合同会社のうち

月給 250,000円 ～ 350,000円

支払い形態

月給

給与下限額

250,000円

給与上限額

350,000円

その他

【調理経験者を募集】吉祥寺のモダンなネオ居酒屋＼裁量権大！自由度高め／ともに成長していきましょう！ このお店で募集中の職種 [社]調理スタッフ（月給25万円〜35万円） [ア]調理スタッフ（時給1300円〜） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ [社]調理スタッフの募集要項 【特徴】 独立希望者歓迎 【雇用形態・給与】 正社員　月給25万円〜35万円 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給 【勤務時間】 12：00〜25：00 ※シフト制、休憩あり ◆終電考慮します ◆ダブルワークOK！ 終電考慮 ダブルワークOK 【休日・休暇】 「夏季休暇」「年末年始休暇」「月8日以上休み」 完全週休2日制 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 【待遇】 「髪型自由」「まかない・食事補助あり」「社会保険完備」 ◆まかない・食事補助あり ◆社会保険完備 ◆髪型自由 【仕事内容・求める人物】 ●〇◦――――――◦◦――――――◦〇● ＼吉祥寺にあるおしゃれなネオ居酒屋／ 《裁量権大》多様な経験を積むチャンス！ 《連日満員》人気店の一員として活躍できる♪ あなたの調理経験を当店で活かしませんか？ ●〇◦――――――◦◦――――――◦〇● 【 仕事内容 】 仕込み、調理、清掃、買い出しなど、主にキッチン業務全般をお任せ！ 慣れてきたらワンオペでの調理をお願いする可能性も。 場合によっては、ホールにて配膳やオーダー取りもお願いします。 ＼経験年数は不問！調理経験者を募集中／ 現在、将来的な店舗展開を見据えて新しい仲間を募集中です。 経験が浅くても、意欲があれば大歓迎です♪ 得意なことや培ってきたスキルをぜひ教えてください。 これまでの経験を活かして、新しいステージに飛び出しませんか？ ブランドの拡大に向けて、一緒にさまざまなチャレンジをしましょう！ △▼ここがポイント▼△ ::◆《ぐっと成長！》総合的にスキルを磨ける 調理はワンオペが多めですが、その分、仕込みから盛り付け、段取り、タイミング、そのすべてがあなた次第。 最初は大変かもしれませんが、確実に調理スキル、オペレーション力が身につきます。 「いつか自分のお店を持ちたい」 「もっと技術や知識を磨きたい」 そんな想いがある方にはぴったりの職場です！ ::◆《やりがい抜群！》個性を発揮しやすい 全20席ほどの小規模なお店なので、店内を見渡しやすくなっています。 お客さまとの距離も近く、「美味しかった」などのお声が聞こえてくることも。 ふとした瞬間にいただくその一言に、大きなやりがいを感じられる環境です◎ 当店は、スタッフ一人ひとりの裁量が大きいのが特徴。 あなたの意志や個性を存分に発揮していただけますよ！ 【 こんな方に向いています！ 】 ・料理が好きでもっと上手くなりたい方 ・一人で厨房を任せられることにワクワクできる方 ・チームワークも大切にできる方 ・自由だけど丁寧な働き方が好きな方 ・おしゃれなお店で自分の力を試したい方 ご興味を持たれましたら、ぜひ一度お話をしましょう◎ ・身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き お店の特徴　＜ネオ居酒屋＞　呑楽Neko 駅チカ(徒歩5分以内) 個人経営 小さなお店(20席未満) 運営：合同会社のうち 〇。゜*〇。゜*〇。゜*〇。゜*〇。゜ 店舗展開に向けて【調理経験者】を募集中 吉祥寺駅から徒歩5分！連日満員のネオ居酒屋 〈親しみがあるけど新しい〉メニューを提供◎ 丁寧な仕事を大切にできる環境あり！ 〇。゜*〇。゜*〇。゜*〇。゜*〇。゜ ･･━『呑楽Neko（のらねこ）』━･･ 各線・吉祥寺駅から徒歩5分。 大通りから少し入った路地に佇むネオ居酒屋です！ 美味しい料理とお酒をお供に、 のらねこのように自由気ままに過ごしていただきたい──。 そんな思いを込めたお店です。 ◆≪モダンな雰囲気のおしゃれな店内≫◆ 無機質のグレーな内装ながらも、どこか落ち着く居心地の良い空間を意識。 細部にまでこだわり、国内外から集めたヴィンテージの家具や小物を散りばめています。 客層層は20〜30代の若い女性の方が中心。 使用シーンは女子会やデートの他、男女問わず一人飲みのご利用も多くなっています。 ◆≪その時々で変わる手作りのメニュー≫◆ メニューのほとんどは、季節や仕入れの状況に合わせて入れ替えます。 当店のシェフは、軽井沢の会員制ホテルのフレンチや、イタリアンで働いた経験の持ち主。 そこで学んだ技術や経験を居酒屋メニューに落とし込み、どこか親しみがありながらも新しい料理を作り出しています。 既製品に頼らず、一つひとつの料理に手をかけるのが当店流。 イチから調理ができるので、スキルをどんどん高められますよ！ ──────────────── ＼一緒に働く仲間を募集中です／ ──────────────── 少数精鋭で運営を続け、着実に成長を遂げてきた当店。 将来的な規模拡大に向けて、体制強化に踏み出しました！ 現在は【調理経験のあるキッチンスタッフ】を募集中です◎ 私たちと一緒にお店を成長させるチャレンジをしてみませんか？ ★⌒ 当店で働く魅力 ⌒★ .+｡*◆ 裁量権も成長度合いも大きい！ ◆*｡+. ワンオペで調理をする機会も多いことから、スタッフ一人ひとりの裁量は大きめ。 幅広い業務を経験しながら、調理・オペレーションスキルなどを磨いていけます◎ 一人で厨房を任せられることにワクワクできる方は、楽しく働けるはずです！ .+｡*◆ “丁寧な仕事”から学べること多数！ ◆*｡+. 何度も通いたくなるのは、やはり〈料理もお酒も接客も雰囲気もいい〉お店。 お客さまから愛されるお店を作るため、外からは見えない部分まで丁寧におこなっています。 調理スキル以外にも、気配り・気遣い・お店作りなど、学びの多い環境です♪ ★⌒ 若手がメインに活躍中です ⌒★ スタッフの男女比は4：6、社員アルバイト比は2：8。 20〜30代が中心となってお店を運営中です！ 「若いうちから多様な経験を積んでいきたい」 「独立に向けて店舗運営まで幅広く学びたい」など…。 意欲のある方には、充実感を味わいながら働いていただけるはずです。 ＼ 求職中の皆さまへメッセージ ／ 『呑楽Neko（のらねこ）』は、まだまだ成長途中。 だからこそ“一緒にお店を作っていく”楽しさもあると思います。 私たちの仕事は、美味しい料理とお酒、飲んで楽しい空間をお客さまに提供し、笑顔や満足感で心を満たすことです。 それがお客さまの明日も明後日も頑張れる力になり、私たちの喜びにもなります。 同じ気持ちでお店と向き合い、一緒に頑張ってくれる仲間に出会えることを楽しみにしています！ ＜応募先＞呑楽Neko 調理スタッフの募集

〒180-0003
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-6-6 第二丸昌ビル1F

◆まかない・食事補助あり ◆社会保険完備 ◆髪型自由 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備

必要な経験等

飲食店で調理経験がある方 ※年数は問いません！

2025年9月12日～2025年11月17日