料理長候補（シェフ・板長など）／調理スタッフ（介護付有料老人ホーム）
東京都 三鷹市
月給 290,000円～350,000円
その他
＼調理経験者歓迎！／【調理長32万〜・週休2日・残業少なめ】風通しバツグンの環境です♪ このお店で募集中の職種 [社]料理長候補（シェフ・板長など）（月給32万円〜35万円） [社]調理スタッフ（月給29万円〜32万円） [ア]調理補助・調理見習い（時給1170円〜1200円） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]料理長候補（シェフ・板長など）の募集要項 【特徴】 【雇用形態・給与】 正社員 月給32万円〜35万円 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 【勤務時間】 6:00〜20:00（実働8h・休憩1hのシフト制） ※希望を考慮した上で勤務時間を決定します ※残業は少なめです◎ 【シフト例】 ・6:00〜15:00（休憩1h） ・9:00〜18:00（休憩1h） 【休日・休暇】 「産休・育休」「有給休暇」「月8日以上休み」 月9日休み（年間休日107日） ※2月のみ月8日休み ■有給休暇 ■産休育休 【待遇】 「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」「制服貸与」 ■食事補助あり ■制服貸与 ■社会保険完備 ■傷病手当 【仕事内容・求める人物】 ----・----・----・----・----・---- ＼料理を作る喜びを感じながら働く／ 調理業務はもちろん、メニュー考案もお任せ！ あなたのアイデアとスキルを活かしませんか？ ----・----・----・----・----・---- 【仕事内容】 高齢者施設での調理業務をお願いします。 国内産の生鮮野菜、新鮮な肉や魚を使い「手作り」を基本とした家庭料理をご提供しています。 またイベントをおこなう際には、メニュー考案から担当していただきます。 料理を作る喜びを感じられるため、料理人としてのやりがいは抜群の環境です。 経験と知識を存分に活かしていただき、施設のご利用者様に、和洋中さまざまなお食事をご提供してください。 〜◆ 「美味しい料理」をご提供できる経験者募集！ ◆〜 当社ではさまざまな経歴のスタッフが力を発揮しています。 今回は、和食・洋食・中華の飲食店で基礎を学び、自分で味を決めるなど活躍しているレベルの方を採用したいと思っています。 シニア向けの調理に興味があり、経験やスキルを発揮して次のステップに進みたいという方をお待ちしています！ 〜◆ のびのび働ける環境です！ ◆〜 当社が目指しているのは、 1）調理への自由な発想を重んじること 2）職場が自由な雰囲気で明るいこと 3）職場でつらい・嫌な経験を作らないこと 4）いろいろな知識・スキルを活かせること 社員それぞれが気持ちよく働き、存分に力を発揮できる環境作りを目指しています。 仲間とのチームワークを大切にしながら、あなたらしさを活かして働いてください！ 〜◆ 新施設続々オープン！キャリアアップが可能！ ◆〜 当社が料理で関わる新しい高齢者施設のオープンが、今後続々決定しています！ 施設数が増えるほど、キャリアアップのチャンスも増えていきますよ。 高待遇の環境でこだわりある料理をご提供しながら、上のポジションも目指していけるのでやりがい抜群です◎ あなたの手作り料理に喜ぶご利用者様の笑顔を、さらに増やしてください！ 一緒に働ける日を楽しみにお待ちしています◎ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴 ＜介護付有料老人ホーム＞ アズハイム三鷹 シニア・ミドル活躍 運営：株式会社オレンジエイト ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝ ＼利用者様に安心と喜びをお届け／ 「おいしい」の一言が、明日への活力になる◎ 和・洋・中の調理経験者をお待ちしています！ ＝＝＝■::＝＝＝■::＝＝＝ 三鷹の自然溢れる場所にある、介護付き有料老人ホーム『アズハイム三鷹』。 “緑溢れるホーム”をコンセプトに屋上庭園や中庭があり、緑豊かな環境です。 また、日本庭園が眺められるテラス付きのファミリールームでは、ご家族ご友人と特別なひと時を。 一人ひとりの「叶えたい暮らし」が実現できるよう、全力でサポートしています。 当施設では、即戦力として活躍してくれる料理長候補を積極採用中！ 今まで培ってきた経験をフルに活かし、新しい飲食人生をスタートさせませんか？ 働きやすさも抜群！ 新たな環境でのびのびと働きたいと思っている方も大歓迎ですよ◎ 【運営会社：株式会社オレンジエイト】 『セントラル薬局』グループ会社として、医療・薬・栄養など多岐に渡ってシニア層をサポートしている『株式会社オレンジエイト』。 食事の面からアプローチして「医食同源」を追求していくために、食事事業をスタートさせました。 そこで、高齢者施設で利用者様に「手作り」を基本とした家庭料理をご提供する料理人を募集しています。 ◆◇ 高齢者を「食」でサポートするプロフェッショナル ◇◆ 高齢者のことを真剣に考える『セントラル薬局』グループは、薬の会社でありながら一人当たりが服用する薬の量を減らす取り組みをおこなっています。 そこで、薬だけでなく「食」の部分からもサポートをおこなうため、2020年に『株式会社オレンジエイト』を立ち上げました。 高齢者への食のプロとして、高齢者施設に特化した食堂を運営。 健康で豊かな生活を送るうえで最も大切な「食事」と「医療」の融合による「医食同源」を追求。 シニア層のQOLを高めるお手伝いをしています。 ◆◇ 新鮮な素材を使った手作り料理をご提供 ◇◆ 当社では厳選素材を求めて仕入先をプロの料理人が選定。 国内産の生鮮野菜や新鮮な肉・魚介類などを使って、手作りを基本に調理。 和食・洋食・中華、それぞれの分野で活躍してきたスタッフが、それぞれの力を発揮して本格的な家庭料理をご提供しています。 時には四季折々のイベントメニューや、旬の食材を取り入れた特別メニューをご用意。 ご利用者様に大変好評をいただいています。 「料理を作る喜びを感じられる…」、そんな環境で働くことができますよ。 ◆◇ プロ同士連携してご利用者様に対応 ◇◆ シニア層の食事の大きな特徴は、一人ひとり「食」との関わり方がまったく違うということ。 美味しい食事を楽しみたい方、健康を大事にしている方、お好きなだけ食べたいという方…、本当にさまざまな方がいます。 そこで私どもは調理師・医師・薬剤師・歯科医師などと連携した栄養サポートチームを主体とし、ご利用者様ごとの健康や栄養状態を把握しながら、一人ひとりにお喜びいただける日常の食事をご提供します。 ◆◇ 地産地消とSDGsを心がけた仕事 ◇◆ ◎地域の産業を支えていく ◎乱獲品を扱わない ◎限りある資源を大切にしながらメニューを考案し料理していく 当社では以上の背景のもと、顔の見える地域の業者様ともお付き合い。 セントラルキッチンは持たず、必要な分だけを使い切るという資源の有効活用を大事にしています。 今までの調理経験を活かしてシニア向けの調理に取り組んでみたい方は大歓迎！ 施設数はどんどん増加していますので、キャリアアップのチャンスも豊富です◎ 一緒にご利用者様の笑顔を見ながら、やりがいを持って働きましょう！ ＜応募先＞アズハイム三鷹 料理長候補（シェフ・板長など）の募集
