株式会社エーディーエモーション

レストラン

月給 300,000円 ～ 450,000円

支払い形態

月給

給与下限額

300,000円

給与上限額

450,000円

その他

青山で話題の人気店🌟＃月給37万～＃完全週休2日＃髪色自由＃フランスetc…海外研修＃独立支援 このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給37万円〜45万円） [社]調理スタッフ（月給30万円〜36万円） [社]調理補助・調理見習い（月給30万円〜36万円） [社]店長候補・マネージャー（月給37万円〜45万円） [社]サービス・ホール（月給30万円〜36万円） [社]ソムリエ（月給30万円〜36万円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給37万円〜45万円 家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 【勤務時間】 10:00～23:30 ◆シフト制・休憩あり ◆終電考慮 ＜シフト例＞ ・11:30～23:00 ・15:00～23:00 ・15:30～23:30 など、時間帯はお気軽にご相談ください！ 【営業時間】平日・土日祝 11:30～23:30 ※L.0.22:00 終電考慮 【休日・休暇】 「産休・育休」「特別休暇」「有給休暇」「月8日以上休み」 ◆完全週休2日制 (月8～10日/年間休日113日以上) ※曜日・時間はシフトによる 希望休が取りやすい職場です！(連続休暇も可） ◆有給休暇(連休取得可) ◆慶弔休暇 ◆産休・産前休暇（実績あり） ◆育児休暇（男女共に実績あり） ◆リフレッシュ休暇(年5日) しっかりお休みをとりながら メリハリをつけて働ける環境です。 【待遇】 「海外研修」「生産者訪問」「資格取得支援」「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆無料まかないあり ◆髪型・髪色自由 ◆ネイルOK(華美でないもの) ◆社割あり ◆定期健康診断費用補助 ◆入社祝い金あり/規定(研修期間終了後) ＜独立支援制度＞ 初期費用は会社が全額負担！！！！ その後サポートもお任せください。 あなたを夢を全力で応援します！ ※費用は2年目以降、売り上げから返済していく （1年目はお店作りに専念できます！） ＜研修制度＞ 海外研修、ワイナリー研修、 生産者視察、各種勉強会あり →数字管理や英会話など、 働くうえで役に立つ実用的な勉強会を実施！ 【仕事内容・求める人物】 ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ 独立志望も応援！ どんどん成長できる環境です ･･━━･･━━･･━━･･━━･･ 【仕事内容】 ◆調理業務全般 ◆仕込み、発注 ◆食品の衛生管理 ◆メニュー開発 ◆従業員のマネジメント ◆売上管理 …など、キッチン業務全般をお任せします。 ╭━━━━━━━━╮ ✤　こんな方歓迎　✤ ╰━ｖ━━━━━━╯ ◆飲食業での経験を活かしたい方 ◆店長としてお客様をおもてなししたい方 ◆お店づくりに興味のある方 ◆リーダーシップをお持ちの方 ◆メニュー開発やＳＮＳで“バズる”企画… 　などに挑戦してみたい方 ＼＼　チャレンジができる環境　／／ ￣￣￣￣￣￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣ 50店舗以上を展開する当社では、 「エリアやお客様の層に合わせる」 という点を重視し、 店舗運営を店長の裁量に任せています。 メニューも店舗ごとに一任しているので 同じW業態であっても 店舗ごとにメニューが異なるのが特徴です。 新メニューの考案は3ヶ月に1回行うため、 どんどんアイデアを活かせる環境◎ これまでの経験を活かして、 オリジナルメニューの考案も大歓迎ですよ✨ ══════════ ⧉　独立について　⧉ ══════════ 「将来は自分のお店を持ちたい」 そんな夢を叶えるためのサポートも手厚く、 初期費用は会社が全額負担します。 ●店舗設計 ●運営ノウハウ ●お店を作り上げるスキルや ●経営のノウハウ …など基礎からしっかり伝授します！ これまで5つのブランド・7店舗を 展開した実例があります！ -･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･- ✅古田 崇/2005年入社 黒ぶたやを経て2009年に 株式会社Dish of lifeを設立。 独立支援制度の第一号として、 神楽坂にアルボールをオープン。 2014年には虎ノ門ヒルズ内に 「アルボール虎ノ門」を開店。 -･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･- 法人を立ち上げた方もいれば個人事業主の方もいる。 株式会社エーディーエモーションだからこそ、 自分の夢としっかり向き合うことが可能です◎ ◤　研修制度　◢ 📝海外研修(選抜制) 　┗年に数回ニューヨークやロサンゼルス、 　　ハワイなどで学べる機会があります！ 📝ワイナリー研修 　┗カリフォルニア、ニュージーランド、チリ、 　　イタリアなどのワイナリー視察が可能です。 📝生産者視察 　┗系列店の「黒ぶたや」で主に実施している 　　鹿児島など生産者の元へ伺う研修です -･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･- 《これまでの訪問先＆これからの予定》 　2月奥多摩（山女・山葵・ブルワリー） 　4月岡崎（八丁味噌） 　5月静岡（鮪） 　6月千葉（和牛） 　6月岐阜（蕎麦） -･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･-･- その他、外国人講師による英会話や ワインソムリエによるワイン勉強会など も様々な講座を開催しています！ また興味がある方に関しては ワイン生産者主催のディナーにも招待するので ペアリングなども学べる範囲は無限大です∞ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ケータリングサービスも人気のレストラン＞　W AOYAMA -The Cellar Grill- シニア・ミドル活躍 駅チカ(徒歩5分以内) 運営：株式会社エーディーエモーション *+:｡:+* ゜ﾟ *+:｡:+* ゜ﾟ *+:｡:+* コンセプトは、 ワインショップ　×　レストラン　 *+:｡:+* ゜ﾟ *+:｡:+*゜ﾟ *+:｡:+* 🍷お店について 世界中のワイン350種類以上を常備する ショップ「The Celler」で購入したワインを 国産食材にこだわったレストラン「The Grill」で 料理と一緒に楽しめる新スタイルのレストランです。 4名がけのテーブルから最大150名の団体まで 幅広いシーンで利用いただける当店は、 一目を気にせず楽しめるテラス席もあり、 女子会や歓送迎会などで常ににぎわっています！ ▲▲▲▲▲▲▲ 📍ランチ営業 ▼▼▼▼▼▼▼ 日替わりランチを展開。 『プラス500円で赤白ワインが1時間飲み放題』 というサービスも大人気です♪ ▲▲▲▲▲▲▲▲ 📍ディナー営業 ▼▼▼▼▼▼▼▼ 新鮮な野菜・魚介・お肉を使用した 豪快なグリル料理やシーフードプラッター、 ベルギーフリッツ、パスタなど 幅広いメニューを用意しています！ ワインの種類は日替わりなので、 常連のお客様も多くいらっしゃいます♪ ════════════ ⧉　成長中の企業です　⧉ ════════════ 1996年に恵比寿に飲食1号店をオープンして以来、 食へのこだわりと新しいことへの挑戦を大切にしてきました。 現在は居酒屋・カフェ・デリカテッセンなど 10業態以上・50店舗を運営中！ さらには海外にも進出し、 ロサンゼルス・サンフランシスコへの 店舗展開も行っています！ 今後も様々な業態・新店の展開を計画中！ 「飲食店の運営に携わりたい」 「お店の立ち上げに興味がある」 という方も挑戦できる環境が整っています！ ═══════════ ⧉　夢を語れる環境　⧉ ═══════════ 年に2回、社長との面談を実施。 最初は緊張するかもしれませんが、 社長は一人ひとりの話をじっくり聞いてくれるので、 悩みや目標は思い切りぶつけて大丈夫です◎ 面談の際に提案したことが実現された例は 1つや2つじゃないんですよ✨ また、BBQ・交流会など店舗の垣根を越えた 社員同士のコミュニケーションの場も多数！ 普段関わることがないスタッフの話を聞くことができ、 「新しい気づきがあった」という声も多くあります！ ≪20代～50代まで幅広い年代が活躍中≫ ぜひ当社で、スキルや経験だけではない 幅広い価値観を身に付けてくださいね◎ ※体調不良やお子様の学校行事など 急なお休みも柔軟に対応しています！ ╭━━━━━━━━╮ ✤　面接について　✤ ╰━ｖ━━━━━━╯ 面接は1回のみ。 (場合により2回になる可能性がございます。) リラックスして臨んでいただければと思います◎ 緊張せず、いつも通りのあなたと たくさんお話しさせてくださいね♪ あなたのご応募をお待ちしています！ ≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫≫ ▶️店舗HP https://www.cardenas.co.jp/shop/restaurant/w-aoyama/ ▶️会社HP https://www.cardenas.co.jp/shop/ ≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪≪ ＜応募先＞W AOYAMA -The Cellar Grill- 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

東京都港区南青山５丁目８−５ Gビル南青山 B1F

◆社会保険完備 ◆制服貸与 ◆無料まかないあり ◆髪型・髪色自由 ◆ネイルOK(華美でないもの) ◆社割あり ◆定期健康診断費用補助 ◆入社祝い金あり/規定(研修期間終了後) ＜独立支援制度＞ 初期費用は会社が全額負担！！！！ その後サポートもお任せください。 あなたを夢を全力で応援します！ ※費用は2年目以降、売り上げから返済していく （1年目はお店作りに専念できます！） ＜研修制度＞ 海外研修、ワイナリー研修、 生産者視察、各種勉強会あり →数字管理や英会話など、 働くうえで役に立つ実用的な勉強会を実施！ 海外研修 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

【独立支援あり】 「いつか自分のお店を持ちたい！」 そんな夢をお持ちの方、大歓迎！ 飲食経験者の方優遇 ※期間、ジャンルは問いません ＜こんな方歓迎＞ ◎調理経験のある方 ◎接客が好きな方 ◎飲食・調理が好きな方 ◎飲食業での経験を活かしたい方 ◎将来は料理長として腕を振るっていきたい方 ◎料理を通じてお客様をおもてなししたい方 ◎食に関わる仕事がしたい方 ◎新しい仕事に挑戦したい方

2025年5月21日～2025年8月18日