株式会社 萬亮

居酒屋

月給 230,000円 ～ 350,000円

支払い形態

月給

給与下限額

230,000円

給与上限額

350,000円

その他

【日本酒好き必見！】全国200種類の地酒を揃えた日本酒専門店！独立希望者大歓迎！土日祝休みも可能◎ このお店で募集中の職種 [社]サービス・ホール（月給25万円〜35万円） [社]調理スタッフ（月給25万円〜35万円） [社]調理補助・調理見習い（月給23万円〜35万円） [社]店長候補・マネージャー（月給28万円〜35万円） [ア]サービス・ホール（時給1400円〜） [ア]調理補助・調理見習い（時給1400円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]サービス・ホールの募集要項 【特徴】 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給25万円〜35万円 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給 【勤務時間】 14:00〜23：00実働8h、休憩1h ※仕込み次第では出勤時間は遅くなる日もあります。 ※22〜23時前に終了する日も多々あります。 終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「GW休暇」「月8日以上休み」 日曜日・祝日・土曜日不定休 ※年末年始・GW・夏期休暇（それぞれ5日間程度） 　 ※週休完全2日、時短勤務も相談可能ですので、面接時にご相談ください 【待遇】 「生産者訪問」「資格取得支援」「社員登用制度」「髪型自由」「社会保険完備」「制服貸与」 賞与 蔵元見学などの研修制度あり BBQなどの社内行事 懇親会 【仕事内容・求める人物】 ≪ 仕事内容 ≫ オーダー取りや提供、ドリンク作成等基本的なホールサービスから調理業務まで 小規模なお店なので、幅広い業務をお任せします。 営業前の仕込みから営業中の調理などもやっていただきます。 不安な方は1からお教えしますので、調理経験は必要ありません。 ゆくゆくはお店の顔として店舗運営や管理をお任せしていきますので、やりがいがある仕事を求める方に最適です。 〜 経験者・独立を考えている方へ 〜 新規出店を考えているため、即戦力となってくれる経験者の方や、独立志向が高い方には最高の環境です。 頑張り次第では早い段階でお店をお任せします。 店舗経営について1から学べます！ ≪ こんな方にピッタリ ≫ ・将来は独立したい ・飲食店での経験がある ・成長企業で力を発揮したい ・能力を評価してもらえる仕事につきたい ・飲食業界が好きだ（特に日本酒が好き） ・お店作りを学びたい まずはご連絡いただいて、お話できればと思います。 一緒にお店を盛り上げてくれる方、ご応募お待ちしています！ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜日本酒居酒屋＞　日本酒専門店　萬亮 駅チカ(徒歩5分以内) 日曜定休 個人経営 運営：株式会社 萬亮 【日本酒２００種類マンション地下の隠れ家的日本酒居酒屋】 大門・浜松町・御成門より徒歩５分圏内！ アクセスよしの日本酒専門居酒屋！ 常時２００種類をストックする日本酒の品揃えは全国でもトップクラス！ 働きながらお酒や料理のことを学ぶことができる環境です。 近い将来に新規出店を考えているためスタッフを募集します。 日本酒を勉強したい方だけでなく、料理メインでやっていきたい方も歓迎です。 個人経営のお店なのでオーナーとの距離も近く、日々の数字の管理や仕入れ先まで教えられる事は全て教えていく事が可能です。 独立を考えている方には最適な環境です！ 日本酒専門店ですが、最初は特別な知識は必要ありません。 当店がさらなる飛躍を遂げられるよう、あなたの力を発揮してください。 皆様からのご応募お待ちしております。お気軽にご応募ください。 【来店客層】 お客様の年齢層は３０代〜５０代が中心で落ち着いた雰囲気です。 男女比率は６：４ぐらいで日本酒酒場にしては珍しく女性客の比率が高くなっています。 利用シーンは主に「会社帰りに仲間と１杯」「会社の宴会」などビジネス街がゆえの客層になっており「接待利用」も多いためサービスの部分でも勉強になる事が多いです。 路面に看板などを出しておらず、予約のお客様が9割以上を占めます。 【2店舗展開中】 2016年3月に大門・浜松町「日本酒専門店萬亮」をオープン、2019年には大井町に「日本酒バル萬亮」をオープンしました。 小規模な運営の為、日によっては大井町店での勤務になることもありますので、宜しくお願い致します。 今後も店舗拡大予定です！ ＜応募先＞日本酒専門店　萬亮 サービス・ホールの募集

〒105-0012
東京都港区芝大門1-11-9 ライオンズマンション芝公園B1F

賞与 蔵元見学などの研修制度あり BBQなどの社内行事 懇親会 生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 社会保険完備 制服貸与

必要な経験等

経験不問 日本酒に興味のある方 飲食店経験を活かしたい方 将来的に独立を考えている方 やる気のある若い方がほしいです！！ 自分で納得できる仕事を表現したい方、お待ちしております！！

2025年5月8日～2025年9月4日