株式会社　Tacubo

支払い形態

月給

その他

年間110日休（月2回土日連休あり）賞与年2回、産地訪問、美容院代補助、別荘利用など福利厚生も充実！ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給30万円〜） [社]調理スタッフ（月給30万円〜） [ア]洗い場・皿洗い（時給1400円〜） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給30万円〜 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給 【勤務時間】 10:00〜23:00 シフト制 営業時間：16：00〜23：00（2部制） 終電考慮 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」 毎週日曜日+3.5休（月2回連休あり） 年間休日 110日 ※半日出勤の日は、店舗でメニューの試作・試食会をおこないます！ ◆定休日：日曜 ◆GW休暇・夏季休暇・年末年始休暇あり 【待遇】 「生産者訪問」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■社会保険完備（iDeCo+ 2025年4月より導入予定） ■生産者訪問あり ■まかないあり ■レストラン代月2万補助 ■当社契約の別荘使用可 ■月1回美容室利用代補助あり ■制服貸与 【仕事内容・求める人物】 ≪ 仕事内容 ≫ ホール業務全般をお任せします。 今まで培ってきたスキルを存分にいかしていただける環境です。 20代の若手を中心としたスタッフが活躍する、明るくて活気ある現場です！ ＝業績好調！しっかりと待遇で還元しています＝ 本店は「予約のとれないレストラン」としても知名度のあるイタリアンです。 「TACUBO白金台」は本店とは異なり、メニューのすべてがアラカルト。 また壁一面のワインセラーにはイタリア、フランスワインを中心に希少ワインも並びます。 ワインの知識を身につけたい方にも特別な経験のできる現場です。 お陰様で業績は毎年伸びており、スタッフにも給与でしっかり還元。 賞与支給や昇給は、毎年おこなっています。 ＝長く働き続けられる環境を整えました＝ 休日は月7日に加え、月に1回半日のお休みがあります。 ※半日出勤の日は、店舗でメニューの試作・試食会をおこないます！ ほぼ毎週2日のお休みがあり、定休日は日曜日です。 しっかり休めるからこそ、仕事でもハイパフォーマンスを発揮できること間違いなし。 ≪こんな方を歓迎します≫ □チームワークを大切にできる方 □成長意欲を持って働ける方 □前向きに仕事に取り組める方 □将来独立したい方 安心して働き続けられる環境で、腕を磨いていきたいあなたを歓迎します。 ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜リストランテ＞　TACUBO 白金台 運営：株式会社　Tacubo 【2024年11月1日にオープンしました】 代官山の薪焼きイタリアン「TACUBO」 2号店となる「TACUBO 白金台」が11月1日にオープン！ 白金台駅から徒歩7分ほどの場所に「TACUBO」の姉妹店として営業をスタートいたしました。 生産者さんの心のこもった食材を 丁寧に、そしてストレートに表現する「TACUBO」のコンセプトはそのままに、お任せコースのみの本店とはまた違ったお楽しみ方を提案したく、白金台ではより使い勝手の良いアラカルトをメインにご提供いたします。 おかげさまで満席御礼の繁忙店で一緒にお店をつくっていく新メンバーを募集します。 あなたの経験・スキルを活かし、活躍していただけることを期待しています。 当店で身につくのは料理人・サービスとしてのその技術だけではありません。 店舗経営など、将来の開業を見据えたノウハウも学べる現場です。 料理人としては経験ある先輩たちから技術を学べることはもちろん、 サービスは他ではなかなかない希少なワインを扱えたり、「TACUBO」として大事にしているホスピタリティのある姿勢を学べます。 ************* ◆飲食業の「待遇」を変える！という強い気持ちで臨んでいます 「飲食だから休みが少ない、給料が他の業種より安い、、」というような業界内の常識を変えます。　既存店「TACUBO」では昇給年1回、賞与年2回は実施しており、お休みについても月7.5休をベースに土日連休を月2回設けています。 しっかりと売り上げを作り、利益を従業員に還元することを一番に考えています。 ◆福利厚生も充実！ 社会保険完備、4キロ圏内居住者への住宅手当、レストラン代月2万円支給、美容室代の補助、当社契約の別荘使用可、など各福利厚生で皆さんをサポートします。 「これからも飲食業界でがんばっていきたい」という熱い想いをお持ちの方に、飲食人の道を少しでも安心して歩めるよう環境を整えました。 ************* TACUBOで大切なのは、「技術」よりもその人の「こころ」。 素直な気持ちで精いっぱい仕事に取り組めることや、チームに愛情を持てることなど、経験よりも人間性を重視しています。 そんな考えに共感し、ともに働いてくださる方のご応募をお待ちしております！ ●田窪大祐　「TACUBO」 1976年愛媛県生まれ。調理師学校を経て愛媛県のイタリア料理店に勤め、上京して「アル・ソリト・ポスト」、「アロマフレスカ」で研鑽を積む。 2007年、広尾に「リストランティーノ バルカ」を開業。10年に恵比寿に移転し、「アーリア ディ タクボ」に店名をあらためる。16年に恵比寿内で移転し、「TACUBO」としてリニューアルオープン。 代官山パティスリー「DOLCETACUBO」オーナー 虎ノ門ヒルズステーションタワー「DOLCE TACUBO CAFFE」プロデュース ＜応募先＞TACUBO 白金台 サービス・ホールの募集

〒108-0071
東京都港区白金台4-19-21 白金イガックスビルB1

路線名・駅名

東京メトロ南北線 白金台駅

■社会保険完備（iDeCo+ 2025年4月より導入予定） ■生産者訪問あり ■まかないあり ■レストラン代月2万補助 ■当社契約の別荘使用可 ■月1回美容室利用代補助あり ■制服貸与 生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

飲食経験1年以上

2025年5月23日～2025年8月20日