調理スタッフの募集

〒104-0061
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 新館12F

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必要な経験等

【未経験者歓迎！】 飲食店で勤務経験がある方は大歓迎！ 人柄を重視しています。

2025年9月13日～2025年12月11日